Werners Restaurant

weitere Details

Schloss Eberstein 1
76593 Gernsbach


Speisekarte von Werners Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2023
MENÜ
36,00
28,00
32,00
47,00
47,00
19,00
19,00
105,00 als 4-Gang Menü
128,00 als 5-Gang Menü
140,00 als 6-Gang Menü
1. Gang GÄNSELEBER Traube I Tokaji I Walnuss I Rosinenbrot
2. Gang POCHIERTES LANDEI La Ratte Kartoffel I Rosenkohl I Trüffel I Nussbutter
3. Gang STEINBUTT Spinat I Steinpilz I Topinambur
4. Gang PRESA VOM IBERICO-SCHWEIN Dörrpflaume I Sellerie I Senf I Zwiebel
5. Gang ZIEGENKÄSE Asche I Chicoree I Birne I Haselnuss
6. Gang APFEL Hafer I Estragon I Mandel
FELDSALAT
Kürbis I Feta
13,00

vegetarisch vegetarisch

OCHSENSCHWANZESSENZ
Lauch I Karotte
19,00

vegan vegan

GRATINIERTER LAMMRÜCKEN
Variation vom Kürbis I wilder Brokkoli I Apfel I Raz el hanout
47,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Werners Restaurant ist der 16.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.