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Asia Viethung

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Horster Straße 34
45964 Gladbeck

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Speisekarte von Asia Viethung

Zuletzt aktualisiert am 08.02.2024
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Sushi Menüs

Menü 251
2 Nigiri (Scampi & Lachs)• 3 Gurken• 3 Lachs• 3 Rettich• 3 Thunfisch
12,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 252
3 Lachs• Thunfisch• 3 California• 3 Gurken• 3 Rettich• 3 Tobiko
13,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 273
3 Komo Maki Ente• 3 Tori maki Hähnchen• 3 Funto Maki• 6 California
12,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 253
6 Lachs• 6 Thunfisch• 3 Gurken• 3 Avocado
12,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 272 (vegetarisch)
3 Rettich• 3 Gurken• 3 Avocado• 3 Spinat• 3 Avocado Frischkäse• 3 Gurken Frischkäse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Menü 254
3 Nigiri (Scampi, Lachs und Thunfisch)• 3 Gurken• 3 Avocado• 3 Tobiko• 3 California
17,00 €
Schmeckt mir!
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Menü 255
3 verschiedene Inside-Out Makis nach Wahl (siehe Karte)
19,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 274
3 Komo Maki Ente• 3 Tori Maki Hänchen• 3 Gurken• 3 Avocado• 3 California• 3 Tobiko
13,00 €
Schmeckt mir!
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Menü 257
6 Nigiri (Thunfisch, Lachs, Scampi, Eierstich, Makrele und Weissfisch)• 6 Tobiko• 1 Miso Suppe
21,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 259
8 Nigiri (2 Scampi, 2 Lachs, 2 Thunfisch und 2 Krabbenfleisch)• 6 Lachs• 6 Gurken• 6 California
29,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 275
2 Nigiri (Lachs und Scampi)• 3 Avocado• 3 Gurken• 6 Regenbogen
17,00 €
Schmeckt mir!
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Menü 264
6 Nigiri (2 Scampi, 2 Lachs und 2 Thunfisch)• 3 Avocado• 3 Gurken• 3 California• 3 Tobiko
23,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 261
12 Nigiri• 6 Lachs• 6 Thunfisch• 6 Gomac• 6 Tobiko
42,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 260
6 Gomae• 6 Tobiko• 6 California• 6 Sake Kawa• 6 Thunfisch• 6 Lachs
31,50 €
Schmeckt mir!
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Menü 265 (vegetarisch)
3 Rettich• 3 Gurken• 6 Avocado• 6 Gurken Frischkäse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Menü 277
2 Lachs Nigiri• 2 Thunfisch Nigiri•2 Weissfisch Nigiri•2 Scampi Nigiri• 3 Gurken• 3 Avocado• 3 Lachs• 3 Thunfisch• 6 Tobiko• kleine Sashimi (Lachs und Thunfisch)
39,90 €
Schmeckt mir!
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Menü 271 (vegetarisch)
3 Spinat Maki• 3 Gurken Maki• 3 Futo Inside Out Maki• 6 Avocado Philadelphia Inside Out Maki
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

Mini-Frühlingsrollen (7 Stück)
2,80 €
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Frühlingsrollen (2 Stück)
gefüllt mit Hähnchen
2,80 €
Schmeckt mir!
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Frühlingsrollen (6 Stück)
gefüllt mit Garnelen
4,30 €
Schmeckt mir!
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Hähnchenspieße (2 Stück)
dazu Satesauce
4,30 €
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Suppen

Miso-Suppe
mit Tofu und Seetang
3,00 €
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Nameko-Suppe
mit Seetang und Pilzen
3,00 €
Schmeckt mir!
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Kani Miso-Suppe
mit Krabbenfleisch, Tofu und Seetang
4,00 €
Schmeckt mir!
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Hühnersuppe
mit Kokos und Thaikräutern
4,50 €
Schmeckt mir!
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Garnelensuppe
mit Thaikräutern
4,00 €
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Pekingsuppe
(süß, sauer, scharf)
2,80 €
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Nudelsuppe
mit einer Zutat nach Wahl
4,00 €
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Salate

