Mangia e Bevi

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Braunschweiger Str. 10
38518 Gifhorn


Speisekarte von Mangia e Bevi

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2021
Carpaccio di Manzo
Filetscheiben von rohem Rinderfilet mit Rucola und Parmesan!
12,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Antipasto Vegetario
Kalter Gemüseteller (optional ohne Parmesan, dann vegan )
8,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta Brot mit frischen Tomaten und Knoblauch
4,00
Antipasto Misto
Carpaccio, Vitello Tonnato, gegrilltes Gemüse, Tomate und Mozzarella
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mozzarella Caprese
Frische Tomaten mit Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
8,00
Gamberi all'Aglio e Olio
10 Garnelen in Knoblauchöl
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch in Thunfischcreme
12,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata Rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten, Parmesan, Olivenöl und Balsamicoessig
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata di Taccino
gemischter Salat mit Putenbruststreifen und mit hausgemachter Vinaigrette
12,00
Insalata al Gamberi
Gemischter Salat mit Garnelen und hausgemachter Vinaigrette
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata al Salmone
Gemischter Salat mit Lachs und hausgemachter Vinaigrette
14,00
Insalata Nizza
Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Ei, Zwiebeln, Mais, Peperoni, Paprika, Käse-Hinterschinken-Röllchen und Thunfisch mit hausgemachter Vinaigrette
9,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata di Tonno
Eisbergsalat, Ei, Zwiebeln, Gurken, Tomaten und Thunfisch mit hausgemachter Vinaigrette
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Pomodoro
Tomatensuppe mit Gin
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zuppa di Stracciatella
Brühe mit Ei
5,00
Zuppa di Broccoli
Broccolisuppe mit Knoblauch
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli Formaggio e Spinaci
Mit Käse und Spinatföllung in Salbei-Tomatensoße
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli alla Rucola
Mit Käse und Spinatföllung in Rucola-Tomatensoße
13,00
Ravioli Porcini
Mit Trüffelfüllung und Steinpilzen in Tomatensoße
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli al Tartufo
Mit Trüffelfüllung in Champignon-Sahnesoße
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gnocchi alla Gorgonzola
Kartoffelklößchen in Gorgonzolasoße
12,00
Gnocchi alla Florentina
Kartoffelklößchen in Tomatensoße mit Basilikum und Mozzarella
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti mit Bauchspeck, Ei und Parmesan
9,00
Spaghetti alla Puttanesca
Spaghetti mit gewürfelten frischen Tomaten, Kapern, Oliven, Sardellen, Knoblauch und Olivenöl (pikant)
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti al Gamberi
Spaghetti mit Garnelen, frischen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti mit Knoblauch und Olivenöl
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Matriciana
Spaghetti mit Bauchspeck und Zwiebeln in Tomaten-Basilikumsoße
10,00
Spaghetti Bolognese
Spaghetti in Hackfleisch-Tomatensoße (Bolognesesoße)
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spaghetti alla Pirata
Spaghetti mit Kapern, Oliven, Champignons, Sardellen und Knoblauch in Tomatensoße (pikant)
10,00
Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit Lachs in Tomaten-Sahnesoße
14,00
Tagliatelle all'Ortolana
Bandnudeln mit verschiedenem frischen saisonalem Gemüse
11,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliatelle al Porcini
Bandnudeln mit Steinpilzen in Steinpilzsoße
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini alla Panna
Tortellini mit Hinterschinken in Sahnesoße
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortellini all'Emiliana
Tortellini mit Parmaschinken in Bolognese-Sahnesoße
12,00
Tortellini ai Broccoli
Tortellini mit Broccoli in Gorgonzolasoße
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne all'Arrabiata
Penne mit Knoblauch, Parmesan und Chili (scharf) in Tomaten-Basilikumsoße
9,00
Penne Quattro Formaggi
Penne mit vier Sorten Käse
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Tacchino
