Son's Restaurant

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Am Markt 6
82205 Gilching

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Speisekarte von Son's Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 11.02.2025
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SUPPEN l SOUPS

1 PHO GA MINI
Huhn I Reisbandnudelsuppe I Kräuter I Sprossen
8,50 €
Schmeckt mir!
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2. PHO BO MINI
Rinder Kraftbrühesuppe I Reisbandnudeln I frische Kräuter I Sprossen
9,50 €
Schmeckt mir!
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MISOSHIRU
Wakame (Braunalge) | Miso | Frühlingszwiebeln Bio-Tofu
6,00 € 3. Tofu
7,00 € 4. Lachs
Schmeckt mir!
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COCO SOUP
Kokosmilch | Cherrytomaten | Champignons | Koriander I Lauchzwiebeln
6,50 € 5. Tofu
7,50 € 6. Huhn
8,50 € 7. Garnelen
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VORSPEISEN

11. DAU NANH MUOI OT | vegetarisch
gedämpfte Sojabohnen | Chili-Meersalz
5,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
12.CHA GIO CHAY | vegetarisch
4 St. vegetarische Frühlingsrolle | Salat | süß-sauere Sauce
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
13. BANH GOI CHAY | vegetarisch
5 Stück gebratene Gemüse-Teigtaschen | Ponzu
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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14. KHOAI LANG CHIEN | VEGAN
knusprige Süßkartofeln | Erdnuß-Sauce
5,90 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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15. NEM | FRÜHLINGSROLLEN
Huhn | Kohl | Karotten | Glasnudeln | Salat | Fischsaucen Vinaigrette
8,00 €
Schmeckt mir!
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16. SO DIEP
3 gegrillte Jakobsmuschel auf grünem Thai-Spargel
12,00 €
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17. XIEN GA NUONG
2 gegrillte Hähnchenspieße | Sesam | Teriyaki Sauce
8,00 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
18. XIEN BO NUONG
2 gegrillte Rinderfiletspieße | Sesam | Teriyaki Sauce
12,00 €
Schmeckt mir!
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19. BANH GOI THIT
5 Stück gebratene Hähnchen-Gemüse-Teigtaschen | Ponzu
9,00 €
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20. BANH BAO
vietnamesische gedämpfte Hefeklöße | Vietnamese Bao Burger
9,50 € mit knusprige Hähnchen
11,50 € mit knusprige Ente
12,50 € mit Rinderfilet
Schmeckt mir!
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21. BO LA LOT
Rindfleisch in Wildbetelblättern umwickelt und gegrillt
9,00 €
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22. XIEN TOM NUONG
2 gegrillte Garnelenspießen I Sesam I Chili-Mayo Sauce
10,00 €
Schmeckt mir!
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23. TOM CHIEN XU
Crispy Tempura Garnelen
10,00 €
Schmeckt mir!
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24. BANH PHONG TOM
Krabbenchips
5,00 €
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25. MIXED STARTERS
Verschiedene Vorspeisen ab 2 Personen

Crispy Tempura Garnelen I Sommerrolle mit Hähnchen I Mango Ente Salat I Edamame I Vietnamesiche Frühlingsrolle I Garnelen Dumplings
35,00 €
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SALADS

31. CA THU BAM
Thunfischtartar |Sesam | Soja-Trüffelöl
12,00 €
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32. CA HOI BAM
Lachstartar | Sesam | Soja-Trüffelöl
10,00 €
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33. GOI MIEN TOM
Glasnudelnsalat | Garnelen | frische Kräuter | Zitronengras | Chili
14,00 €
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34. GOI VIT
Mangostreifen Salat | knuspriger Ente | Limetten | Schalotten
12,00 €
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35. GOI RONG BIEN TOFU| vegetarisch
Seetangsalat | Tofu | Gurke | Avocado | Cherry Tomaten
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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36. BRAVOCADO | vegetarisch
Wildkräuter Salat | Avocado | Cherytomaten | Sesamsoße
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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NEM CUON
Frische Sommerrollen im Reispapier mit Salat, frischen Kräutern, Sojasprossen, Gurken, Schalotten, Erdnüsse, Reisnudeln und Fischsoße
10,00 € 41. Hühnerfleisch
12,00 € 42. Garnelen
12,00 € 43. Rindfleisch
12,00 € 44. Knusprige Ente
9,00 € 45. Tofu
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DO HAP

im Bambuskorb serviert
51. HÁ CẢO
Gedämpfte Teigtaschen aus Reismehlteig | gefüllt mit Garnelen
10,00 €
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52. XÍU MẠI TÔM
Gedämpfte Teigtaschen im Wan Tan-Teig mit Garnelen
10,00 €
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53. HA CAO CHAY vegetarisch
Teigtaschen gedämpft mit Gemüsefüllung
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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54. HAP TONG HOP
verschiedene Dumplings im Bambuskorb
10,00 €
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BUN | NUDELSCHALE

