Knossos

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Schlachthofstraße 3
35398 Gießen


Speisekarte von Knossos

Zuletzt aktualisiert am 02.02.2024
Zaziki
Joghurt, Knoblauch, Gurken
6,90
Tirosalata
pikant angemachte Schafskäse-Creme
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Athinaiki
Thunfisch, Mayonnaise, Kapern, Gewürzgurken
7,50
Melizana
Auberginentartar mit Knoblauch und Petersilie, Feta & Brotchip
7,50
Thunfischtartar
rohes Thunfischfilet (Sashimi-Qualität) von Hand geschnitten, angemacht mit Meersalz, Frühlingszwiebeln, Kapern und Wasabi, serviert auf Honig-Sojasauce
24,50
Taramas `lefko´
weiße Fischrogencreme
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saganaki
panierter Schafskäse mit Feigensenf
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Halloumi
zypriotische Käsespezialität vom Grill (Dreimilchkäse: Schafs-, Kuh- & Ziegenmilch) Tomaten, Basilikum, Oregano
13,00
Kolokithokeftedes
Zucchini-Bratlinge mit Feta, Minze und Zaziki
13,50
Oktopus Plokami vom Grill
mit Hummus und karamellisierten Zwiebeln
23,50
`Pyrgo´
knusprig gebackene Auberginenscheiben auf Zaziki
13,50
Griechischer Bauernsalat
Tomaten, Gurken, Feta, Oliven, Peperoni, Zwiebeln, Paprika, Essig-Olivenöl-Dressing
14,50
Babycalamari und Oktopus vom Grill
Knoblauchöl, gemischter Salat, Senf-Dressing
22,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zweierlei Fischfilets vom Grill
auf gemischtem Salat, Essig-Olivenöl-Dressing
22,50
Gegrillter Ziegenkäse
auf Rote Beete-Carpaccio mit Walnüssen
15,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bunte vegetarische Variation
kalt-warme Komposition, auch als vegane Variation möglich
19,50

vegan vegan

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dorade Royal
gedämpftes Gemüse, Kartoffeln
24,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Seezunge
gedämpftes Gemüse, Kartoffeln
42,00
Garides (Wildgarnelen)
Brokkoli, Kartoffeln
38,00
Solomos (Lachsfilet)
Beluga-Linsen
29,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfischfilet
Karotten-Ingwer-Püree, Yuzu-Sesam-Sauce
39,00
Kalamari
Spinat, Kartoffeln
25,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dreierlei Fischfilets
gedämpftes Gemüse, Kartoffeln
28,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Souvlaki
zwei zarte Schweinefiletspieße mit Crispy-Pommes, Pita und Zaziki
19,50
Mix Grill
Souvlaki, Bifteki, Rumpsteak mit Crispy-Pommes, Pita und Zaziki
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bifteki `Jemistó´
mit Feta gefülltes, mageres Hackfleisch, Prinzessbohnen, Rosmarinkartoffeln
19,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (ca. 230g)
Grillgemüse, Kartoffeln, Marsala-Sauce (alkoholhaltig)
34,50
Lammkoteletts
Zuckerschoten, Quinoa, Tomaten-Kräuterbutter
31,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsleber
Süßkartoffelpüree, gegrilltePilzvariation, Demi glace & karamellisierte Zwiebel
28,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Knossos ist der 02.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.