Son's Restaurant

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Am Markt 6
82205 Gilching


Speisekarte von Son's Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 21.06.2023
CANH CHUA
Ananas | Tomaten | Sojasprossen | Tamarindenbrühe Bio-Tofu
6,00
8,00 Garnelen
MISOSHIRU
Wakame (Braunalge) | Miso | Frühlingszwiebeln Bio-Tofu
6,00
7,00 Lachs
COCO SOUP
Kokosmilch | Cherrytomaten | Champignons | Thai Basilikum Bio-Tofu
6,00
7,00 Huhn
8,00 Garnelen
DAU NANH MUOI OT | vegetarisch
gedämpfte Sojabohnen | Chili-Meersalz
5,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHA GIO CHAY | vegetarisch
5 St. vegetarische Frühlingsrolle | Salat | süß-sauere Sauce
6,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BANH GOI CHAY | vegetarisch
5 Stück gebratene Gemüse-Teigtaschen | Ponzu
7,00

vegetarisch vegetarisch

KHOAI LANG CHIEN | VEGAN
knusprige Süßkartofeln | Erdnuß-Sauce
5,50

vegan vegan

NEM | FRÜHLINGSROLLEN
Huhn | Kohl | Karotten | Glasnudeln | Salat | Fischsaucen Vinaigrette
8,00
SO DIEP
3 gegrillte Jakobsmuschel auf grünem Thai-Spargel
10,00
XIEN GA NUONG
2 gegrillte Hähnchenspieße | Sesam | Teriyaki Sauce
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
XIEN BO NUONG
2 gegrillte Rinderfiletspieße | Sesam | Teriyaki Sauce
12,00
BANH GOI THIT
5 Stück gebratene Hähnchen-Gemüse-Teigtaschen | Ponzu
9,00
BANH BAO
vietnamesische gedämpfte Hefeklöße | Xa-Xiu-Füllung (Schweinefleisch in süß-würziger Soße)
9,00
BO LA LOT
Rindfleisch in Wildbetelblättern umwickelt und gegrillt
9,00
CA THU BAM
Thunfischtartar |Sesam | Sojaöl
11,00
CA HOI BAM
Lachstartar | Sesam | Sojaöl
10,00
GOI MIÊN TÔM
Glasnudelnsalat | Garnelen | frische Kräuter | Zitronengras | Chili
14,00
GOI VIT
Mangostreifen Salat | knuspriger Ente | Limetten | Schalotten
12,00
GOI RONG BIEN TOFU| vegetarisch
Seetangsalat | Tofu | Gurke | Avocado | Grapefruit | Chili | Ponzu
7,00

vegetarisch vegetarisch

BRAVOCADO | vegetarisch
Wildkräuter Salat | Avocado | Cherytomaten | Sesamsoße
7,00

vegetarisch vegetarisch

NEM CUON
Frische Sommerrollen im Reiscrêpe mit Salat, frischen Kräutern, Sojasprossen, Gurken, Schalotten, Erdnüsse, Reisnudeln und Saucen Hühnerfleisch
8,00
11,00 Garnelen
10,00 Rindfleisch
10,00 Knusprige Ente
7,00 Tofu
im Bambuskorb serviert
HÁ CẢO
Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig | gefüllt mit Garnelen
10,00
XÍU MẠI TÔM
Gedämpfte Teigtaschen im Wan Tan-Teig mit Garnelen
10,00
HA CAO CHAY vegetarisch
Teigtaschen gedämpft mit Gemüsefüllung
7,00

vegetarisch vegetarisch

HAP TONG HOP
verschiedene Dumplings im Bambuskorb
10,00
vietnamesische Reisnudelschale mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Zwiebeln, Sojaprossen serviert mit Limetten-Chili-Dressing
BÚN BÒ CHẢ GIÒ
Gebratenes Rindfleisch | Zitronengras | Frühlingsrollen | Kräutern
19,50
BÚN VỊT
Knusprige Ente
23,50
BÚN TÔM
Gegrillte Riesengarnelen
25,50
BÚN CHAY
Gebratener Tofu
16,50

vegan vegan

BÚN GÀ
gegrilltes Hühnerfleisch
18,50
Berühmte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Kräutern
PHO GA
Huhn | Reisbandnudelsuppe | Kräuter | Sprossen
16,00
PHO BO
Entrecôte | Reisbandnudelsuppe | Kräuter | Sprossen
18,50
PHO TOFU
Tofu | Reisbandnudelsuppe | Kräuter | Sprossen | vegetarisch
14,00