vietnamesische Reisnudelschale mit frischem Salat, Kräutern, Erdnüssen, Zwiebeln, Sojaprossen serviert mit Limetten-Chili-Dressing
61. BÚN BÒ CHẢ GIÒ
Gebratenes Rindfleisch | Zitronengras | Frühlingsrollen | Kräutern
22,50 €
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62. BÚN VỊT
Knusprige Ente
24,00 €
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63. BÚN TÔM
Gegrillte Riesengarnelen
25,50 €
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64. BÚN CHAY
Gebratener Tofu
17,50 €

vegan vegan

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65. BÚN GÀ
gegrilltes Hühnerfleisch
20,50 €
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PHO | NUDELSUPPE

Berühmte vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Kräutern
71. PHO GA
Huhn | Reisbandnudelsuppe | Kräuter | Sprossen
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
72. PHO BO
Kräftige Rinderbrühesuppe | Rindfleisch IReisbandnudeln | Kräuter | Sprossen
19,50 €
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73. PHO TOFU
Tofu | Reisbandnudelsuppe | Kräuter | Sprossen | vegetarisch
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FANCY WOK

80. BÒ XẢ ỚT
Rindfleisch | Zitronengras | Frühlingszwiebeln | Chilischotten | frischen Kräutern
24,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
81. BÒ SỐT TIÊU
Rindfleisch | Zuckerschoten | Spargel | Schalotten | Chili in roter Pfeffersauce | scharf
24,00 €
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82. BO FILET LUC LAC
Rinderfilet | grünspargel | Ingwerstreifen
28,50 €
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83. GÀ GIÒN THẬP CẨM
Knuspriges Hühnerfleisch | Gemüse in Soja-Sauce
21,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
84. PHO XAO PADTHAI
Gebratene Reisbandnudeln I Hühnerbrust I Pad Thai Sauce I Gemnüse
18,00 €
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85. GÀ XÀO ỚT KHÔ
Karamellisiertes Hühnerbrustfilet | Zuckerschoten |Zwiebeln | Chilis | scharf
21,50 €
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86. VỊT XAO GUNG
Knusprige Ente auf Blattgemüse | frischen Ingwer
24,50 €
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87. VIT SỐT TIÊU
Knusprige Ente mit Zuckerschoten |Spargel |Schalotten | Chili in roter Pfeffersauce
24,50 €
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88. TOM SOT ME
Riesengarnelen | Gemüse in Tamarindensauce
27,50 €
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89. TOM SOT TIEU
Riesengarnelen | Gemüse | Thai-Basilikum
27,50 €
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90. CÁ HỒI CHIÊN TERIAYKI
Gegrillter Lachs | grünem Spargel Teriyaki Soße
25,00 €
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91. MUC SOT TIEU
Gebratener Tintenfisch | Gemüse I Thai Basilikum I in roter Pfeffersauche I scharf
21,00 €
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92. MUC XAO SA OT
gebratene Tintenfisch I Zitronengras I Frühlingszwiebeln I Chilischotten I frische Kräuter I scharf
21,00 €
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93. MI XAO
Gebratene Nudeln | Gemüse
16,50 € mit Hühnerbrust
17,50 € mit Rindfleisch
16,00 € mit Tofu
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94. COM CHIEN VIT
Gebratener Eierreis | Ente | Gemüse
21,00 €
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95. COM CHIEN HAI SAN
Gebratener Eierreis | Garnelen | Jakobsmuscheln | Tintenfisch | Gemüse
24,50 €
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96. COM CHIEN TOFU
Gebratener Eierreis | Tofu | Gemüse
16,50 €
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97. DAU XAO RAU NAM
Bio-Tofu mit Gemüse |Austernpilzen
18,50 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
98. TOFU XẢ ỚT
Bio-Tofu mit Gemüse | Zitronengras
18,00 €
Schmeckt mir!
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99. GA XAO SOT LAC
Hühnerbrustfilet I Zuckerschotten I Zwiebeln I Karotten I Spargel I Erdnuss Soße I Pikant
22,50 €
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100. VIT SOT LAC
Knusprige Ente I Erdnuss Soße I Zuckerschotten I Spargel I Karotten
25,00 €
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101. BO SOT LAC
Rindfleisch I Zuckerschotten I Erdnuss Soße I Spargel I Karotten
24,50 €
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RED CURRY

serviert mit duftigem Jasmin Reis
111. GÀ CURRY
Hühnerfleisch mit Gemüse | roter Curry Sauce
21,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
112. VIT CURRY
Knusprige Ente mit Gemüse | roter Curry Sauce
24,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
113. TOM CURRY
Riesengarnelen | Gemüse | roter Curry Sauce
27,50 €
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114. BIO TOFU oder NUR GEMÜSE
Bio-Tofu | Gemüse | roter Curry Sauce
18,00 €
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115. CA HOI CURRY
gegrillte Lachs I Gemüse I roter Curry Soße I scharf
25,00 €
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YAKI UDON NOODLES
gebratene Udon-Nudeln | Pak Choi | Zuckerschoten Bio-Tofu
17,00 € 121. mit Tofu
19,00 € 122. mit Huhn
24,00 € 123. mit Rind
25,50 € 124. mit Riesengarnelen
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FÜR UNSERE KLEINE GÄSTE

