Speisekarte von Dubrovnik
Zuletzt aktualisiert am 26.11.2021
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TOMATENSUPPE
mit Sahnehaube
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÜHNERBRÜHE
mit Einlage
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALATE
GEMISCHTER SALT
mit Dressing „Art des Hauses“
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATEN-SALAT
mit Zwiebeln, Dressing „Art des Hauses“
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNSALAT
mit Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
8,90
€
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KÜCHENCHEF-SALAT
frische, bunte Salate mit gegrillter Putenbrust und Brot
11,90
€
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DUBROVNIK-SALAT
frische, bunte Salate mit Rumpsteakstreifen, Schafskäse und Brot
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KLEINE KÖSTLICHKEITEN
SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
7,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MEERESFRÜCHTE
eingelegt in gut gewürzter Knoblauchsauce und Olivenöl mit Brot
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSE-PLATTE
verschiedene Käsesorten mit Oliven und Brot
10,90
€
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DALMATINISCHER SCHINKEN
mit Oliven und Brot
10,90
€
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VORSPEISEN-PLATTE
nach „Art des Hauses“
12,00
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
BEILAGEN
GEBRATENE ZWIEBELN
3,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONS-ZWIEBELN
4,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITES
3,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ĐUVEĐREIS
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GRILLSPEZIALITÄTEN
GRILLTELLER
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RAŽNJIĆI
2 Spieße, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
13,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POLA POLA
Čevapčići und Ražnjići, mit Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ČEVAPČIĆI
mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LEBER GEGRILLT
mit gerösteten Zwiebeln, Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
13,50
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PJESKAVICA GEFÜLLT
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
15,50
€
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SLAVONIA-SPIES
Rumpsteak, Schweinerücken, Schweinefilet, Speck am Spieß, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZAGREB-STEAK GEFÜLLT
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
18,50
€
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DUBROVNIK-STEAK GEFÜLLT
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
18,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIK-PLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinenacken, Speck, mit Gemüse, Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
19,50
€
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FILET-PLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
Rinderfilet, Schweinefilet, Lammfilet, mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten, Champignonsauce und Salat
21,50
€
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DAS ZARTESTE
SCHWEINEFILET „CHAMPIGNON“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEFILET „GRATINÉ“
mit Sahnekartoffeln, Brokkoli, mit Käse überbacken und Salat
16,50
€
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RUMPSTEAK „GUTSHERREN ART“
fettfreies Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
19,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDERFILET „DUBROVNIK“
nach „Art des Hauses“ mit Salat
23,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PFEFFERSTEAK
Rinderfilet in einer pikanten Sauce mit grünem Pfeffer, mit Kroketten, Speckbohnen und Salat
23,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHATEAUBRIAND „GÄRTNERIN ART“ (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten und Salat
29,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PFANNENGERICHTE
SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes Frites und Salat
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZAGREB-SCHNITZEL
Schweineoberschale, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes Frites und Salat
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIK-SCHNITZEL
Schweineoberschale, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes Frites und Salat
14,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIK-PFANNE
geschnetzeltes Rindfleisch, mit Zwiebeln, Champignons und Brokkoli in Sherry-Sauce, mit Butterreis und Salat
15,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCHE KOST
Kartoffeln und grüne Bohnen in Kräuter-Sahne mit Tomaten, mit Käse überbacken und Salat
12,50
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
FISCH
CALAMARIS GEGRILLT
mit Mangoldkartoffeln und Salat
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET
mit Butterkartoffeln, Blattspinat und Salat
17,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBAS GEGRILLT
mit Calvadossauce, Brot und Salat
20,50
€
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FISCHPLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
mit Mangoldkartoffeln und Salat
20,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAMM
LAMMKOTELETTS
mit Bratkartoffeln und Salat
17,50
€
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LAMMFILET
mit Rosenkohl á la créme, Kroketten und Salat
21,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAMMPLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat
20,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DESSERT
GEMISCHTES EIS MIT SAHNE
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WALNUSSEIS MIT SAHNE
4,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VANILLEEIS MIT HEISSEN KIRSCHEN ODER HIMBEEREN ODER SCHOKOLAD
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PALATSCHINKEN MIT KONFITÜRE UND NÜSSEN
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PALATSCHINKEN MIT KONFITÜRE (FLAMBIERT)
7,00
€
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KIRSCH-JUBILEE PALATSCHINKEN MIT EIS GEFÜLLT UND HEISSEN KIRSCHE
7,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARTOFFELKNÖDEL MIT SÜSSER FÜLLUNG UND VANILLESAHN
8,00
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGESDESSERT NACH ART DES HAUSES
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dubrovnik ist der 26.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.