Penne mit Putenfleisch, Champignons und Paprika in Tomaten-Sahnesoße
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne Caruso
Penne mit Paprika und Parmesanstückchen in Bolognese-Sahnesoße
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne alla Boscaiola
Penne mit Champignons, Knoblauch, Erbsen, Hinterschinken und Auberginenstückchen in Tomatensahnesoße
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini al Forno
Tortellini mit Hinterschinken und Champignons in Bolognese-Sahnesoße mit Käse überbacken
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Penne al Forno
Penne mit Hinterschinken und Champignons in Bolognese-Sahnesoße mit Käse Überbacken
10,50
Carciofi al Forno
Artischocken mit Knoblauch in Tomaten-Sahnesoße mit Käse überbacken
9,00
Pizza Margherita
Mit Tomatensoße und Käse
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Carpaccio
Mit Tomatensoße und Käserohem Rinderfilet und geraspeltem Parmesan
13,00
Pizza Napoletana
Mit Tomatensoße, Kapern, Sardellen und Käse
9,50
Pizza Salame
Mit Tomatensoße, Salami und Käse
8,50
Pizza Funghi
Mit Tomatensoße, Champignons und Käse
8,00
Pizza Rustica
Mit Tomatensoße, Salami, Pilzen und Käse
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Champignons und Käse
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Garibaldi
Mit Tomatensoße, Thunfisch, Zwiebeln und Käse!
10,50
Pizza Quattro Stagioni
Mit Tomatensoße, Artischocken, Peperoni, Hinterschinken, Champignons und Käse
10,50
Pizza Cavour
Mit Tomatensoße, Salami, Hinterschinken, Zwiebeln, Eier und Käse!
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Garnele
Mit Tomatensoße, Garnelenschwänze, Cherrytomaten, Rucola und Käse!
13,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Caprese
Mit Tomatensoße, Tomatenscheiben, Basilikum und Mozzarella
10,50
Pizza Parma
Mit Tomatensoße, Parmaschinken, Rucola, Parmesan und Mozzarella
13,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pizza Salmone
Mit Tomatensoße, Lachs, Cherrytomaten, Rucola und Käse
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Leonardo da Vinci
Mit Tomatensoße, Steinpilzen, Putenfleisch, Paprika und Käse
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Hawaii
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Ananas und Käse!
10,00
Pizza Vegetaria
Mit Tomatensoße, verschiedenem saisonalem Gemüse und Käse!
10,00
Pizza Gorgonzola
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Gorgonzola und Käse
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza alla Calabrese
Mit Tomatensoße, Salsiccia (scharfe Salami), Broccoli, Gorgonzola, Knoblauch und Käse
12,00
Pizza Capricciosa
Mit Tomatensoße, Hinterschinken, Sardellen, Champignons, Artischocken, Oliven und Käse
10,50
Pizza Calzone
Gefüllte Pizza mit Tomatensoße, Hinterschinken, Salami, Champignons, Artischocken und Käse
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alle Fleischgerichte werden mit Beilagen (Rosmarinkartoffeln und Broccoli) serviert.
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca con Funghi
Rumpsteak mit gebratenen Champignons
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak in Pfeffersoße
23,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bistecca al Gorgonzola
Rumpsteak in Gorgonzolasoße
24,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tagliata di Manzo
Geschnittenes Rumpsteak mit Rucola mit Parmesan!
24,00
Alle Fleischgerichte werden mit Beilagen (Rosmarinkartoffeln und Broccoli) serviert.
Tacchino alla Griglia
Putensteaks vom Grill
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tacchino al Funghi
Putensteaks in Champignon-Sahnesoße
18,50
Alle Fischgerichte werden mit einem Beilagensalat (Insalatina) serviert.
Calamari alla Livornese
Tintenfisch mit Erbsen und Knoblauch in Tomaten-Basilikumsoße
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gamberoni alla Griglia
Gegrillte Scampi in Knoblauchöl
20,50
Gamberoni al Gorgonzola
Scampi in Gorgonzolasoße
22,00
Gamberoni al Vino Bianco
Scampi mit Knoblauch in Weißweinsoße
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs in Knoblauchöl
21,50
Salmone alla Pizzaiola
Lachs in hausgemachter Pizzaiolasoße
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mangia e Bevi ist der 17.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.