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Altrheinschänke

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Mainzer Straße 51
65462 Ginsheim-Gustavsburg

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Speisekarte von Altrheinschänke

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2024
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Ziegenkäse aus dem Ofen
mit Ahornsirup, Tomaten und zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette
9,90 €
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Garnelen gebraten
mit Knoblauch und Kräuter in einer Buttersoße dazu ein mini Baguette
10,90 €
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Camembert gebacken
an Salatgarnitur mit Preisekbeeren dazu ein mini Baguette
9,40 €
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Ginsheimer Kartoffelsuppe
mit Rohschinken – Chips
6,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Oma Paula´s klare Rinderbrühe
mit Fleischklößchen, Markklößchen und Maultaschen
6,80 €
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Kleiner Salatteller der Saison
3,90 €
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Salatteller „Mediterran“
Blattsalate in Essig – Öl Dressing, gebratene Hähnchenbrust, Champignons, Paprika, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) Tomaten, Ei, Zwiebeln dazu ein mini Baguette
14,90 €
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Salatteller „Nizza“
Blattsalate in Joghurt Dressing,Thunfisch, Tomaten, Ei, Schinken, Zwiebln, zweierlei Oliven (zum Teil geschwärzt) dazu ein mini Baguette
14,50 €
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Gemüseschnitzel
mit frischen Champignons in Bernaise dazu Kroketten und Salate der Saison
13,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Bandnudeln
mit Pinienkerne, frischer Paprika, frische Tomaten, Thymian und Knoblauch in Tomatensoße dazu Salate der Saison
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Frisches Gemüsecurry
in pikanter Kokossoße dazu Reis
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Unsere Schnitzel werden nur aus der Schweineoberschale frisch geschnitten, geklopft, paniert und in der Pfanne in Pflanzenöl gebraten
Schweineschnitzel paniert
dazu Pommes frites und Salate der Saison
17,90 €
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Schweineschnitzel paniert
mit Rahmsoße dazu hausgemachte Eierspätzle und Salate der Saison
18,90 €
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Schweineschnitzel paniert
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
19,90 €
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Schweineschnitzel „Cordon Bleu“
gefüllt mit gekochtem Schinken, Käse dazu Pommes frites und Salate der Saison
19,70 €
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Paprika – Chili – Schnitzel paniert
mit frischem Paprika, Zwiebeln, Mango, Speck in pikanter Soße dazu Bratkartoffeln, Chilifäden und Salate der Saison
20,90 €
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Schweineschnitzel „Mailänder Art“ paniert vom Schweinerücken
mit Bolognese und überbacken Käse dazu Kräuterbandnudeln und Salate der Saison
19,80 €
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Schweineschnitzel „Jäger Art“ paniert
mit frischen Champignons in Speck – Zwiebelsoße dazu Pommes frites und Salate der Saison
19,90 €
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Schweinerückensteak „Berner Art“
mit frischen Champignons in Bernaise, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison
20,90 €
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Pfefferlendchen im ganzen gebraten
Schweinelende dazu Bratkartoffeln mit grünem Pfeffer in Rahmsoße und Salate der Saison
21,70 €
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Medaillons von der Schweinelende
mit Rheinhessischer Dornfelder Rotweinsoße dazu Bandnudeln und Salate der Saison
21,60 €
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Lendenteller ``Altrhein Schänke``
Medaillons von der Schweinelende mit Kräuterseitlingen (fein aromatischer Pilz sehr lecker) in Wermut – Sahne dazu Schinkenchips, Schweizer Rösti und Salate der Saison
21,90 €
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Hähnchenbrustfilet
mit Aprikosen – Kokossoße dazu Reis und Salate der Saison
19,90 €
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Hähnchenbruststreifen „Jambalaja“
mit Garnelen, Chorizo, Paprika, Staudensellerie, Tomaten dazu Reis und Salate der Saison
21,50 €
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Rumpsteak
mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln und Kräuterbutter dazu Pommes frites und Salate der Saison
27,90 €
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Rumpsteak „Monkey Gland“
zubereitet nach einem alten Südafrikanischen Rezept mit einer pikanten Tomaten – Mangosoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison
28,90 €
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Rumpsteak
mit grünem Pfeffer in Rahmsoße dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
28,90 €
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Durchgedrehtes
Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst dazu Bratkartoffeln und Salate der Saison
10,90 €
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Ein Paar Hausgemachte Ginsheimer Bratwurst
dazu Bratkartoffeln und Salat der Saison
13,90 €
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Hackbraten (hausgemacht)
mit Rheinhessischen Rotweinzwiebeln, Bratensoße dazu Kartoffelecken und Salate der Saison
15,90 €
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Hackbraten (hausgemacht) „Schweizer Art“
mit Rahmsoße, Käse überbacken dazu Rösti Taler und Salate der Saison
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Altrheinschänke ist der 15.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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