131. GEBRATENE NUDELN MIT GEMÜSE
8,50 €
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132. GEBRATENE NUDELN MIT HÜHNERFILET UND GEMÜSE
10,00 €
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133. GEBRATENER EIERREIS MIT GEMÜSE
8,50 €
Schmeckt mir!
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134. GEBRATENER EIERREIS MIT HÜHNERFILET UND GEMÜSE
10,00 €
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CRUNCHY ROLLS 8 STK.

Alle Sushi Gerichte werden mit Sojasoße, Ingwer & Wasabi serviert. Sojasoße enthält grundsätzlich Gluten. Auf Anfrage können wir Ihnen jedoch jederzeit glutenfreie Sojasoße servieren
201. SALMON CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | Lachs | Gurke | Sesam | Philadelphia
10,00 €
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202. TUNA CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | Thunfisch | Gurke | Philadelphia
10,00 €
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203. EBI CRUNCHY ROLL
Panierte Mini-Rollen |Garnelen | Avocado | Sesam | Philadelphia
11,00 €
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204. CRUNCHY VEGGIE ROLL
Panierte Mini-Rollen | verschiedene Gemüse | Philadelphia
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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205. TOFU CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | Tofu | Avocado
9,00 €
Schmeckt mir!
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206. SALMON-SKIN CRUNCHY
Panierte Mini-Rollen | gegrillte Lachshaut | Avocado | Gurke | Philadelphia
10,00 €
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207. CHICKEN CRUNCHY
Panierte Mini Rollen | Tempura-Hähnchen | Avocado | Gurke | Philadelphia I Mayo Chili Sauce
10,00 €
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208. CRAZY FUTO 5 STK.
Panierte Futo-Rollen | Lachs | Thunfisch | Avocado | Gurke | Philadelphia I Mayo
12,00 €
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209. DUCK CRUNCHY
Panierte Mini Rollen I gegrillte Ente I Gurke I Philadelphia I Mayo
12,00 €
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210. SPARGEL CRUNCHY
Panierte Minirollen mit Tempura Spargel
9,00 €
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MAKI

231. SAKE
Lachs
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
232. SAKE AVOCADO
Lachs | Avocado
7,00 €
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233. SPICY SAKE
Lachs | Lauch | scharfe Soße
7,00 €
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234. FRIED EBI
Fittierte Garnele
8,00 €
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235. EBI AVO
Garnele | avocado
8,00 €
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236. TUNA
Thunfisch
8,00 €
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237. SPICY TUNA
Thunfisch | Lauch | scharfe Soße
8,00 €
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238. SPARGEL
Tempura Spargel
7,00 €
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239. AVOCADO
Avocado
6,00 €
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240. OSHINKO
eingelegter Rettich
5,00 €
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241. FRIED SAKE
gebratene Lachs Teriyaki
7,00 €
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242. KAPPA
Gurke | Sesam
6,00 €
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243. INARI
japanische Tofu | Sesam
6,00 €
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NIGIRI SUSHI 2 STK.

251. ABURI SAKE
flambierter Lachs
8,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
252. ABURI MAGURO
flambierter Thunfisch
8,00 €
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253. SAKE
Lachs
7,00 €
Schmeckt mir!
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254. TUNA
Thunfisch
8,00 €
Schmeckt mir!
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255. EBI
Garnele
8,00 €
Schmeckt mir!
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256. AVOCADO
6,00 €
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257. HOTATEGAI
Jackobmuschel
10,00 €
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258. HAMACHI
Gelbschwanzfisch
10,00 €
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259. INARI
Tofutasche
6,00 €
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INSIDE OUT (8 STK.)

