Speisekarte von Shiva

Zuletzt aktualisiert am 18.04.2024

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Suppen Salat Warme Vorspeisen Beilagen Tandoori-Spezialitäten Gegrilltes aus dem Lehmofen Huhn-Spezialitäten Lamm-Spezialitäten Rind-Spezialitäten Fisch-Spezialitäten Enten-Spezialitäten Biryanis (Reisgerichte) Vegetarische Spezialitäten Tandoori - Brotspezialitäten Thalis-Gemischte Platten Nachspeisen

Suppen

Dal Suppe

Linsensuppe

4,00 €

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Sabji Suppe

Gemüsesuppe

4,00 €

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Tomatar Suppe

Tomatensuppe

4,20 €

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Chicken Creme Soup

Hühnercremesuppe

4,50 €

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Malkatani Suppe

Linsen, Reis und Hühnerfleisch

4,90 €

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. Jheenga Shorba

Garnelensuppe mit scharfen Gewürzen

6,90 €

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Salat

Channa Chat

Kichererbsen mit Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und Joghurt

5,00 €

vegetarisch

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Gemischter Salat

5,50 €

vegetarisch

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Mango Salat

Gemischter Salat mit indischem Käse und Mangostücken

6,90 €

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Shrimps Mango Chat

Shrimps mit Mango, Minze, Tomaten und frischem Ingwer

6,50 €

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Warme Vorspeisen

Gemüse Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackenes frisches Gemüse

5,50 €

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Paneer Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackener ind. Käse

5,90 €

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Onions Bhajia

In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebeln

5,50 €

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Chicken Pakoras

In Kichererbsenmehl geback. Hähnchenstreifen

6,90 €

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Chilli Chicken Dry

Nordindische Hühnchenspezialität

6,90 €

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Fisch Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackener Fisch

6,50 €

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Vegetable Samosa 2 Stück

Pastetchen mit Gemüse gefüllt

5,90 €

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Gemischte Vorspeise (2 Personen)

Onions Bhajia, Chicken Pakoras, Vegetable Pakoras, Paneer Pakoras (auf Wunsch vegetarisch)

11,90 €

vegetarisch

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Papadam (Urid / Linsen),

Hauchdünne, gewürzte Linsenfladen

2,70 €

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Beilagen

Tandoori-Spezialitäten Gegrilltes aus dem Lehmofen

Gegrilltes aus dem Lehmofen

Tiranga Chicken Tikka

Mix aus Hiryali Tikka, Murg Tikka und Raschmi Chicken Tikka

14,50 €

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Hiryali Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Minze, frischen Koriander und Spinat

13,90 €

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Murg Tikka

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

13,50 €

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Murg Tikka Achari (leicht pikant)

Hähnchenbrustfilet mariniert in Joghurt, Mixed Pickle und Ingwer

13,50 €

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Lamm Tikka

Lammfilet mariniert in Joghurt & Gewürzen

18,50 €

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Jheenga Tandoori

Riesengarnelen mariniert in Joghurt und Gewürzen

20,50 €

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. Fisch Tikka

Fischfilet mariniert in leckerer Zitronen- und Knoblauchmarinade

16,50 €

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Raschmi Chicken Tikka (Tandoori Grill)

Gegrilltes Hähnchenbrustfilet aus dem Lehmofen mit Cashewnüssen und leichte exotische Gewürze

13,90 €

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Ente Tikka

Entenbrustfilet mariniert in Joghurt und Gewürzen

17,50 €

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Mix Grill Platte

Etwas von Allem

18,50 €

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Paneer Tikka Mint (vegetarisch, leicht scharf)

Hausgemachter indischer Käse mariniert in Joghurt, Minze, frischem Koriander und Spinat

14,50 €

vegetarisch

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Lachs Tikka (Salmone)

Lachsfilet mariniert in leckerer Zitronen- und Knoblauchmarinade

19,50 €

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Huhn-Spezialitäten

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Curry-Sauce

12,90 €

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Chicken Jhalfrezi

Hähnchenbrustfilet gegrillt mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in Curry-Sauce

12,90 €

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Chicken Vindaloo

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Curry-Sauce

13,50 €

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Chili Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und scharfer Süß-Sauer-Sauce

