Costa Verde

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Hauptstraße 70
54568 Gerolstein


Speisekarte von Costa Verde

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2022
Brodino con uova
Klare Rinderkraftbrühe mit Ei
4,50
Zuppa di Minestrone „alla Toscana“
Gemüsesuppe mit Nudeln
5,30
Zuppa di Crema „al Pomodoro“
Tomatencremesuppe
5,30
Zuppa di cipolla
Zwiebelsuppe, überbacken mit Käse
5,80
Mozzarella con pomodoro „alla Caprese
Mozzarella, fr. Tomaten u. Basilikum mit Baguette
8,30
Antipasto Misto
kalter, gemischter Vorspeisenteller mit Salsicciawurst, Parmaschinken, eingelegtem Gemüse und Baguette
9,80
Carpaccio di manzo
hauchdünnes Rinderfilet in KnoblauchZitronenmarinade, mit frischem Parmesan, Ruccola und Baguette
10,80
Bruschetta classica
geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Knoblauch, Olivenöl und fr. Basilikum
5,80
Gamberetti „Tarantina“
Krabben in Olivenöl mit Knoblauch gebraten - leichtpikant- mit Baguette
8,80
Pizzabrötchen
mit hausgemachter Kräuterbutter
3,80
Insalata „Italiana“
grüner Salat mit Tomatan, Käse, Ei, Schinken, Spargel, Tunfisch, Oliven und Zwiebelringen
9,80
7,80 klein
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Insalata „Nizza“
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Paprika, Oliven und Schafskäse
8,80
6,80 klein
Insalata „Genovese“
grüner Salat mit Tomaten, Ei, Käse, frischen Champignons, Schinken, Artischocken, Mais, Oliven und Zwiebelringen
9,50
7,50 klein
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wählen sie zwischen hausgemachter Vinaigrette, Cocktail- oder Joghurtdressing!
Sommersalat
grüner Salat mit Tomaten, Käse, frischen Champignons, Oliven, Mais und gebratenen Putenbruststreifen
12,50
10,50 klein
Salat „Portofino“
grüner Salat mit Tomaten, Paprika, Oliven und gebratenem Lachs mit hausgemachter Vinaigrette und zusätzlich Cocktaildressing-
13,80
11,80 klein
natur
3,80
mit Knoblauch
4,80

vegan vegan

mit Käse
4,80

vegetarisch vegetarisch

mit hausgemachter Kräuterbutter
4,80
Pizzabrötchen
mit hausgemachter Kräuterbutter
3,80
1,50

vegetarisch vegetarisch

Margherita
mit Tomatensoße & Käse
6,80
Prosciutto
mit gek. Schinken
7,80
Salami
mit Salami
7,80
Bolognese
mit Hackfleischsoße
7,80
Tonno e Cipolla
mit Tunfisch & Zwiebeln
8,80
Funghi
mit frischen Champignons
7,80
Italiana
mit Salami, Paprika & Oliven
9,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Uova e Prosciutto
mit gek. Eiern & gek. Schinken
8,80
Strada
mit grünen Peperoni, Oliven & Zwiebeln
8,80
Hawaii
mit gek. Schinken & Ananas
8,80
Costa Verde
mit Salami, Peperoni, Artischocken, Spargel & Oliven
9,80
Ginosina
mit Spinat, Lachs, Knoblauch & Käse
11,80
Marinara
mit Tunfisch, Krabben, Tintenfisch, Muscheln & Sardellen
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quattro Stagioni
Vierjahreszeiten mit Salami & Schinken / Artischocken & Spargel /Tunfisch & Sardellen /Paprika & grünen Peperoni
10,80
nach Art des Hauses
mit Salami, Schinken, Artischocken, Spargel,fr. Champignons, Tunfisch, Paprika, Oliven, Zwiebeln & grünen Peperoni
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Calzone
Pizzatasche gefüllt mit Salami, Peperoniwurst, frischen Champignons, gek. Schinken, Bolognese & Zwiebeln
10,80
Peperoniwurst
mit Peperoniwurst
8,50
Quattro Formaggi
mit vier Käsesorten
9,80
Spinaci
mit Spinat, Knoblauch & Käse
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetaria
mit versch. Gemüse & Knoblauch
10,30

