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Rittergut Störmede

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Albert-Brand-Strasse 3
59590 Geseke

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Speisekarte von Rittergut Störmede

Zuletzt aktualisiert am 05.04.2024
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FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Hauptgerichte

„ Pipi Langstrumpf“
Bandnudeln mit leckerer Tomatensauce
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„ Kleines Schlossgespenst“
Kleines Schweinerückenschnitzel mit Gemüse, dazu Kartoffelstäbchen
7,00 €
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„Kleiner Ritter“
Hähnchen-Bruststreifen im Knuspermantel mit Buttererbsen und Kartoffelpüree
8,00 €
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Dessert

„ Eiszauberer“
Eine große Kugel Vanilleeis mit Smarties und Eistüte
2,80 €
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Vorspeisen

Vitello Tonnato vom Kalbsrücken
mit Thunfisch-Kapernsauce, Rucola und Parmesanhobel
16,00 €
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Räucherlachs-Frischkäse-Terrine
an Wildkräutersalat in Senf-Dressing
17,50 €
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Suppen

Rinderkraftbrühe
mit Grießnocken und Gemüsestreifen,
8,50 €
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Cappuccino von der Zuckerschote
mit gebackenem Gemüsespieß
9,00 €
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Salat

Salatvariation
mit Blattsalaten und Rohkostsalaten, sautierten Champignons Hähnchen-Bruststreifen in leichtem Limetten-Dressing
20,00 €
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Frühlingssalat
mit Romanasalatherzen, Radieschen, Champignons, grünem Spargel Kresse und roten Zwiebeln in Frühlauch Vinaigrette, dazu gebratene Garnelen mit Knoblauch Hauch
22,00 €
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Vegetarische und Vegane Gerichte

Glasiertes Frühlingsgemüse
mit geratenem grünem Spargel an Basilikum-Graupen-Risotto
16,00 €

vegan vegan

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Kartoffel-Kräuterroulade
mit sautiertem Gemüse und Pilzen an Kokosschaum
17,00 €

vegan vegan

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Aus der Metzgerei

Supreme vom Maishähnchen
auf Riesling-Steinchampignon-Sauce, dazu Grillgemüse und hausgemachte Spätzle
23,00 €
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Neuseeland Lammsteakhüfte
auf Thymian-Jus, dazu mediterranes Gemüse und Kartoffelkuchen
25,00 €
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Wiener Schnitzel
aus dem Kalbsrücken mit Preiselbeeren, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
27,00 €
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Rumpsteak
vom Argentinischen Weiderind unter der Kräuterkruste, dazu Möhren-Frühlauchgemüse und Rosmarinkartoffeln
33,00 €
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Aus Fluss und Meer

Wolfsbarschfilet
vom Grill auf Spargel-Tagliatelle an Paprikaschaum, dazu Brokkoli
27,00 €
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Saiblingsfilet
auf Safran-Graupen-Risotto an Kapernschaum, dazu Baby-Spinat,
29,00 €
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Dessert.

Tonkabohnen Panna Cotta
mit mariniertem Beeren Kompott
9,00 €
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Schokoladen Tiramisu
mit karamellisierter Chili-Ananas und Mocca-Espuma
11,00 €
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SONNTAGSKARTE – Frühling

Tagesuppe
wechselndes Angebot-unser Service informiert Sie gern Strammer Max Bauernbrot mit Landschinken, zwei Spiegeleiern und Salatbouquet
13,50 €
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Kartoffel-Kräuterroulade
mit sautiertem Gemüse und Pilzen an Kokosschaum
17,00 €
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Salatvariation
mit Blattsalaten und Rohkostsalaten, sautierten Champignons, Hähnchen-Bruststreifen in leichtem Limetten-Dressing
20,00 €
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Supreme vom Maishähnchen
auf Riesling-Steinchampignon-Sauce, dazu Grillgemüse und hausgemachte Spätzle
23,00 €
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Wiener Schnitzel
aus dem Kalbsrücken mit Preiselbeeren, dazu lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat
27,00 €
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Wolfsbarschfilet
vom Grill auf Spargel-Tagliatelle an Paprikaschaum, dazu Brokkoli
27,00 €
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Tonkabohnen Panna Cotta
mit mariniertem Beeren Kompott
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rittergut Störmede ist der 05.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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