13,50 €

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Chicken Bengleru (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Zitrone in einer Pfeffer-Creme-Soße

13,50 €

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Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in einer Nuss-Sahne-Kokosnussmilch-Sauce

14,50 €

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Chicken Bharta

Hähnchenbrustfilet mit gegrillter und gehackter Aubergine

14,00 €

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Chicken Sabji (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet und frisches Gemüse, Curry, Kokosnussmilch, Ingwer

13,50 €

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Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Spinatkreation

12,90 €

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Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mariniert, gegrillt, in einer Tomaten-Buttercremesoße

14,50 €

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Mango Chicken

Hähnchenbrustfilet in Mandel-Mango-Sahnesoße

14,00 €

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Murg Tikka Masala

Hähnchenbrustfilet mariniert und gegrillt in einer Mandel-Sahnesoße

14,50 €

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Murg Nilgiri (leicht scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilchsoße

14,00 €

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Chicken Karahi (mittelscharf)

Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

14,00 €

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Lamm-Spezialitäten

Lamm Mango

Lammfleisch in Mandel-Mango-Sahne-Sauce

15,90 €

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Lamm Curry

Lammfleisch in einer würzigen Currysoße

14,90 €

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Lamm Vindaloo

Lammfleisch mit Kartoffeln in sehr scharfer Curry-Sauce

15,90 €

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Lamm Jhalfrezi

Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Curry-Sauce

15,90 €

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Lamm Korma

Lammfleisch zubereitet in einer Nuss-Sahne-Kokosnussmilch-Sauce

15,90 €

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Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinatkreation

15,90 €

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Lamm Karahi

Lammfleisch zubereitet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

15,90 €

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Lamm Khumb Wala

Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Mandel-Safransoße

15,90 €

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Lamm Sabji (leicht scharf)

Lammfleisch und frisches Gemüse, Curry, Kokosnussmilch, Ingwer

15,90 €

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Lamm Nilgiri (leicht scharf)

Lammfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilchsoße

15,90 €

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Shiva-Lamm

Lammfleisch in einer Tomaten-Mandel-Sahnesoße

15,90 €

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Lamm Masala (leicht scharf)

Lammfleisch mit Tomaten, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer, typisch indische Art

15,90 €

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Rind-Spezialitäten

Beef Curry

Rindfleisch in einer würzigen Currysoße

13,50 €

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Beef Madras (sehr scharf)

Rindfleisch mit Kokosnuss in einer sehr scharfen Currysoße

14,00 €

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Beef Korma

Rindfleisch in einer Joghurt- und Nusssahnesoße

14,50 €

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Beef Karah

Rindfleisch zubereitet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

14,50 €

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Beef Mango

Rindfleisch in Mandel-Mango-Sahnesoße

14,50 €

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Beef Jhalfrezi (mittelscharf)

Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Ingwer in Currysoße

14,00 €

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Beef Nilgiri (leicht scharf)

Rindfleisch mit Minze, frischem Koriander und Spinat in Kokosnussmilchsoße

14,50 €

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Beef Sabji (leicht scharf)

Rindfleisch und frisches Gemüse, Curry, Kokosnussmilch, Ingwer

14,50 €

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Beef Bhunna

Rindfleisch mit Currysoße, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

14,50 €

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Fisch-Spezialitäten

Fisch Masala

Zanderfilet mit Zitrone, Koriander u. Ingwer in Masala-Sauce

14,50 €

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Fisch Mango

Zanderfilet in Mandel-Mango-Sahne-Sauce

14,50 €

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Jheenga Jhalfrezi

Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln u. Ingwer in Curry-Sauce

19,90 €

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Jheenga Goa

Riesengarnelen in scharfer Kokos-Curry-Sauce

19,90 €

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Jheenga Mango

Riesengarnelen in Mandel-Mango-Sahne-Sauce

19,90 €

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Jheenga Vindaloo (sehr scharf)

Ausgelöste Riesengarnelen mit Spezialgewürzen aus Goa

19,90 €

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Lachs (Salmone) Korma

Lachsfilet mit Tomaten in einer Mandelsahnesoße

18,90 €

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Lachs (Salmone) Bengleru (leicht scharf)

