Haus Kriesten

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Erwitter Str. 10
59590 Geseke


Speisekarte von Haus Kriesten

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2024
Spargelcreme - Suppe
6,00
Spargel mit Schinken und Käse Überbacken
dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
15,00
Spargel mit Omlett
dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
15,00
Spargel mit Rohschinken
dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
17,00
Spargel mit Gekochten Schinken
dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
16,00
Spargel mit Puten oder Schweineschnitzel
dazu, (Salzkarzoffeln und Sauce Hollandaise).
18,00
Spargel mit Schweine File
dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
19,00
Spargel mit Rinder File
dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
28,00
Spargel Risotto
Wirkt entschlackend.
14,00
Spargel - Salat
9,00

vegan vegan

PORTION SPARGEL
500g. Rohgewicht dazu, (Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise).
14,00

vegetarisch vegetarisch

Spargelplatte für 2 Personen
(Cordon Bleu - Schweinefilet,dazu Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln).
48,00
Filetsteak Matuschka
Rinderfilet mit Spiegelei, Champignons in Sauce und Pommes frites
22,00
Filetsteak „HAUS KRIESTEN“
Rinderfilet mit Pfirsich, Bananen, Kroketten, Curryreis, Sauce Bernaise, flambiert
22,50
Pariser Madaillons
3 kleine Medaillons Pariser Art" mit Kroketten. Butterreis und Salat
15,50
Paprika-Schnitzel
mit Paprika-Sauce und Butterreis oder Spätzle und Salat
11,00
Schnitzel „Wiener Art“,
paniertes Schnitzel, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,00
Schnitzel mit Rahmsaucer
mit Pommes frites und Salat
11,50
Zigeunerschnitzel.
mit Zigeunersauce, Pommes frites oder Spätzle und Salat
12,00
Jägerschnitzel
mit Jägersauce, Pommes frites und Salat
12,00
Zwiebelrostbraten
dünn geschnittenes Rumpsteak, geröstete Zwiebeln, Salzkartoffeln und Salat
17,00
Rumpsteak
mit Champignons in Sauce, grünen Bohnen und Pommes frites
18,00
Entrecôte Bolero
Rumpsteak natur, 2 Scheiben Speck, geröstete Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Buttereis oder Pommes frites und Salat
18,50
Kalbsmedaillon.
in feiner Rahmsauce, erlesenes Gemüse und Kartoffeln
16,00
Kalbssteak „HAWAII"
Steak mit Bananen, Ananas, Kirschen, Sauce Hollandaise, Curryreis und Pommes frites
15,50
Kalbsfilet „SUBOTICA ART“
mit feiner Roma-Sauce, Reis oder Pommes frites und Salat
15,50
Balkan-Platte
verschiedene gegrillte Fleischsorten, 1 Stück Leber, 1 Stück Speck mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
12,50
Veseli Bosanac- lustiger Bosnjak
Roastbeef gefüllt mit Schinken und Käse, Djuwtschreis, Pommes frites und Salat
17,90
Bosnisches Hacksteak.
Hacksteak, gefüllt mit pikantem Schafskäse, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
13,50
Bosna-Platte „STOLZ DES HAUSES"
verschiedene Fleischsorten, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat, reichlich garniert
33,00
Czardas-Platte
Schweinefilet und Rumpsteak, Hack- und Nackensteak, viel Paprika, Zwiebeln und Speck, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat, brennend serviert
35,00
Orient-Platte
Schweinefilet und Rumpsteak, Hack- und Nackensteak, erlesenes Gemüse, Reis, Brokkoli, Blumenkohl, Kartoffeln und Sauce Piccadilly
40,00
Schonlau-Platte
eine besondere Spezialität: Rinderfilet, Roastbeef, Kalbfleisch, geröstete Zwiebeln, grüner Pfeffer, Djuwetschreis und Salat
42,00
Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,50
Pljeskavica
Hacksteak mit Paprika und Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,50
Raznjici
2 Spießchen, garniert mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,00
Pola Pola (Halb und Halb)
1⁄2 Cevapcici und 1⁄2 Raznjici mit Djuwerschreis, Pommes frites und Salat
11,00
Leber Balkan Art"
geröstete Zwiebeln, gegrillte Kalbsleber, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,50
Schindlerbraten
2 gegrillte Koteletts mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,00
Vješalica
gegrilltes Schweinefilet (sehr mager) mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
16,00
Schaschlik „KAUKASISCH"
Schweinefilet und Rumpsteak mit Zwiebeln, Paprika, wenig Speck, am Spieß, dazu Curryreis, Pommes frites und Salat
15,50
GRILL-TELLER
verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
12,50
Hajdučki Cevap
Räuberspieß, brennend serviert, mit Schweinefilet, Rumpsteak, 2 dicken Scheiben Speck, Zwiebeln, Paprika, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
16,00
Bandnudeln
mit Schinkenstreifen und Brokkoli in Sahnesauce
11,00
Spätzle
mit Schinkenstreifen und Erbsen in Sahnesauce
11,00
Spätzle „MILANESE“ oder „BOLOGNESE“
mit Parmesan
6,50
Putenschnitzel in Orangensauce
mit Bandnudeln und gemischtem Salat
12,00
Putenschnitzel in Weißweinsaucer
mit Bandnudeln, Schinken und Erbsen
12,00
Fischfilet in Cognac-Sahnesauce
mit Spätzle und Erbsen
13,90
Fischfilet in Weißweinsauce
mit Bandnudeln, Tomatenstücken und Brokkoli
13,90
Grüner Salat
2,50

vegan vegan

Krautsalat
2,50

vegetarisch vegetarisch

Balkansalat mit Schafskäse
3,50
Tomatensalat
2,50

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Salat
2,50

vegetarisch vegetarisch

kleiner Bauernsalat
4,70
Thunfischsalat
11,00
großer Bauernsalat
mit frischen Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Brot
10,50
Dalmatinische Kajgana
mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Ei
7,00
Gemüseplatte mit einem Spiegelei
und verschiedenem, frischem erlesenem Gemüse
11,90
Omelett mit Champignons
7,00
Omelett mit Schinken
7,50
Omelett mit Schafskäse,
7,50
Dalmatinisches Reisfleisch
Reis mit Gemüse und Fleisch gemischt
9,00
Cobanski Gulasch
Hirtengulasch vom Rind mit Reis oder Kartoffeln
12,50
Bosanski Grah - bosnische Bohnen
weiße Dicke Bohnen mit gegrilltem Kotelett oder Hacksteak
12,50
DJUWETSCH - bosnische Nationalspeise
sehr pikanter Djuwetschreis, 2 gegrillte Koteletts und Salat
11,00
Muckalica
geschnetzeltes Fleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Djuwetschreis
11,50
Zigeuner-Kotelett
gegrilltes Kotelett mit Zigeunersauce und Butterreis
12,00
Culbastia (Schweineschnitzel)
mit rohen oder gerösteten Zwiebeln, Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,00
Satarasch (scharf),
geschnetzeltes Fleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Pepperoni, Ei und Djuwetschreis
12,00
Chili,,Contchen“ (sehr scharf)
geschnetzelte Filetspitzen vom Schwein in Paprikasauce, eingemacht mit Mais, grünen Bohnen, Butterreis und gemischtem Salat
17,50
Cordon Bleu
Schweinefleisch gefüllt mit Schinken und Käse, Sauce Hollandaise, Curryreis, Pommes frites und Salat
13,00
Bosnische Schweinekoteletts
gegrillt, mit Schinken, Schafskäse und Pommes frites
13,00
Pusta-Platte
3 kleine Schweinefilets, Sauce Czestorado (mittelscharf), Curryreis und Salat
14,50
Lammkoteletts
mehrere Lammkoteletts gegrillt, Djuwetschreis und Salat
16,00
Samboro Kotelett
2 Schweinekoteletts mit viel Knoblauch, Kartoffeln in der Pfanne zubereitet - mittelscharf gewürzt, Salat
14,00
Bambino-Schnitzel
mit Pommes frites und Salat
6,50
Piccolo-Spieß
mit Pommes frites und Salat
6,50
Tschodor Cocolo (CEVAPCICI)
Würstchen mit Pommes frites und Salat
6,00
Spätzle,,Bolognese"
oder in Butter gebraten, mit Parmesan
6,00
Hähnchenschnitzel „Pariser Art"
mit Pommes frites und Salat
7,00
Versöhnungssteak 200g
2 gegrillte Rinderfilets mit spezieller Jäger-/Zigeunersauce, gebratenen Zwiebeln, grünem Pfeffer, Pommes frites oder Rösti und Salat
22,80
Filetsteak „AMERICAN" 200g
gegrilltes Rinderfilet, 2 Scheiben Speck, gegrillte Tomate, Sauce Piccadilly, Pommes frites und Salat
22,50
Ranchersteak 200g
Rinderfilet mit gerösteten Zwiebeln, Kroketten, Curryreis und Salot
22,50
Tournedos Rossini 200g
2 kleine Rinderfilets, Leber, Champignons in Sauce, Gemüse und Pommes frites
22,50
Pfeffersteak á la Balkan 200g
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce, Pommes frites und Salon
22,50
Gubadalajarasteak 200g
Rinderfilet mit scharfer Paprikasauce, Mais, weißen Bohnen, Butterreis und Salat
23,50
Salzkartoffeln
2,00
Djuwetschreis
3,00
Butterreis
2,00
warme weiße Bohnen
3,90
Erbsen, grüne Bohnen, je
3,00
Kroketten
2,90
Möhren
3,00
geröstete Champignons
4,50
Brokkoli, Blumenkohl
3,50
2,90
Pommes frites.
2,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Kriesten ist der 18.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.