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Gaststätte Justus im Hessischen Hof

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Frankfurter Straße 7
35390 Gießen

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Speisekarte von Gaststätte Justus im Hessischen Hof

Zuletzt aktualisiert am 08.06.2023
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Hessen Spargel

aus Weiterstadt asparagus
200g Stangenspargel
mit Neuen Kartoffeln, hausgemachter Sauce Hollandaise vom Biebertaler Bio Ei am Dekorsalat mit Agaven Senf Vinaigrette
16,90 €
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an der Schinkenplatte
von Roh- und Kochschinken
19,90 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
am Justus Schnitzel
vom Hessischen Landschwein
28,90 €
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an der Hessenlende
im Ganzen gebraten
28,90 €
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Lauwarmer Spargelsalat Vegan
Bunte Spargelstücke mit Neuen Kartoffeln und Agaven Senf Vinaigrette auf Rote Bete Carpaccio
18,90 €

vegan vegan

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Spargel Curry Madras Vegan
mit Zuckerschoten, Kichererbsen und Bio Wildreis
18,90 €

vegan vegan

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Spargel gerne mit Fjordlachsfilet
Wililfang
28,90 €
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Lass emäal des Fleesch weg

Vegetarische und Vegane Gerichte
Grie Soß un Ei
Justus Grüne Soße mit vier halben gekochten Bio Eiern, dazu Salzkartoffeln
15,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Justus Sweet Potatoes Bowl Vegan
Eine Schale mit Rohkost und Blattsalaten, tomatisierte Rote Linsen, gebackene Süßkartoffeln, Sesamcreme, Agaven Senf Vinaigrette und Kerne
17,90 €

vegan vegan

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Sweet Chili Bowl Vegan
Eine Schale mit Rohkost und Blattsalaten, Bio Rauchtofu in gemahlener Erdnuss Sweet Chili Soße und Reissalat mit Paprika und Agaven Senf
17,90 €

vegan vegan

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Schie Grie en ebbes dezu

Salate
Ziechekääs mide Weckknödel
Kandierte Ziegenkäsetaler an Sommersalaten und Rohkost mit Agaven Senf Vinaigrette, gebratenen Serviettenknödeln und Kräuterdip
18,90 €
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Biebertaler Giggelsaloud
Gebratenes Bio Hähnchenfleisch an Sommersalaten und Rohkost mit Agaven Senf Vinairgrette, Bageutte und Dip
20,90 €
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Vogelsberger Saloud mide Geriesde unem Haggerlei
Sommmerliche Blattsalate und Rohkost mit Sauerrahmdressing, dazu Bratkartoffeln und Bio Spiegelei
17,90 €
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Arimm Gäeiße

Justus Traditionelle Gerichte
Bellschou mid Zwiwwel
370g Hacksteak mit Bratensoße und Schmorzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und eine Schüssel Salat
18,90 €
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daei Schwa Schulder
Fränkisches Schäufele mit Serviettenknödel, Justus Grüne Soße und einer Schüssel Salat
25,90 €
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Die Hessenlendt Schweinelende im Ganzen
gebraten mit Serviettenknödeln, Salatdekor an Agaven Senf Vinaigrette und Rahmsoße
25,90 €
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Gerabbelt voll Pann zum eweggbuzze

JUSTUS Hessen Schnitzel main dishes
des Panierde
Paniertes Schnitzel mit Zitrone, Pommes frites und eine Schüssel Salat
19,90 €
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mid de Zwiwwel ausm Grobbe
Paniertes Schnitzel mit Schmorzwiebeln, Pommes frites und eine Schüssel Salat
21,90 €
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Us Hesse Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit Pfannen Champignons, Speck und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln, Bratensoße und eine Schüssel Salat
22,90 €
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Frankfurter Schnitzel
Paniertes Schnitzel mit Justus Grüner,dazu Bratkartoffeln, Bratensoße und eine Schüssel Salat
22,90 €
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Ebbes Seußes hinne druff

Nachtisch
Verrobbte Kuche vom Franz-Joseph em erschde
Unser hausgemachter Kaiserschmarren an gebutterten Mandeln und Rosinen, bedeckt mit Staubszucker, dazu Vanillesoße, Wild Preiselbeeren und Land-Apfelkompott
8,50 €
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de fließende Schokokuche
Lauwarmer Schokokuchen mit flüssigem Kern, dazu Rahmeis, Vaniellesoße und Schlagsahne
7,30 €
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Justus Spaghetti Eis
Bio Bourbon Vanilleis mit Erdbeersoße, Früchten und Weißer Schokolade
7,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Justus im Hessischen Hof ist der 08.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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