2 Brötchen, 2 Scheiben Schwarzbrot, Butter, zweierlei Marmeladen, verschiedene Wurst- und Käsevariationen, Tomate-Mozzarella, 1 Portion Lachs, hausgemachter Fleischsalat mit saisonalem Obst und Gemüse garniert, Filterkaffee oder Tee satt, 1 Glas Orangensaft 0,1l