Speisekarte von LOGGER Kombüse

Zuletzt aktualisiert am 07.09.2023

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Am Anfang Glückstädter Matjes Glückstadt & Meer Land & Weide Veggi & Vegan Pizza Dazu & nur mal so Süß & Lecker Eis vom Hof Hochgenuss Kuchen

Am Anfang

gebackener Hirtenkäse

Tomaten/Zwiebeln/hausgebackenes Knoblauchbrot

9,50 €

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Kalb und Thunfisch

Kalbfleischscheiben/Thunfischsoße/Karpern

9,50 €

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Der Lütte

Unser kleiner LOGGER Salat Tomaten/Gurke/Kerne/Hausdressing

5,00 €

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Bratkartoffelsuppe

Zwiebeln / Speck

8,50 €

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Glückstädter Matjes

drei Matjesfilets nach Wahl: Naturfilet/Rotweinfilet/Kräuterfilet Zwiebelringe, Brat- oder Pellkartoffeln

16,00 €

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dazu:

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Hausfrauensoße

3,00 €

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Matjesfilet extra

3,00 €

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Glückstadt & Meer

Tagliatelle Lachs

gebratenes Lachsfilet/leichte Sahnesoße/Parmesan

20,00 €

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Fisch und Chips

Fischfilet paniert/Pommes/hausgemachte Remoulade

9,50 € lütt

17,00 € groot

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LOGGER-Salat

Tomaten/Gurke/Kerne/Hausdressing

9,00 €

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knuspriger Backfisch

6,00 €

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gebratener Lachs

12,00 €

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Backfisch

Fischfilet in Cornflakeshülle / Remoulade / Bratkartoffeln

18,00 €

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Land & Weide

Currywurst

hausgeräucherte Bratwurst/pikante, hausgemachte Currysoße / Fritten

10,00 €

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LOGGER Burger

Holsteiner Rinderhack/Tomate / Käse/Sauerteig-Bun/Salat/Fritten

19,00 €

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Surf 'n Turf

Gallowaysteak/Garnele/geschmolzene Tomaten/Kräuterbutter/Aioli

24,50 €

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Wiener Schnitzel

Kalb/Bratkartoffeln / Gurkensalat/Preiselbeeren/Zitrone

21,00 €

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Bauernfrühstück

Schinken/Speck/Gewürzgurke

16,50 €

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Veggi & Vegan

Tagliatelle

Tomaten/Basilikum / Parmesan

10,00 €

vegan

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Knolle Ofengemüse

Ofenkartoffel/Ofengemüse / Cheddarsoße

12,00 €

vegan

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Bauernfrühstück

Zwiebeln/Gewürzgurke

11,00 €

vegan

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Kombüsen Burger

selbstgemachtes veganes Patty/Vollkornbun/Ofengemüse / Salat vegane Mayo/Fritten

19,00 €

vegan

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Pizza

Käse

Tomatensoße/Käse / Basilikum

9,00 €

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Ofengemüse

saisonales Gemüse

12,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salami

Rindersalami/Zwiebeln

12,00 €

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Schinken

Knoblauch/Rucola

12,00 €

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LOGGER

Schmand/Lachs/Rucola / Dill

15,00 €

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Thunfisch

Hirtenkäse/Zwiebeln

13,00 €

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Dazu & nur mal so

Glücksfritten

Fritten/Cheddarsoẞe/Jalapeños

9,00 €

vegan

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Fritten

wahlweise mit Ketchup/Mayo/Aioli

4,00 €

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Bratkartoffeln

4,00 €

vegan

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Aioli

1,00 €

vegetarisch

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Cheddarsoße

1,50 €

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Kräuterbutter

1,50 €

vegetarisch

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Ketchup, Mayo

0,50 €

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Süß & Lecker

Cookies und Eis

zwei hausgebackene Kekse / Vanilleeis / Sahne

8,50 €

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Apfelmalheur

Kekskrümel/Apfelkompott/Vanille-Marzipan-Soße

8,50 €

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Eis vom Hof Hochgenuss

Vanille, Lakritz, Honig-Sahne und Tagesangebote

2,00 €

4,00 €

vegetarisch

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Sahne

1,00 €

vegetarisch

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Eierlikör

2,00 €

vegetarisch

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Kuchen

Blechkuchen

verschiedene Sorten, sprecht uns an

4,50 €

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Sahne

1,00 €

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Eierlikör

2,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von LOGGER Kombüse ist der 07.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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