Lachsfilet mit Tomate und Zitrone in einer Pfeffer-Creme-Soße

18,90 €

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Enten-Spezialitäten

Ente Nilgiri

Entenbrustfilet gegrillt, mit Minze & Spinat in Kokosnussmilch-Sauce

16,90 €

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Mango Ente

Entenbrustfilet gegrillt zubereitet in einer Mandel-Mango-Sahne-Sauce

16,90 €

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Ente Jalfrezi

Entenbrustfilet gegrillt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ingwer

16,90 €

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Shiva Ente

Entenbrustfilet gegrillt in einer Tomaten-Mandel-Sahne-Sauce

16,90 €

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Ente Korma

Entenbrutsfilet in einer Joghurt- und Nusssahnesoße

16,90 €

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Ente Vindaloo (sehr scharf)

Entenbrutsfilet mit Spezialgewürzen aus Goa

16,90 €

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Ente Chilly (scharf)

Entenbrutsfilet mit frischer Paprika und Zwiebeln nach nordindischer Art

16,90 €

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Biryanis (Reisgerichte)

Lamm Biryani

Reis zubereitet mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen

15,90 €

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Chicken Biryani

Reis zubereitet mit Hähnchenbrustfilet, Mandeln und Rosinen

14,00 €

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Mix Biryani

Reis mit Lamm, Hähnchen, Shrimps, Mandeln und Rosinen

15,90 €

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Jheenga Biryani

Reis zubereitet mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

19,50 €

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Vegetarische Spezialitäten

Navratan Korma

Frisches Gemüse in eine Joghurt-und Nusssahnesoße

12,90 €

vegetarisch

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Malai Koftas

Klößchen aus Gemüse, gefüllt mit Nüssen und Gemüse in einer Mandel-Sahnesoße

12,90 €

vegetarisch

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Shahi Beiigen

Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsoße

13,00 €

vegetarisch

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Sabji Nilgiri (leicht scharf)

Gemischtes Gemüse und hausgemachter Käse mit Minze, frischem Koriander und Spinat, in Kokosnussmilchsoße

12,90 €

vegetarisch

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Dal Makhni

Indische Linsen mit Gewürzen, Butter und Ingwer

11,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

Spinat mit hausgemachtem indischen Käse und Ingwer

12,50 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

Hausgemachter indischer Käse mit Nüssen in Tomaten-Mandel-Sahnesoße

13,00 €

vegetarisch

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Channa Masala (auf Wunsch vegan)

Kichererbsencurry, Tomaten und Ingwer

11,90 €

vegan

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Tandoori - Brotspezialitäten

Paneer Nan

Hefebrot gefüllt mit indischem Käse

3,90 €

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Podina Nan

Hefebrot mit frischer Minze

3,20 €

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Chappati

Vollkornbrot-Teigfladen vom Tandoor

2,50 €

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Keema Nan

Hefebrot gefüllt mit Lamm-Hack

4,00 €

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Nan

Blattförmiges Hefebrot

2,70 €

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Peschawari Nan

Hefebrot gefüllt mit Nüssen und indischem Käse

3,90 €

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Lassan Nan oder Butter Nan

Hefebrot mit Knoblauch oder Butter

3,20 €

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Raita Gurken

Joghurt mit Gurken

3,50 €

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Thalis-Gemischte Platten

Vegetarische Thalis für 1 Person

Zwei Gemüsegerichte, Dal Tarka, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan

15,90 €

vegetarisch

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Thali für 1 Person

Zwei Fleischgerichte, ein Gemüsegericht, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan

17,90 €

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Thali für 2 Personen

Vier Fleischgerichte, zwei Gemüsegerichte, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan

32,90 €

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Fisch-Thali für 2 Personen

Vier Fischgerichte, zwei Gemüsegerichte, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan

35,90 €

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Vegetarisches Thali für 2 Personen

Fünf Gemüsegerichte, Dal Tarka, Raita Gurken, Salat, mit Reis und Nan

31,90 €

vegetarisch

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Nachspeisen

Gulab Jamon

Bällchen aus Milch, in Honig gebacken (sehr süß – typisch indisch)

4,50 €

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Mangocreme mit Vanilleeis

4,50 €

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Kokos Kulfi

Hausgemachtes Kokosnuss-Eis

4,50 €

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Frische Mango mit Eis

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shiva ist der 18.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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