Speisekarte von Hotel Am Ludwigsplatz

Zuletzt aktualisiert am 23.06.2024

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Kalte Vorspeisen Suppen Warme Vorspeisen Argentinische Steaks Sollten noch Wünsche offen sein, bitte wählen Sie! Spezialitäten vom Grill Grillplatten (ab zwei Personen) Schnitzel und mehr ... Geflügelgerichte Pikantes aus der Pfanne Fischgerichte Salate Für unsere kleinen Gäste Desserts

Kalte Vorspeisen

Schafskäse

dazu Zwiebelringe, Butter und Baguette

8,50 €

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Oliven

dazu Zwiebeln, Toastbrot und Butter

4,90 €

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Vorspeisenteller nach „Art des Hauses“

dazu Baguette

9,90 €

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Suppen

Tomatensuppe

mit Sahnehaube

4,90 €

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Hühnersuppe

5,50 €

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Ungarische Gulaschsuppe

5,50 €

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Französische Zwiebelsuppe

5,50 €

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Warme Vorspeisen

½ Dutzend Weinbergschnecken

mit Toastbrot

8,90 €

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Gebackener Camembert

dazu Preiselbeeren, Toastbrot und Butter

7,90 €

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Gebackener Schafskäse

dazu Preiselbeeren, Toastbrot und Butter

8,90 €

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Geröstete Champignons

mit Speck, Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Baguette

7,90 €

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Ziegenkäse im Speckmantel

Fruchtchutney, Salatbouquet und Baguette

9,90 €

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Argentinische Steaks

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat200 gr.

21,50 €

26,50 € 300 gr

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Filetsteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat 200 gr.

28,50 €

34,50 € 300 gr

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Zwiebelsteak

mit Pommes frites und Salat 200 gr.

23,50 €

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Rumpsteak

mit frischen Champignons Pommes frites und Salat 200 gr

23,50 €

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Filetsteak

mit frischen Champignons Pommes frites und Salat 200 gr.

30,50 €

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Sollten noch Wünsche offen sein, bitte wählen Sie!

Pommes frites

3,50 €

vegan

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Spätzle

4,50 €

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Broccoli

4,50 €

vegan

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Prinzessbohnen

4,50 €

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Kroketten

4,50 €

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Geröstete Zwiebeln

3,50 €

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Bratkartoffeln

4,50 €

vegan

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Djuvecreis

3,50 €

vegan

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Butterreis

3,50 €

vegetarisch

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Saisongemüse

4,50 €

vegetarisch

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Salat-Schälchen

3,50 €

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Spezialitäten vom Grill

typisch kroatisch

Cevapcici

Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvesreis und Salat

12,50 €

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Raznjici

Zwei Fleischspieße, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

13,50 €

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Pola Pola (Halb & Halb)

4 Cevapcici, 1 Raznjici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

13,50 €

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Pljeskavica

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

15,50 €

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Grillteller

Kotelett, Raznjici, Pljeskavica, Cevapcici mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

15,50 €

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Spieß „Croatica“

Schweinelende, Rumpsteak und Rückensteak mit Paprika, Speck, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

17,50 €

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Grill-Potpourri

Kotelett, Pljeskavica, kleines Rumpsteak, Rinderleber, Speck, Pommes frites, Djuvecreis, Salat

16,50 €

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Rinderleber nach Bauernart

Knusprig gebraten mit Pommes frites, Djuvecreis, gerösteten Zwiebeln und Salat

14,50 €

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Räuberfleisch

Kotelett, 1 Raznjici, Pljeskavica, kleines Rumpsteak und Speck, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

17,50 €

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Lustiger Bosniak

Rumpsteak vom Grill mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

21,50 €

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Spieß des Hauses

Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinelende mit Zwiebeln, Paprika, Speck, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

22,50 €

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„Croatica“ Steak

Stück vom Schweinerücken, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuvecreis und Pommes frites

15,50 €

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Lamm-Kotletts

mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln

185,00 €

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Grillplatten (ab zwei Personen)

„Croatica“ Platte

Lendchen, Fleischspieß, Hacksteak mit Käse gefüllt, Cevapcici, Speck und Schafskäsereich garniert, mit Pommes frites, Djuvecreis, Saisongemüse und Salat pro Person

19,50 €

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Platte „International“

Medaillons vom Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet, magerer Speck, geröstete Champignons, gebratene Tomate, Pommes frites, Saisongemüse und Salat pro Person

24,50 €

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Schnitzel und mehr ...

