Shiva

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Wölflstraße 12
82205 Gilching


Speisekarte von Shiva

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024
Dal Suppe
Linsensuppe
4,00
Sabji Suppe
4,00
Tomatar Suppe
Tomatensuppe
4,20
Chicken Creme Soup
Hühnercremesuppe
4,50
Malkatani Suppe
Linsen, Reis und Hühnerfleisch
4,90
. Jheenga Shorba
Garnelensuppe mit scharfen Gewürzen
6,90
Channa Chat
Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt
5,00

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
Gemischter Salat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Mango Salat
Gemischter Salat mit indischem Käse und Mangostücken
6,90
Shrimps Mango Chat
Shrimps mit Mango, Minze, Tomaten und frischem Ingwer
6,50
Gemüse Pakoras
In Kichererbsenmehl gebackenes frisches Gemüse
5,50
Paneer Pakoras
In Kichererbsenmehl gebackener ind. Käse
5,90
Onions Bhajia
In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebeln
5,50
Chicken Pakoras
In Kichererbsenmehl geback. Hähnchenstreifen
6,90
Chilli Chicken Dry
Nordindische Hühnchenspezialität
6,90
Fisch Pakoras
In Kichererbsenmehl gebackener Fisch
6,50
Vegetable Samosa 2 Stück
Pastetchen mit Gemüse gefüllt
5,90
Gemischte Vorspeise (2 Personen)
Onions Bhajia, Chicken Pakoras, Vegetable Pakoras, Paneer Pakoras (auf Wunsch vegetarisch)
11,90

vegetarisch vegetarisch

Papadam (Urid / Linsen),
Hauchdünne, gewürzte Linsenfladen
2,70
Gegrilltes aus dem Lehmofen
Tiranga Chicken Tikka
Mix aus Hiryali Tikka, Murg Tikka und Raschmi Chicken Tikka
14,50
Hiryali Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze, frischen Koriander und Spinat
13,90
Murg Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen
13,50
Murg Tikka Achari (leicht pikant)
Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Mixed Pickle und Ingwer
13,50
Lamm Tikka
Lammfilet mariniert in Joghurt & Gewürzen
18,50
Jheenga Tandoori
Riesengarnelen mariniert in Joghurt und Gewürzen
20,50
. Fisch Tikka
Fischfilet mariniert in leckerer Zitronen- und Knoblauchmarinade
16,50
Raschmi Chicken Tikka (Tandoori Grill)
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen mit Cashewnüssen und leichte exotische Gewürze
13,90
Ente Tikka
Entenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen
17,50
Mix Grill Platte
Etwas von Allem
18,50
Paneer Tikka Mint (vegetarisch, leicht scharf)
Hausgemachter indischer Käse mariniert in Joghurt, Minze, frischem Koriander und Spinat
14,50