vegetarisch vegetarisch

BÒ XẢ ỚT
Rindfleisch | Zitronengras | Frühlingszwiebeln | Chilischotten | frischen Kräutern
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BÒ SỐT TIÊU
Rindfleisch | Zuckerschoten | Spargel | Schalotten | Chili in roter Pfeffersauce | scharf
23,50
BO FILET LUC LAC
Rinderfilet | grünspargel | Ingwerstreifen
29,00
GÀ GIÒN THẬP CẨ
Knuspriges Hühnerfleisch | Gemüse in Soja-Sauce
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GÀ RAU QUẾ
Hühnerfleisch | Gemüse | Thai Basilikum | Peperoni
19,50
GÀ XÀO ỚT KHÔ
Karamellisiertes Hühnerbrustfilet | Zuckerschoten |Zwiebeln | Chilis | scharf
19,50
VỊT XAO GUNG
Knusprige Ente auf Blattgemüse | frischen Ingwer
24,00
VIT SỐT TIÊ
Knusprige Ente mit Zuckerschoten |Spargel |Schalotten | Chili in roter Pfeffersauce
24,00
TOM SOT ME
Riesengarnelen | Gemüse in Tamarindensauce
27,00
TOM SOT TIEU
Riesengarnelen | Gemüse | Thai-Basilikum
27,00
CÁ HỒI CHIÊN TERIAYKI
Gegrillter Lachs | grünem Spargel Teriyaki Soße
24,00
MUC XAO CAN
Gebratener Tintenfisch | Gemüse | Sellerie | Tomaten | Ananas
20,00
MUC XAO XA OT
Gebratener Tintenfisch | Zitronengras | Frühlingszwiebeln | Chilischotten |frischen Kräutern
20,00
MI XAO BO
Gebratene Nudeln | Rinfleisch | Gemüse
17,00
COM CHIEN VIT
Gebratener Eierreis | Ente | Gemüse
19,00
COM CHIEN HAI SAN
Gebratener Eierreis | Garnelen | Jakobsmuscheln | Tintenfisch | Gemüse
24,50
COM CHIEN TOFU
Gebratener Eierreis | Tofu | Gemüse
16,50
DAU XAO RAU NAM
Bio-Tofu mit Gemüse |Austernpilzen
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOFU XẢ ỚT
Bio-Tofu mit Gemüse | Zitronengras
17,00
CURRY
Hühnerfleisch mit Gemüse | roter Curry Sauce
20,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VIT CURRY
Knusprige Ente mit Gemüse | roter Curry Sauce
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOM CURRY
Riesengarnelen | Gemüse | roter Curry Sauce
27,00
BIO TOFU oder nur Gemüse
Bio-Tofu | Gemüse | roter Curry Sauce
17,00
YAKI UDON NOODLES
gebratene Udon-Nudeln | Pak Choi | Zuckerschoten Bio-Tofu
16,00
16,00 Huhn
18,00 Rind
24,50 Riesengarnelen
SALMON CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | Lachs | Gurke | Sesam | Philadelphia
10,00
TUNA CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | Thunfisch | Gurke | Philadelphia
10,00
EBI CRUNCHY ROLL
Panierte Mini-Rollen |Garnelen | Avocado | Sesam | Philadelphia
11,00
CRUNCHY VEGGIE ROLL
Panierte Mini-Rollen | verschiedene Gemüse | Philadelphia
9,00