271. CALIFORNIA
Surimi | Avocado | Sesam
9,00 €
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272. SALMON TERIYAKI
gebratene Lachs mit Teriyaki soße I Avocado I Gurke I Mayo I Sesam
10,00 €
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273. ALASKA
Lachs | Avocado | Tobiko | Sesam
10,00 €
Schmeckt mir!
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274. HAWAII
Thunfisch | Lauch | Gurke | Sesam | Tobiko
10,00 €
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275. SPICY HAWAI
Pikantes Thunfischtartar | Lauch | Gurke | Sesam | Tobiko
10,00 €
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276. TASU PRAWNS
Fittierte Garnelen | Avocado | Tobbiko | Japanische Mayo | Sesam
14,00 €
Schmeckt mir!
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277. SALMONSKIN
gegrillte Lachshaut | Gurke | Philadelphia | Sesam
10,00 €
Schmeckt mir!
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278. AVOCADO PHILLY
Avocado | Philadelphia | Sesam
10,00 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
279. KAPPA PHILLY
Gurke | Philadelphia | Sesam
9,00 €
Schmeckt mir!
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280. SECRET GARDEN
Avocado | Gurke | Mango | Rucola | Baby Spargel | Schwarzsesam
10,00 €
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281. CHICKEN MANGO AVOCADO
Tempura Hähnchen I Mango I Avocado I Philadelphia I Mayo Chili Sauce
10,00 €
Schmeckt mir!
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SUPERIOR INSIDE-OUT ROLLS 10 STK

291. GREEN VALLEY
Spargel im Tempuramantel | Gurke | Philadelphia | umhüllt von Avocado | Sesam
18,00 €
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292. SALMON LOVER
Lachs | Avocado | Philadelphia | umhüllt von Lachs
21,00 €
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293. SALMON ON FIRE
Lachstartar | Avocado | Mango | Philadelphia | umhüllt von flambiertem Lachs | on Top mit Trüffel
23,00 €
Schmeckt mir!
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294. FIRE DRAGON
Surimi | Japanisch Mayo | Avocado | Mango Frühlingslauch umhüllt von flambiertem Thunfisch on Top mit Trüffel
24,00 €
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295. OSAKA BEEF
Spargel im Tempuramantel | Rucola | Avocado | Philadelphia | umhüllt von Rinderfiletsteak
25,00 €
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296. EBI FURAI
Tempura-Garnelen | Mango | Avocado | Philadelphia | umhüllt von flambiertem Lachs
24,00 €
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SASHIMI

801. SAKE
8 Scheiben von rohen Lachs | Reisbeilage
22,00 €
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802. MAGURO
8 Scheiben von rohen Thunfisch | Reisbeilage
24,00 €
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803. HAMACHI
8 Scheiben von rohen Yellowtail | Reisbeilage
26,00 €
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804. MORIAWASE
4 Thunfisch | 4 Lachs | 2 Ebi | 2 Hamachi | 2 Jackobmuschel | Reisbeilage
35,00 €
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SON'S SELECTIONS

S1. VEGGIE SET (20 Stk.)
6 Avocado Maki | 6 Kappa Maki | 4 Gurkephiladelphia | 4 Avocadophiladelphia
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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S2. SALMON ROYAL (18 Stk.)
8 Alaska Inside-out | 6 Sake Maki | 2 Sake Nigiri | 2 Scheiben Sake Sashimi
24,00 €
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S3. SET FOR ONE (22 Stk.)
1 Sake Nigiri | 1 Maguro Nigiri | 3 Sake Maki | 3 Avocado Maki | 4 Alaska Inside-out | 4 California Inside-out
22,50 €
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S4. SET FOR TWO (36 Stk.)
4 Sake Nigiri | 2 Ebi Nigiri | 4 Alaska Inside-out | 4 Spicy Hawaii Inside-out 6 Sake Maki | 6 Avocado Maki | 6 Kappa Maki | 2 Scheiben Sake Sashimi
52,00 €
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S5. DELUXE FOR TWO (42 Stk.)
4 Salmon on fire Trüffel | 4 Fire dragon Trüffel | 6 Crazy Futo Crunchy | 6 Avocado Maki | 6 Ebi maki | 8 Special California | 2 Sake Nigiri | 2 Maguro Nigiri | 2 Scheiben Sake Sashimi | 2 Scheiben Tuna Sashimi
68,00 €
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S6. FUSION SET FOR ONE ( 24 STK. )
8 Salmon Crunchy I 8 Tempura Chicken Mango Avocado Inside Out I 8 Tasu Prawns Inside Out
25,00 €
Schmeckt mir!
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DESERTS

MATCHA IN LOVE
2 Kugel Matchaeis | hausgemachte Matcha-Macarons | Matcha-Buttercreme-Füllung
9,00 €
Schmeckt mir!
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BLACK PEARL
2 Kugel Schwarzsesameis | hausgemachte Lavendel-Macarons | Ingwerstreifen
9,00 €
Schmeckt mir!
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CRISPY BANANA
Gebackene Banane | Honig | Vanilleeis | Kokosflocken | Erdbeer-Nougat
8,00 €
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KINDEREIS
1 Kugel nach Wahl ( Vanille oder Schwarze Sesam oder Matcha Eis )
3,00 €
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MANGO STICKY REIS
süßer Krebreis I Kokonuss Soße I süße Mango I Sesam
10,00 €
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Son's Restaurant ist der 11.02.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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