Bolero Gießen

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Ostanlage 45
35390 Gießen

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Speisekarte von Bolero Gießen

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024

Starters

ROASTED CHAMPIGNONS

Gebratene Champignons | Thymian | Frühlingslauch | Knoblauch | Aiolic | Landbrot

9,50 €

vegan

TAPAS BOLIÑO (Nur Für 2 Personen erhältlich)

2 mediterrane Hähnchenspieße | 4 Garnelenb | 4 Falafeltalera | milder Ziegenkäse | Walnüsse | Birnenchutney | Crunchy Vegan Rolla | Tomaten-Kräuter-Salat | Ofentomaten | Süßkartoffelwürfel | Tortilla Chips | Knoblauchbrota | Aiolig | Guacamole

12,90 €

vegan

SOUPS

DIPS

Salsa Picante (pikanter Tomaten-Dip) | Guacamole (cremiger Avocado-Dip) | Sweet Chili Dip (süß und scharf) | Barbecue Dip (rauchig süßer Tomaten-Dip) | Jalapeño Cheese (pikanter Käse-Dip) | Aioli (klassische Knoblauchmayonnaise) | Salsa Fresca (Crème fra

EXTRAS

NACHOS

NICE FRIES

W RAPs

ENCHILADAs

QUESADILLAs

FAJITAS

BURGER

Queso Azul BURGER

Rinderhacksteak | Brioche Sesam Buna | Birnenchutney | Rucola | Blauschimmelkäseg | Walnüsse | karamellisiertes Zwiebel Chutney | Tomate | gebratene Birnenspalten

14,90 €

VEGAN BURGER

Veganer Bulgur-Gemüse-Bratling | Sauerteigbrötchena | Salsa Picante | Grillgemüse Paprika & Zucchini | Tomate | Guacamole | Wasabi-Erbsen | Blattsalat

13,90 €

vegan

Crunchy Vegan Burger

Weizen-Bratling mit pikanter knuspriger Cornflakes-Panade | Sauerteigbrötchena | Mango-Salsa | Tomaten | Gewürzgurke | Salat | Babyspinat | Salsa Picante | karamellisiertes Zwiebel Chutney

14,90 €

vegan

Beilagen

Extras.

Dips.

Vegan

Falafel Bowl

Süßkartoffelwürfel | Falafeltalera | Paprika-Dip | Rote-Bete-Apfelsalat | Mango-Salsa | Edamame| Birnenchutney | Babyspinat | Wasabierbsen | Crunchy Vegan Rolla | Sprossen

17,50 €

vegan

VEGAN BURGER

Veganer Bulgur-Gemüse-Bratling | Sauerteigbrötchena | Salsa Picante| Grillgemüse Paprika & Zucchini | Tomate | Guacamole | Wasabi-Erbsen | Blattsalat

13,90 €

vegan

Crunchy Vegan Burger

Weizen-Bratling mit pikanter knuspriger Cornflakes-Panade | Sauerteigbrötchena | Mango-Salsa | Tomaten | Gewürzgurke | Salat | Babyspinat | Salsa Picante | karamellisiertes Zwiebel Chutney

14,90 €

vegan

FAJITA VERDE & FALAFEL

5 Falafeltalera | Tomatensugo | Karotten | Zucchini | Champignons | Paprika | Frühlingslauch

18,50 €

vegan

VEGGIE

ROASTED CHAMPIGNONS

Gebratene Champignons | Thymian | Frühlingslauch | Knoblauch | Aioli | Landbrot

9,50 €

vegetarisch

BRUSCHETTA POMODORE

Mediterranes Landbrot | Rucola | Tomaten-Kräuter-Salat | Knoblauch | Parmesan

9,50 €

vegetarisch

BRUSCHETTA ZICKE

Mediterranes Landbrot | Rucola | Tomaten-Kräuter-Salat | Knoblauch | milder Ziegenkäse

10,90 €

vegetarisch

ZICKEN WRAP

Weizentortilla | Blattsalat | Ziegenkäse | Tomaten | geröstete Kürbiskerne | Salsa Fresca | Balsamico Dressing

15,90 €

vegetarisch

Enchilada Verdura

3 gefüllte Maistortillas | buntes Gemüseragout | Tomatensugo | Käse überbacken | Rucola | Beilagensalat

15,90 €

vegetarisch

QUESADILLA COLIMA VERDE

Gefüllte Weizentortillasa | buntes Gemüseragout | Ziegenkäse | Käse | Beilagensalat

15,90 €

vegetarisch

ACAPULCO GARDEN SALAD

Blattsalate | Babyspinat | Kirschtomaten | Radieschen | Joghurt Dressing | Kürbiskerne | Grantapfelkerne | Sprossen | Paprika | Karotten |

12,90 €

vegetarisch

CAESAR'S SALAD

Römersalat | Kirschtomaten | italienische Oliven | Caesar's Dressing | geröstete Cashewnüsse | Croûtons | Parmesan

14,50 €

vegetarisch

FRESH ZICKEN SALAD

Blattsalate | milder Ziegenkäse | Kirschtomaten | Radieschen | Balsamico Dressing | geröstete Kürbiskerne | Quinoa Popcorn

14,90 €

vegetarisch

Falafel BURGER

Falafelbratlinga | Brioche Sesam Buna | Burgersauce | Guacamole | Tomaten-Kräuter-Salat | Rucola

13,90 €

vegetarisch

SALADs

ACAPULCO GARDEN SALAD

Blattsalate | Babyspinat | Kirschtomaten | Radieschen | Joghurt Dressing| Kürbiskerne | Grantapfelkerne | Sprossen | Paprika | Karotten

12,90 €

vegetarisch

Classics

PASTA

Bowls

Falafel Bowl

Süßkartoffelwürfel | Falafeltalera | Paprika-Dip | Rote-Bete-Apfelsalat | Mango-Salsa | Edamame | Birnenchutney | Babyspinat | Wasabierbsen | Crunchy Vegan Rolla | Sprossen

17,50 €

vegan

FEELGOOD BOWL

Basmatireis | Lemon-Cajun-Chicken | Wakame | Red-Coleslaw-Salad | Mango-Salsa | Wasabierbsen | Crunchy Vegan Rolla | Salsa-Fresca | geröstete Honig-Walnüsse | Babyspinat | Sprossen

18,50 €

vegan

Gamberoni Bowl

Basmatireis | Garnelenb | Frühlingslauch | getrocknete Tomaten | AmericanDressing | Wakame | Babyspinat | Rote-Bete-Apfel-Salat | MangoSalsa | Wasabierbsen | Sprossen | Crunchy Vegan Rolla | Aioli

18,90 €

vegan

TOPPINGS

MEAT

SWEETs

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bolero Gießen ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.