vegetarisch vegetarisch

TOFU CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | Tofu | Avocado
9,00
SALMON-SKIN CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | gegrillte Lachshaut | Avocado | Gurke | Philadelphia
10,00
BIG CHICKEN CRUNCHY 10Stk
Panierte Futo-Rollen | Tempura-Hähnchen | Avocado | Gurke | Philadelphia
18,00
CRAZY FUTO 10Stk
Panierte Futo-Rollen | Lachs | Thunfisch | Avocado | Gurke | Philadelphia
20,00
SAKE
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SAKE AVOCADO
Lachs | Avocado
6,00
SPICY SAKE
Lachs | Lauch | scharfe Soße
6,00
FRIED EBI
Fittierte Garnele
7,00
EBI AVO
Garnele | avocado
7,00
TUNA
6,50
SPICY TUNA
Thunfisch | Lauch | scharfe Soße
7,00
UNAGI
gegrillter Süßwasseraal
7,00
AVOCADO
Avocado
5,00
OSHINKO
eingelegter Rettich
5,00
TAMAGO
japanisches Omlett | Sesam
5,00
KAPPA
Gurke | Sesam
5,00
INARI
japanische Tofu | Sesam
5,50
ABURI SAKE
flambierter Lachs
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ABURI MAGURO
flambierter Thunfisch
8,00
SAKE
6,00
TUNA
7,00
EBI
Garnele
7,00
8,00
HOTATEGAI
Jackobmuschel
7,00
HAMACHI
Gelbschwanzfisch
8,00
TAMAGO
Omelette
5,00
INARI
Tofutasche
5,00
CALIFORNIA
Surimi | Avocado | Sesam
8,00
CALIFORNIA SPECIAL
Surimi | Avocado | Philadelphia | Tobiko
9,00
ALASKA
Lachs | Avocado | Tobiko | Sesam
9,00
HAWAII
Thunfisch | Lauch | Gurke | Sesam | Tobiko
9,00
SPICY HAWAI
Pikantes Thunfischtartar | Lauch | Gurke | Sesam | Tobiko
10,00
TASU PRAWNS
Fittierte Garnelen | Avocado | Tobbiko | Japanische Mayo | Sesam
12,00
SALMONSKIN
gegrillte Lachshaut | Gurke | Philadelphia | Sesam
9,00
AVOCADO PHILLY
Avocado | Philadelphia | Sesam
8,00
KAPPA PHILLY
Gurke | Philadelphia | Sesam
7,50
SECRET GARDEN
Avocado | Gurke | Mango | Rucola | Baby Spargel | Schwarzsesam
10,00
GREEN VALLEY
Spargel im Tempuramantel | Gurke | Philadelphia | umhüllt von Avocado | Sesam
18,00
SALMON LOVER
Lachs | Avocado | Philadelphia | umhüllt von Lachs
21,00
SALMON ON FIRE
Lachstartar | Avocado | Mango | Philadelphia | umhüllt von flambiertem Lachs | on Top mit Trüffel
23,00
FIRE DRAGON
Surimi | Japanisch Mayo | Avocado | Mango Frühlingslauch umhüllt von flambiertem Thunfisch on Top mit Trüffel
24,00
OSAKA BEEF
Spargel im Tempuramantel | Rucola | Avocado | Philadelphia | umhüllt von Rinderfiletsteak
25,00
EBI FURAI
Tempura-Garnelen | Mango | Avocado | Philadelphia | umhüllt von flambiertem Lachs
24,00
SAKE
8 Scheiben von rohen Lachs | Reisbeilage
18,00
MAGURO
8 Scheiben von rohen Thunfisch | Reisbeilage
20,00
HAMACHI
8 Scheiben von rohen Yellowtail | Reisbeilage
20,00
MORIAWASE
4 Thunfisch | 4 Lachs | 2 Ebi | 2 Hamachi | 2 Jackobmuschel | Reisbeilage
32,00
VEGGIE SET (20 Stk.)
6 Avocado Maki | 6 Kappa Maki | 4 Gurkephiladelphia | 4 Avocadophiladelphia
18,00

vegetarisch vegetarisch

SALMON ROYAL (18 Stk.)
8 Alaska Inside-out | 6 Sake Maki | 2 Sake Nigiri | 2 Scheiben Sake Sashimi
24,00
SET FOR ONE (16 Stk.)
1 Sake Nigiri | 1 Maguro Nigiri | 3 Sake Maki | 3 Avocado Maki | 4 Alaska Inside-out | 4 California Inside-out
19,00
SET FOR TWO (38 Stk.)
4 Sake Nigiri | 2 Ebi Nigiri | 4 Alaska Inside-out | 4 Spicy Hawaii Inside-out 6 Sake Maki | 6 Avocado Maki | 6 Kappa Maki | 2 Scheiben Sake Sashimi
50,00
DELUXE FOR TWO (42 Stk.)
4 Salmon on fire Trüffel | 4 Fire dragon Trüffel | 6 Crazy Futo Crunchy | 6 Avocado Maki | 6 Ebi maki | 8 Special California | 2 Sake Nigiri | 2 Maguro Nigiri | 2 Scheiben Sake Sashimi | 2 Scheiben Tuna Sashimi
68,00
MATCHA IN LOVE
2 Kugel Matchaeis | hausgemachte Matcha-Macarons | Matcha-Buttercreme-Füllung
9,00
BLACK PEARL
2 Kugel Schwarzsesameis | hausgemachte Lavendel-Macarons | Ingwerstreifen
9,00
TROPICAL TREASURE
Knusprige Praline | Biskuit | Himmbeer-Rosen Cremeux | Mango-Lassi-Mousse | Passionfruit-Spiegel
10,00
BANH BAO COM DUA
gedämpfte Cocoshefeklöße | grüne Klebreisflocken | Pandan Sauce | Kokosflocken
7,00
CRISPY BANANA
Gebackene Banane | Honig | Vanilleeis | Kokosflocken | Erdbeer-Nougat
8,00
KINDEREIS
1 Kugel nach Wahl
3,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Son's Restaurant ist der 21.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.