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Knossos

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Schlachthofstraße 3
35398 Gießen

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Speisekarte von Knossos

Zuletzt aktualisiert am 02.02.2024
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Kalte Vorspeisen

Zaziki
Joghurt, Knoblauch, Gurken
6,90 €
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Tirosalata
pikant angemachte Schafskäse-Creme
7,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Athinaiki
Thunfisch, Mayonnaise, Kapern, Gewürzgurken
7,50 €
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Melizana
Auberginentartar mit Knoblauch und Petersilie, Feta & Brotchip
7,50 €
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Thunfischtartar
rohes Thunfischfilet (Sashimi-Qualität) von Hand geschnitten, angemacht mit Meersalz, Frühlingszwiebeln, Kapern und Wasabi, serviert auf Honig-Sojasauce
24,50 €
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Taramas `lefko´
weiße Fischrogencreme
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Warme Vorspeisen

Saganaki
panierter Schafskäse mit Feigensenf
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halloumi
zypriotische Käsespezialität vom Grill (Dreimilchkäse: Schafs-, Kuh- & Ziegenmilch) Tomaten, Basilikum, Oregano
13,00 €
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Kolokithokeftedes
Zucchini-Bratlinge mit Feta, Minze und Zaziki
13,50 €
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Oktopus Plokami vom Grill
mit Hummus und karamellisierten Zwiebeln
23,50 €
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`Pyrgo´
knusprig gebackene Auberginenscheiben auf Zaziki
13,50 €
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Salate

Griechischer Bauernsalat
Tomaten, Gurken, Feta, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Paprika, Essig-Olivenöl-Dressing
14,50 €
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Babycalamari und Oktopus vom Grill
Knoblauchöl, gemischter Salat, Senf-Dressing
22,50 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zweierlei Fischfilets vom Grill
auf gemischtem Salat, Essig-Olivenöl-Dressing
22,50 €
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Gegrillter Ziegenkäse
auf Rote Beete-Carpaccio mit Walnüssen
15,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte vegetarische Variation
kalt-warme Komposition, auch als vegane Variation möglich
19,50 €

vegan vegan

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch-Hauptgerichte

Dorade Royal
gedämpftes Gemüse, Kartoffeln
24,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge
gedämpftes Gemüse, Kartoffeln
42,00 €
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Garides (Wildgarnelen)
Brokkoli, Kartoffeln
38,00 €
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Solomos (Lachsfilet)
Beluga-Linsen
29,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfischfilet
Karotten-Ingwer-Püree, Yuzu-Sesam-Sauce
39,00 €
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Kalamari
Spinat, Kartoffeln
25,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Fischfilets
gedämpftes Gemüse, Kartoffeln
28,50 €
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleisch-Hauptgerichte

Souvlaki
zwei zarte Schweinefiletspieße mit Crispy-Pommes, Pita und Zaziki
19,50 €
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Mix Grill
Souvlaki, Bifteki, Rumpsteak mit Crispy-Pommes, Pita und Zaziki
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bifteki `Jemistó´
mit Feta gefülltes, mageres Hackfleisch, Prinzessbohnen, Rosmarinkartoffeln
19,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (ca. 230g)
Grillgemüse, Kartoffeln, Marsala-Sauce (alkoholhaltig)
34,50 €
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Lammkoteletts
Zuckerschoten, Quinoa, Tomaten-Kräuterbutter
31,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
Süßkartoffelpüree, gegrilltePilzvariation, Demi glace & karamellisierte Zwiebel
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Knossos ist der 02.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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