Alle Salate werden auf asiatische Art zubereitet.
Sojasprossen-Salat
mit Krautsalat
4,00 €
Schmeckt mir!
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Hühnerbrust-Salat (leicht scharf)
5,50 €
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Shrimps-Thai-Salat (leicht scharf)
5,50 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch-Salat (leicht scharf)
5,50 €
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Kaiso-Seetang-Salat
5,00 €
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Horensou Gromae Salat
mit Spinat und Sesamsauce
6,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hähnchen Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Chicken Yaki
mit verschiedenem Gemüse
8,50 €
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Chicken Sellerie
mit verschiedenem Gemüse und Sesamsauce
8,50 €
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Chicken
mit mit verschiedenem Gemüse und Erdnusssauce
8,50 €
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Chicken Orange
mit separat servierter Orangensoße
7,80 €
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Chicken Süß-Sauer
7,80 €
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Paniertes Hähnchenbrustfilet
mit verschiedenem Gemüse
9,50 €
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Enten Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Ente-Orange
mit separat servierter Orangensoße
9,00 €
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Gebackene Ente Yaki
mit verschiedenem Gemüse
11,90 €
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Ente
mit verschiedenem Gemüse und Basilikumsauce
11,90 €
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Ente
mit drei verschiedenen Sorten Champignons und Champignonsauce
11,90 €
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Rindfleisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Rindfleisch-Miso
mit Sesamsauce, Glasnudeln und Gemüse
8,70 €
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Rindfleisch Luclac
Roastbeef mit Tomatensauce, frischen Tomaten und Gemüse
8,70 €
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Rindfleisch
mit Zwiebeln, Chili-Paste (leicht scharf) und Gemüse
8,70 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch
mit drei verschiedenen Sorten Champignons und Champignonsauce
8,70 €
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Fisch Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet und mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Fisch-Miso (scharf)
mit Limettensaft, Ingwer, Chili-Paste, Gemüse, Sesam und scharfer Sauce
9,00 €
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Garnelen Kokos (leicht scharf)
mit Gemüse und cremiger Kokos-Thaicurry-Sauce
11,50 €
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Garnelen im Wok
mit Knoblauch, Chili-Paste und Thai-Basilikum
11,50 €
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Nudel Spezialitäten

Nudeln
mit knusprigem Hähnchen
7,80 €
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Nudeln
mit knusprig gebackenem Hähnchen
7,80 €
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Nudeln mit knuspriger Ente
mit Gemüse
9,20 €
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Nudeln mit Garnelen
mt Sojasprossen und Porree
9,00 €
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Nudeln mit Rindfleisch
mit Sojasprossen und Porree
7,00 €
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Reis Spezialitäten

Gebratener Reis mit Hühnchen
mit Ei und Gemüse
7,00 €
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Gebratener Reis mit knusprig gebackenem Hähnchen
mit einer Sauce nach Wahl
8,50 €
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Gebratener Reis mit gebackener Ente
mit einer Sauce nach Wahl
9,50 €
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Gebratener Reis mit Garnelen
mit Gemüse
9,00 €
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Gebratener Reis mit Rindfleisch
mit Gemüse
7,00 €
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Vegetarische Spezialitäten

Gebratener Reis
mit Ei, Sojasprossen und Gemüse
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Nudeln
mit Gemüse, Sojasprossen und Porree
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratenes Gemüse mit Nudeln
6,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Tofu mit Gemüse und Thai-Currysauce
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sushi - Nigiri

Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Nigiri Tamago
mit Eierstich
2,90 €
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Nigiri Saba
mit Makrele
2,90 €
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2,90 €
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Nigiri Tako
mit Oktopus
2,90 €
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2,90 €
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Nigiri Amaebi
mit süßen Scampis
2,90 €
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Nigiri Maguro
mit Thunfisch
2,90 €
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Nigiri Shiromi
mit Weißfisch
2,90 €
Schmeckt mir!
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Nigiri Kani
mit Krabbenfleisch
2,90 €
Schmeckt mir!
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Nigiri Tobika
mit Fisch-Roggen
2,90 €
Schmeckt mir!
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Nigiri Ebi
mit Scampis
2,90 €
Schmeckt mir!
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Nigiri Harasu
mit Lachsbauch
2,90 €
Schmeckt mir!
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Nigiri Unagi
mit Flussaal
2,90 €
Schmeckt mir!
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Nigiri Hotategai
mit Jakobsmuscheln
2,90 €
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Sushi - Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Spinat Maki
mit Spinat und Sesam
3,10 €
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Kappa Maki
mit Gurken
3,10 €
Schmeckt mir!
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Shinko Maki
mit Rettich
3,10 €
Schmeckt mir!
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Avocado Maki
mit Avocado
3,10 €
Schmeckt mir!
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Sake Maki
mit Lachs
3,90 €
Schmeckt mir!
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Tekka Maki
mit Thunfisch
3,90 €
Schmeckt mir!
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Ebi Maki
mit Scampis
3,50 €
Schmeckt mir!
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Tamago Maki
mit Eierstich
3,10 €
Schmeckt mir!
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Surimi Maki
mit Krabbenfleisch
3,50 €
Schmeckt mir!
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Tori Maki
mit gegrilltem Hähnchenfilet
3,20 €
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Komo Maki
mit gebackener Entenbrust
3,40 €
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Sushi - Inside Out Maki

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
California Inside-Out Maki
mit Krabbenfleisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,10 €
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Alaska Inside-Out Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,50 €
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Kappa-Philadelphia Inside-Out Maki
mit Gurken und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Schmeckt mir!
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Gomae Inside-Out Maki
mit Spinat und Sesamsauce, ummantelt mit Sesam
5,50 €
Schmeckt mir!
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Hawaii Inside-Out Maki
mit Thunfisch und Avocado, ummantelt mit Sesam
6,60 €
Schmeckt mir!
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Italia Inside-Out Maki
mit Lachs, Avocado, Tomaten und Mozzarella, ummantelt mit Sesam
6,90 €
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Tobiko Inside-Out Maki
mit Lachs und Avocado, ummantelt mit Fisch-Rogen
7,10 €
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Futo Inside-Out Maki
mit Avocado, Surimi, Gurken, Rettich und Tamago
6,90 €
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Sake Kawa Inside-Out Maki
mit gebratener Lachshaut, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Schmeckt mir!
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Funto Inside-Out Maki (vegetarisch)
mit verschiedenem Gemüse
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado Philadelphia Inside-Out Maki
mit Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Schmeckt mir!
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Salmo Philadelphia Inside-Out Maki
mit Lachs, Gurken und Frischkäse
6,90 €
Schmeckt mir!
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Ebi-Philadelphia Inside-Out Maki
mit Scampi, Avocado und Frischkäse, ummantelt mit Sesam
6,80 €
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Regenbogen-Maki
mit Krabbenfleisch und Gurken, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Avocado
8,90 €
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Salmon Skin Inside-Out Maki
mit gegrilltem Lachsbauch, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Schmeckt mir!
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Tori Inside-Out Maki
mit gegrilltem Hähnchenfilet, Gurken und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Schmeckt mir!
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Komo Inside-Out Maki
mit gebackener Entenbrust und Mayonnaise, ummantelt mit Sesam
6,50 €
Schmeckt mir!
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Sushi - Temaki

Asia Viet Hung Temaki
mit Scampi, Avocado, Gurken und fliegendem Fisch-Rogen
7,00 €
Schmeckt mir!
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Alaska Temaki
mit Lachs, Avocado und Sesam
7,00 €
Schmeckt mir!
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California Temaki
mit Krabbenfleisch, Avocado und Sesam
7,00 €
Schmeckt mir!
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Sushi - Sashimi

18,50 €
Schmeckt mir!
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Maguro Sashimi
mit Thunfisch
19,50 €
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Maguro und Sake Sashimi
mit Lachs und Thunfisch
18,90 €
Schmeckt mir!
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Desserts

Gebackene Banane
mit Honig
2,50 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas
mit Honig
2,50 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asia Viethung ist der 08.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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