Dubrovnik

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Hauptstraße 34
76593 Gernsbach


Speisekarte von Dubrovnik

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2021
TOMATENSUPPE
mit Sahnehaube
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
HÜHNERBRÜHE
mit Einlage
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTER SALT
mit Dressing „Art des Hauses“
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TOMATEN-SALAT
mit Zwiebeln, Dressing „Art des Hauses“
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BAUERNSALAT
mit Gurken, Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse
8,90
GARNELEN-SALAT
frische, bunte Salate mit gebratenen Garnelen und Brot
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÜCHENCHEF-SALAT
frische, bunte Salate mit gegrillter Putenbrust und Brot
11,90
DUBROVNIK-SALAT
frische, bunte Salate mit Rumpsteakstreifen, Schafskäse und Brot
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHAFSKÄSE ÜBERBACKEN
7,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
MEERESFRÜCHTE
eingelegt in gut gewürzter Knoblauchsauce und Olivenöl mit Brot
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KÄSE-PLATTE
verschiedene Käsesorten mit Oliven und Brot
10,90
DALMATINISCHER SCHINKEN
mit Oliven und Brot
10,90
VORSPEISEN-PLATTE
nach „Art des Hauses“
12,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
GEBRATENE ZWIEBELN
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHAMPIGNONS-ZWIEBELN
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
POMMES FRITES
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ĐUVEĐREIS
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GRILLTELLER
verschiedene Fleischsorten vom Grill mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RAŽNJIĆI
2 Spieße, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
POLA POLA
Čevapčići und Ražnjići, mit Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ČEVAPČIĆI
mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LEBER GEGRILLT
mit gerösteten Zwiebeln, Đuveđreis, mit Pommes Frites und Salat
13,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
PJESKAVICA GEFÜLLT
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
15,50
SLAVONIA-SPIES
Rumpsteak, Schweinerücken, Schweinefilet, Speck am Spieß, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZAGREB-STEAK GEFÜLLT
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
18,50
DUBROVNIK-STEAK GEFÜLLT
Rumpsteak gefüllt mit Schafskäse, mit Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIK-PLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
Rumpsteak, Schweinefilet, Hacksteak, Schweinenacken, Speck, mit Gemüse, Đuveđreis, Pommes Frites und Salat
19,50
FILET-PLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
Rinderfilet, Schweinefilet, Lammfilet, mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten, Champignonsauce und Salat
21,50
SCHWEINEFILET „CHAMPIGNON“
mit frischen Champignons in Rahmsauce, Pommes Frites und Salat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHWEINEFILET „GRATINÉ“
mit Sahnekartoffeln, Brokkoli, mit Käse überbacken und Salat
16,50
RUMPSTEAK „GUTSHERREN ART“
fettfreies Rumpsteak mit frischen Champignons, Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
RINDERFILET „DUBROVNIK“
nach „Art des Hauses“ mit Salat
23,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
RUMPSTEAK „PROVENCALE“
fettfreies Rumpsteak mit Madagaskar-Pfeffer-Sauce, Kroketten, Speckbohnen und Salat
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PFEFFERSTEAK
Rinderfilet in einer pikanten Sauce mit grünem Pfeffer, mit Kroketten, Speckbohnen und Salat
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHATEAUBRIAND „GÄRTNERIN ART“ (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
mit verschiedenen Gemüsen umlegt, mit Kroketten und Salat
29,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHNITZEL „WIENER ART“
mit Pommes Frites und Salat
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZAGREB-SCHNITZEL
Schweineoberschale, gefüllt mit Käse und Schinken, mit Pommes Frites und Salat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIK-SCHNITZEL
Schweineoberschale, gefüllt mit Schafskäse, mit Pommes Frites und Salat
14,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DUBROVNIK-PFANNE
geschnetzeltes Rindfleisch, mit Zwiebeln, Champignons und Brokkoli in Sherry-Sauce, mit Butterreis und Salat
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGETARISCHE KOST
Kartoffeln und grüne Bohnen in Kräuter-Sahne mit Tomaten, mit Käse überbacken und Salat
12,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CALAMARIS GEGRILLT
mit Mangoldkartoffeln und Salat
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ZANDERFILET
mit Butterkartoffeln, Blattspinat und Salat
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GAMBAS GEGRILLT
mit Calvadossauce, Brot und Salat
20,50
FISCHPLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
mit Mangoldkartoffeln und Salat
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
17,50
LAMMFILET
mit Rosenkohl á la créme, Kroketten und Salat
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
LAMMPLATTE (AB 2 PERSONEN / PREIS PRO PERSON)
mit Bratkartoffeln, Speckbohnen und Salat
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
GEMISCHTES EIS MIT SAHNE
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WALNUSSEIS MIT SAHNE
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VANILLEEIS MIT HEISSEN KIRSCHEN ODER HIMBEEREN ODER SCHOKOLAD
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PALATSCHINKEN MIT KONFITÜRE UND NÜSSEN
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PALATSCHINKEN MIT KONFITÜRE (FLAMBIERT)
7,00
KIRSCH-JUBILEE PALATSCHINKEN MIT EIS GEFÜLLT UND HEISSEN KIRSCHE
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KARTOFFELKNÖDEL MIT SÜSSER FÜLLUNG UND VANILLESAHN
8,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAGESDESSERT NACH ART DES HAUSES
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dubrovnik ist der 26.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.