Schnitzel „Wiener Art”

mit Pommes frites und Salat

13,50 €

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Jägerschnitzel

mit Pommes frites und Salat

14,50 €

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Schnitzel in Creme-Champignon-Sauce

dazu Butterreis und Salat

14,50 €

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Cordon bleu

mit Bratensauce, Pommes frites und Salat

16,50 €

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Zwiebelschnitzel

mit Pommes frites und Salat

14,50 €

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Paprikaschnitzel

mit Pommes frites und Salat

14,50 €

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Puszta-Filet

gegrillte Schweinelende in würziger Sauce, mit Butterreis und Gemüse

16,50 €

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Medaillon „Gourmet“

drei Schweinemedaillons mit gerösteten Champignons, Bratkartoffeln und Salat

18,50 €

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Schweinelendchen-Spieß

mit leichter Champignonsauce, Gemüse und Kroketten

16,50 €

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Geflügelgerichte

Putensteak „Champignon“

gegrillt mit frischen Champignons, Pommes frites und Salat

15,90 €

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Hähnchenbrust „Croatica“

gegrillt mit mediterranem Gemüse und Butterreis c15,90 €

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Hähnchenbrust „Bürgerliche Art“

geschnetzelt in feiner Champignonrahmsauce, dazu Eierspätzle und Salat

15,90 €

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Pikantes aus der Pfanne

Schwarzwaldpfanne

geschnetzeltes Schweinefilet mit Speck u. Chamignonsauce - wird in der heißen Pfanne serviert! Dazu Spätzle und Salat

18,50 €

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Pfefferpfanne

drei Schweinefilets gegrillt mit Pfeffersauce, wird in der heißen Pfanne serviert! dazu Pommes frites und Salat

17,50 €

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Lastovacka Muckalica

gegrillte Schweinelendchen mit Paprikaschoten, Tomaten und Zwiebeln - scharf wird über der Flamme im Kupferkessel serviert! dazu Butterreis

16,90 €

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Vegetarische Pfanne

Frische Champignons, Paprika, Tomaten und Zucchini gegrillt, Butterreis, geriebener Schafskäse wird in der heißen Pfanne serviert!

11,90 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Lachsfilet

gegrillt, mit Zitronensauce, Saisongemüse, Salatschälchen

19,50 €

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Tintenfisch "Adria"

mit Bratkartoffeln und Salat

17,50 €

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Schollenfilet paniert

mit Bratkartoffeln und Salat

14,50 €

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Salate

Feta & Pesto

Salatbouquet mit Kirschtomaten, Feta mit Pesto überbacken, Walnüsse, Senfdressing und Baguette

10,90 €

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Salat „Caesar“

Salatbouquet mit Kirschtomaten, Hähnchenbruststreifen, Parmesan, Zwiebelringen, Croutons, Senfdressing und Baguette

12,50 €

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Gratinierter Ziegenkäse

Salatbouquet mit Roter Beete, Walnüssen, Balsamico-Dressing und Baguette

12,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Kinder-Cevapcici

mit Pommes frites und Djuvecreis

7,90 €

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„Pumuckl-Teller“

kleine Portion Raznjici (ein Spieß) mit Pommes frites und Djuvecreis

8,90 €

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„Alf-Teller“

kleines Schnitzel „Wiener Art“, mit Pommes frites

8,90 €

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Desserts

Ein Palatschinken

wahlweise gefüllt mit Nüssen, Schokolade oder Marmelade

4,90 €

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Ein Palatschinken „Spezial“

mit Vanilleeis und Schokoladensauce

5,90 €

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Ein Palatschinken „Kirsch-Jubilee“

mit Vanilleeis und heißen Kirschen

5,90 €

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Bourbon Vanilleeis

mit heißer Premiumschokolade

5,90 €

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Schokotraum „Croatica“

warmes Schokoküchlein mit Bourbon-Vanilleeis

6,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Am Ludwigsplatz ist der 23.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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