vegetarisch vegetarisch

Lachs Tikka (Salmone)
Lachsfilet mariniert in leckerer Zitronen- und Knoblauchmarinade
19,50
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Curry-Sauce
12,90
Chicken Jhalfrezi
Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in Curry-Sauce
12,90
Chicken Vindaloo
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Curry-Sauce
13,50
Chili Chicken
Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und scharfer Süß-Sauer-Sauce
13,50
Chicken Bengleru (leicht scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Zitrone in einer Pfeffer-Creme-Soße
13,50
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer Nuss-Sahne-Kokosnussmilch-Sauce
14,50
Chicken Bharta
Hähnchenbrustfilet mit gegrillter und gehackter Aubergine
14,00
Chicken Sabji (leicht scharf)
Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, Curry, Kokosnussmilch, Ingwer
13,50
Chicken Palak
Hähnchenbrustfilet mit Spinatkreation
12,90
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt, in einer Tomaten-Buttercremesoße
14,50
Mango Chicken
Hähnchenbrustfilet in Mandel-Mango-Sahnesoße
14,00
Murg Tikka Masala
Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt in einer Mandel-Sahnesoße
14,50
Murg Nilgiri (leicht scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilchsoße
14,00
Chicken Karahi (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
14,00
Lamm Mango
Lammfleisch in Mandel-Mango-Sahne-Sauce
15,90
Lamm Curry
Lammfleisch in einer würzigen Currysoße
14,90
Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Curry-Sauce
15,90
Lamm Jhalfrezi
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Curry-Sauce
15,90
Lamm Korma
Lammfleisch zubereitet in einer Nuss-Sahne-Kokosnussmilch-Sauce
15,90
Lamm Palak
Lammfleisch mit Spinatkreation
15,90
Lamm Karahi
Lammfleisch zubereitet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
15,90
Lamm Khumb Wala
Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Mandel-Safransoße
15,90
Lamm Sabji (leicht scharf)
Lammfleisch und frisches Gemüse, Curry, Kokosnussmilch, Ingwer
15,90
Lamm Nilgiri (leicht scharf)
Lammfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilchsoße
15,90
Shiva-Lamm
Lammfleisch in einer Tomaten-Mandel-Sahnesoße
15,90
Lamm Masala (leicht scharf)
Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer, typisch indische Art
15,90
Beef Curry
Rindfleisch in einer würzigen Currysoße
13,50
Beef Madras (sehr scharf)
Rindfleisch mit Kokosnuss in einer sehr scharfen Currysoße
14,00
Beef Korma
Rindfleisch in einer Joghurt- und Nusssahnesoße
14,50
Beef Karah
Rindfleisch zubereitet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
14,50
Beef Mango
Rindfleisch in Mandel-Mango-Sahnesoße
14,50
Beef Jhalfrezi (mittelscharf)
Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in Currysoße
14,00
Beef Nilgiri (leicht scharf)
Rindfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat in Kokosnussmilchsoße
14,50
Beef Sabji (leicht scharf)
Rindfleisch und frisches Gemüse, Curry, Kokosnussmilch, Ingwer
14,50
Beef Bhunna
Rindfleisch mit Currysoße, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,50
Fisch Masala
Zanderfilet mit Zitrone, Koriander u. Ingwer in Masala-Sauce
14,50
Fisch Mango
Zanderfilet in Mandel-Mango-Sahne-Sauce
14,50
Jheenga Jhalfrezi
Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln u. Ingwer in Curry-Sauce
19,90
Jheenga Goa
Riesengarnelen in scharfer Kokos-Curry-Sauce
19,90
Jheenga Mango
Riesengarnelen in Mandel-Mango-Sahne-Sauce
19,90
Jheenga Vindaloo (sehr scharf)
Ausgelöste Riesengarnelen mit Spezialgewürzen aus Goa
19,90
Lachs (Salmone) Korma
Lachsfilet mit Tomaten in einer Mandelsahnesoße
18,90
Lachs (Salmone) Bengleru (leicht scharf)
Lachsfilet mit Tomate und Zitrone in einer Pfeffer-Creme-Soße
18,90
Ente Nilgiri
Entenbrustfilet gegrillt, mit Minze & Spinat in Kokosnussmilch-Sauce
16,90
Mango Ente
Entenbrustfilet gegrillt zubereitet in einer Mandel-Mango-Sahne-Sauce
16,90
Ente Jalfrezi
Entenbrustfilet gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer
16,90
Shiva Ente
Entenbrustfilet gegrillt in einer Tomaten-Mandel-Sahne-Sauce
16,90
Ente Korma
Entenbrutsfilet in einer Joghurt- und Nusssahnesoße
16,90
Ente Vindaloo (sehr scharf)
Entenbrutsfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
16,90
Ente Chilly (scharf)
Entenbrutsfilet mit frischer Paprika und Zwiebeln nach nordindischer Art
16,90
Lamm Biryani
Reis zubereitet mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
15,90
Chicken Biryani
Reis zubereitet mit Hähnchenbrustfilet, Mandeln und Rosinen
14,00
Mix Biryani
Reis mit Lamm, Hähnchen, Shrimps, Mandeln und Rosinen
15,90
Jheenga Biryani
Reis zubereitet mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen
19,50
Navratan Korma
Frisches Gemüse in eine Joghurt-und Nusssahnesoße
12,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Koftas
Klößchen aus Gemüse, gefüllt mit Nüssen und Gemüse in einer Mandel-Sahnesoße
12,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Beiigen
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße
13,00

vegetarisch vegetarisch

Sabji Nilgiri (leicht scharf)
Gemischtes Gemüse und hausgemachter Käse mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilchsoße
12,90

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhni
Indische Linsen mit Gewürzen, Butter und Ingwer
11,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem indischen Käse und Ingwer
12,50

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
Hausgemachter indischer Käse mit Nüssen in Tomaten-Mandel-Sahnesoße
13,00

vegetarisch vegetarisch

Channa Masala (auf Wunsch vegan)
Kichererbsencurry, Tomaten und Ingwer
11,90

vegan vegan

Paneer Nan
Hefebrot gefüllt mit indischem Käse
3,90
Podina Nan
Hefebrot mit frischer Minze
3,20
Chappati
Vollkornbrot-Teigfladen vom Tandoor
2,50
Keema Nan
Hefebrot gefüllt mit Lamm-Hack
4,00
Nan
Blattförmiges Hefebrot
2,70
Peschawari Nan
Hefebrot gefüllt mit Nüssen und indischem Käse
3,90
Lassan Nan oder Butter Nan
Hefebrot mit Knoblauch oder Butter
3,20
Raita Gurken
Joghurt mit Gurken
3,50
Vegetarische Thalis für 1 Person
Zwei Gemüsegerichte, Dal Tarka, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan
15,90

vegetarisch vegetarisch

Thali für 1 Person
Zwei Fleischgerichte, ein Gemüsegericht, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan
17,90
Thali für 2 Personen
Vier Fleischgerichte, zwei Gemüsegerichte, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan
32,90
Fisch-Thali für 2 Personen
Vier Fischgerichte, zwei Gemüsegerichte, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan
35,90
Vegetarisches Thali für 2 Personen
Fünf Gemüsegerichte, Dal Tarka, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan
31,90

vegetarisch vegetarisch

Gulab Jamon
Bällchen aus Milch, in Honig gebacken (sehr süß – typisch indisch)
4,50
Mangocreme mit Vanilleeis
4,50
Kokos Kulfi
Hausgemachtes Kokosnuss-Eis
4,50
Frische Mango mit Eis
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shiva ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.