Speisekarte von Schlossrestaurant Zentgraf
Zuletzt aktualisiert am 27.03.2025
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Vorspeisen
Croutons von Ziegenkäse
mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnest
13,50
€
11,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht
Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
13,30
€
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Bergkäse und Basilikum-Zitronen-Olivenöl
17,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Fleisch und Fisch
Wiener Kalbschnitzel
mit Röstkartoffeln und kleinem Bauernsalat
34,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cordon Bleu vom Schweinerücken
gefüllt mit Kaminrauchschinken und Bergkäse an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
23,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gegrilltes Filet vom deutschen Jungbullen
mit Rotweinjus, kleinem Gemüse und Süßkartoffelpommes
48,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
In Rotwein geschmorte Ochsenbacke
mit Rotweinjus an Blumenkohlpüree mit Ofenmöhre und gebackene Servietten-Knödelecken
32,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
Filetspitzen vom Schwein aus dem Wok
mit Gemüsestreifen und Kurkuma-Nudeln
25,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ostseekabeljau unter der Kräuterkruste
auf lauwarmem Kartoffelsalat mit Senfsoße und Buttermöhren
26,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vegetarisch / Vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachte Nudelgerichte
Spaghetti mit Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkerne
15,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti mit Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoße
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti mit Tomatensoße
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti mit Paprikasoße und Zucchini
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti mit Pesto Genovese
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cavaletti mit Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkerne
15,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cavaletti mit Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoße
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cavaletti mit Tomatensoße
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cavaletti mit Paprikasoße und Zucchini
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cavaletti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Cavaletti mit Pesto Genovese
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauch-Nudeln mit Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkerne
15,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauch-Nudeln mit Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoße
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauch-Nudeln mit Tomatensoße
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauch-Nudeln mit Paprikasoße und Zucchini
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauch-Nudeln mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bärlauch-Nudeln mit Pesto Genovese
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roggen-Vollkorn Nudeln mit Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkerne
15,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roggen-Vollkorn Nudeln mit Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoße
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roggen-Vollkorn Nudeln mit Tomatensoße
12,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roggen-Vollkorn Nudeln mit Paprikasoße und Zucchini
13,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roggen-Vollkorn Nudeln mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Roggen-Vollkorn Nudeln mit Pesto Genovese
13,60
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dessert
Crème brûlée
9,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vegane Kokosnuss Crème brûlée
7,60
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Tarte fine aux pommes
dünne, frisch gebackene Apfeltarte mit Honigglasur und Tahiti Vanille Eis
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schlossrestaurant Zentgraf ist der 27.03.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.