vegetarisch vegetarisch

alla Nino
mit Peperoniwurst, gek. Schinken, frischen Champignons, Paprika, Tunfisch & Zwiebeln
10,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
alla Chef
mit Peperoniwurst, Spinat, Tunfisch, Paprika, Knoblauch und Käse
10,80
Pizza Caprese
Pizzabrot gebacken mit Tomatensoße & Käse, anschließend frisch belegt mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum
10,30
Prosciutto di Parma
mit Mozzarella gebacken & frisch belegt mit Parmaschinken, Ruccola & frischem Parmesan
12,50
Pizza e Pasta
mit Spaghetti Bolognese &Käse
10,80
Pizza Toskana
mit Sauce Hollandaise, Broccoli, Putenbruststreifen, Mais & Käse
12,50
Pizza „fresh Mexican“
Pizzabrot mit Käse überbacken, frisch belegt mit Salat, Tomaten, würzigen Hähnchenbruststreifen, Schmand & Tortilla Chips
12,50
jede erste Zutat kostet
1,00
jede weitere Zutat ausgenommen:
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Peperoniwurst, Tunfisch, frische Tomaten & Mozzarella
1,00
1,50
Lachs, Parmaschinken & Putenbruststreifen
3,00
glutenfreier Pizzaboden
1,50
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsoße
8,50
Spaghetti „Aglio e Olio“
mit Knoblauch, scharfer Peperoni, Paprika & Olivenöl
8,80
Tortellini „alla Panna“
mit Schinken in Sahnesoße
9,30
Tagliatelle „al Salmone“
mit Lachs in Tomaten- Sahne- Soße
11,30
Gnocchi „al Gorgonzola“
mit Gorgonzola - Sahnesoße und einem Hauch von Salbei
10,80
Spaghetti „Mediterranea“
mit Krabben, Tomaten, Rucola, fr. Parmesan, Knoblauch & Olivenöl
11,80
-mit Käse überbackene Nudelgerichte
Lasagne „Casalinga“
geschichtete Nudeln mit Schinken & Mortadella in Hackfleischsoße
9,80
Combinazione
Spaghetti, Tortellini & Cannelloni in Hackfleischsoße
10,30
Tortellini „Panna al Forno“
Tortellini mit Schinken in Sahne- Soße
10,30
Carpaccio „Vegetaria“
Zucchinischeiben mit Ruccola & Parmesan in Olivenöl- Balsamico- Marinade & Baguette
8,80

vegetarisch vegetarisch

Antipasto „Vegetaria“
kalte Vorspeisenplatte mit verschiedenem Gemüse & Baguette
8,80

vegetarisch vegetarisch

Vegetaria mista „al Forno“
Versch. Gemüse in Tomatensoße mit Mozzarella überbacken & Baguette
10,80

vegetarisch vegetarisch

Scalloppina „Viennese“
Schnitzel „Wiener Art“
11,80
Scalloppina „alla Zingara“
Schnitzel „Zigeuner Art“
13,30
Scaloppina „alla Cacciatora“
Schnitzel „Jäger-Art“ mit dunkler Pilzsoße
13,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Schweinerücken gefüllt mit Schinken und Käse
14,80
Filletini „ai Funghi“
Schweinefilet mit frischen Champignon in Rahm-Soße
16,30
Scallopina „Hawaii“
Putenschnitzel mit Ananas und Käse überbacken
12,80
Scallopina „ai Funghi“
Putenschnitzel mit frischer Champignon- Rahm- Soße
13,30
Bistecca „ai Ferri“
Rumpsteak (ca. 330g.) mit hausgemachter Kräuterbutter
25,50
Bistecca „Montanara“
Rumpsteak (ca.330g) mit geräuchertem Speck und frischen Champignons
28,80
kleiner grüner Salat
2,00
kleiner gemischter Salat
3,50
Butterkartoffeln
3,00
Pommes Frittes , Kroketten
3,00
Folienkartoffeln & Schmand
4,50
Reis
3,00
Bratkartoffeln -groß-
6,00
Bratkartoffeln - klein -
4,50
Gemüse -klein-
3,80
Gemüse - groß-
5,50
hausgemachte Knoblauchsoße
2,80
hausgemachte Kräuterbutter
2,80
Tomatenketchup, Mayonaise
0,80
Trota „al Cartoccio“
Forelle mit Kräutern gefüllt, in Folie gegart, mit Folienkartoffeln & Schmand
16,30
Tilapia Filet „al Naturale“
2 Buntbarschfilet mit Butterreis
15,30
Gamberi „alla griglia“
gegrillte Riesengarnelen mit hausgem. Knoblauchsoße, Pizzabrot & Salat
19,30
Calamari „Fritti“
frittierte Tintenfischringe mit hausgem. Knoblauchsoße, Pizzabrot Salat
14,30
Zu jedem Fleischgericht servieren wir einen knackigen Salat und wahlweise Pommes Frittes oder Kroketten.
Tortellini „alla Panna“
Tortellini in Schinken-Sahnesoße
7,80
Spaghetti Bolognese
Spaghetti mit Hackfleischsoße
6,80
Putenschnitzel „Hawaii“
mit Ananas & Käse überbacken
9,80
Schnitzel „Jäger Art“
9,80
Schnitzel „Zigeuner Art“
9,80
Schweinefilet mit Champignonrahmsoße
12,90
hausgemacht
Tiramisu
7,30
Panna Cotta
mit Erdbeersoße
6,30
Panna Cotta
mit Karamellsoße
6,30
Schoko-Souffle´
mit einer Kugel Vanilleeis
7,50
Affogato al caffé
heißer Esspresso mit 1 Kugel Vanilleeis
4,00
kl. gem. Eis mit Sahne
4,00

vegetarisch vegetarisch

Vanilleeis
mit knackigem Schokomantel
6,00
Vanilleeis
mit heißen Kirschen
6,80
Krokantbecher
Vanille- & Nusseis, mit Sahne, Nusskrokant & Likör
6,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Costa Verde ist der 29.07.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.