Worauf hast Du Lust?

Restaurant Federspiel

weitere Details

Donauwoerther Str. 42
86368 Gersthofen

Gefällt 26 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Restaurant Federspiel

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2023
Speisekarte filtern
Zum verkosten, gustieren und durchprobieren
Rinderfilet & Ruccola
Rohschinken vom Rinderfilet, Strudel von Spinat und Ruccola, Basilikumpesto im Buttermilchfond
9,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Beef Tartar
Tartar vom Weiderind mit geschmorten Avocados,i und jungen Sprossen
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schottischer Lachs
Hausgebeizter Lachs, Buchweizenblinis, mit nordischer Dill Senfsauce und Kaviar
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Quiche Crevette
Tarte von Eismeershrimps und Blattspinat mit Gewürzjoghurt und eingelegtem weißem Spargel
9,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Thunfisch & Glasnudeln
Carpaccio vom Yellow Fin Thunfisch, Wasabicreme, Koriander und marinierten Glasnudeln
9,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Consomme
Geklärte Suppe vom Weiderind mit allerlei Wiener Einlagen und Wurzelgemüse
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kürbis & Garnele
Schaumsuppe vom Muskatkürbis mit knusprigen Garnelenkroketten
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Degustations Menü
Sie können sich nicht entscheiden, 3 Gänge sind ihnen zuviel? Suchen Sie sich drei Gänge aus unserer Karte aus, wir passen die Größe der Gerichte an. (Vorspeise/Suppe, Hauptspeise, Dessert/Käse) Menü 3 Gang € 37,50 p.P Rib Eye +€ 3,50
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel vom Weidekalbsrücken mit Petersilkartoffel
23,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Altwiener Zwiebelrostbraten
Rosa gebratene Rinderlende mit knusprigen Zwiebel und Bratkartoffeln
25,70 €
Schmeckt mir!
Merken!
Backhendl & Kürbis
Knusprig gebackenes Freilandhuhn mit steirischen Kartoffelsalat und Kürbiskernöl
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalb & Spätzle
Rahmgulasch vom Weidekalb mit hausgemachten Butterspätzle
21,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tafelspitz
Gekochter Tafelspitz vom Weidekalb, knuspriger Rösti, Cremespinat und Wiener Schnittlauchsauce
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kalbsbutterschnitzerl
Wiener Hackfleischpflanzerl vom Weidekalb mit Kartoffelmousseline, Röstzwiebel und Portweinjus
20,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Bouillabaise Nicoise
Südfranzösische Fischsuppe mit allerlei Meeresfrüchten, Sauce Aioli und knusprigen Baguette
23,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachs & Artischocke
Gebratenes Filet vom schottischen Lachs mit Kartoffelpraline und cremigen Artischocken
26,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Reisfleisch 2.0
Geschmortes Backerl vom Freilandschwein mit Paprikarisotto, gegrillte Ofenpaprika und Gewürztomatensauce
23,60 €
Schmeckt mir!
Merken!
Ribeye & Kürbis
Gebratenes Rib Eye Steak mit gegrilltem Kürbis und hausgemachter Kürbispasta
29,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausmannskost Deluxe
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Bauernschmaus
Gegrilltes, Kassler und hausgemachte Bratwurst vom Black Berkshire Schwein mit Champagnerkraut, Semmelknödel und Kümmelsaftl
22,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wiener Kaiserschmarrn
Wiener Kaiserschmarrn mit eingekochten Früchten (ca. 25 min)
10,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Creme Brulee
Creme Brulee von der Tahitivanille mit glasierten Erdbeeren
8,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Käse & Feige
Käsevariation von der Fromagerie Antony, Elsass mit hausgemachten Feigensenf
10,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Federspiel Special Tiroler Kasnockn
Handgeschabte Spätzle mit Tiroler Bergkäse, schwarzen Portwein Trüffeln und knusprigen Zwiebeln
17,80 €
12,80 € Als Vorspeise
5,20 € Als alternative Beilage
Schmeckt mir!
Merken!
Linse & Reis
Schaumsuppe von der gelben Linse mit Koriander, Kokos und Reisbandnudeln
7,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hauptspeisen
Dschungelcurry
Indisches Dschungelcurry mit allerlei Gemüse und Jasminduftreis
17,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Gulasch
Gulasch von Kartoffeln und grünen Bohnen mit geräucherten Paprika und knusprigen Zwiebeln
16,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!
Gefüllte Paprika
Mit libanesischem Gewürz Cous Cous gefüllter Paprika gegrillten Auberginen und Tomatensauce
17,60 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Federspiel ist der 28.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden