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Sto Kastro

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August-Keiler-Straße 44
76726 Germersheim

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Speisekarte von Sto Kastro

Zuletzt aktualisiert am 09.06.2022
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Tzatziki
traditioneller griechischer Joghurt-Aufstrich mit Gurke, Knoblauch und frischem Dill
5,50 €
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Taramas
hausgemachte Fischrogen-Creme
5,50 €
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Tirokafteri
cremig geschlagener pikanter Feta mit süßen und scharfen Paprikas
5,50 €
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Feta Saganki
traditioneller griechischer Feta in einer knusprigen Sesam-Panade dazu Honig
8,50 €
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Tomaten-Mozzarella
saftige Tomatenscheiben mit Mozzarella und frischen Basilikumblätter
5,50 €
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Kombination
Tzatziki, gegrillte Peperoni, gegrillte Champignons mit Frischkäse-Füllung, panierter Schafkäse, gebratene Auberginen paniert
10,80 €
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Überbackener Schafskäse
mit frischen Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Peperoni und Gouda-Käse
8,50 €
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Knoblauchbrot
getoastete frische Baguette-Scheiben mit extra nativem Olivenöl, frischem Knoblauch und Oregano & Tzatziki
5,00 €
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Brot STO KASTRO
frische gehackte Tomaten, grob geriebener Feta, frischer Knoblauch und mediterrane Kräuter auf getoasteten Baguette-Scheiben, dazu Tzatziki
6,00 €
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Pita-Bro
mit Tzatziki
5,00 €
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Auberginen
frische Auberginen-Scheiben, paniert und gebraten, dazu Tzatziki
7,80 €
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Dicke Bohnen
weiße dicke Bohnen mit einer würzigen Tomatensauce
7,50 €
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Sardinen
gebratene Sardinen in Mehl gewendet
8,50 €
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Feta-Ecken
traditionelle griechische Blätterteigecken mit einer Feta-Füllung
7,50 €
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Spinat-Ecken
traditionelle griechische Blätterteigecken mit einer Feta-Spinat-Füllung
7,50 €
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Champignons
gegrillte Champignons mit einer Frischkäse-Füllung und einer hausgemachten Weißwein- Butter-Sauce verfeinert
8,50 €
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Weinblätter
Weinblätter gefüllt mit einer würzigen Reis-Füllung, Dill und dazu Tzatziki
7,50 €
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Oktopus
gegrillter Oktopus, serviert auf Blattsalat mit Zwiebeln und extra nativem Olivenöl
18,00 €
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Gegrillte Peperoni
milde Peperoni mit einer hausgemachten Knoblauch-Sauce
5,80 €
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Muscheln saganaki
gebratene Muscheln in einer würzigen Tomaten-Sauce mit Feta-Stücke
9,80 €
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Talagani
gegrillte kretanische Käsespezialität
7,80 €
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Gyros mit Tzatziki
Schweinefleisch vom Drehspieß
13,80 €
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Gyros Spezial
Schweinefleisch vom Drehspieß in hausgemachter Metaxa-Sauce mit Gouda-Käse überbacken
15,50 €
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Bifteki
hausgemachtes Hacksteak aus 50% Rind- und 50% Schweinefleisch mit Feta-Füllung, dazu Tzatziki
14,80 €
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Souzoukakia
hausgemachte Hackfleischröllchen aus 50% Rind- und 50% Schwecinefleisch mit einer Weißwein-Butter-Sauce verfeinert
14,00 €
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STO KASTRO
gegrillter Schweinefiletspieß mit Kräuterbutter
16,00 €
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Herkules-Spieß
gegrillter Schweinefiletspieß mit Paprika-Sauce
17,00 €
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Souwlaki Spezial
gegrillter Schweinefiletspieß mit Gouda-Käse überbacken und Käse-Sauce
17,00 €
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Feuerspieß
gegrillter Schweinefiletspieß mit hausgemachter scharfer Sauce
17,00 €
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Knoblauchspieß
gegrillter Schweinefiletspieß mit hausgemachter Knoblauch-Sauce und Gouda-Käse überbacken
17,00 €
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Hähnchenspieß
Hähnchenbrustfilet am Spieß, gegrillt und mit Käse-Sauce serviert
16,50 €
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Hähnchen Mediterran
gegrilltes Hähnchenbrustfilet, gefüllt mit Feta, dazu Kräuterbutter
16,50 €
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Putenfilet
gegrillt und mit Käse-Sauce serviert
16,50 €
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Gyros' sto Furno
Schweinefleisch vom Drehspieß mit Schafskäse überbacken
16,50 €
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Metaxa-Steak
gegrilttes Schweinesteak mit einer hausgemachten Metaxa-Sauce
14,50 €
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Fileto á la Chef
gegrillte Schweinefiletmedaillons mit überbackenem Schafskäse und Tomate
18,00 €
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STO KASTRO
1 kl. Rumpsteak, 1 Lammfilet und 2 Lammkoteletts
22,00 €
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Poseidon-Teller
Gyros, 2 Lammkoteletts und 1 kl. Rinderleber
16,00 €
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Rhodos
1 Lammfilet, 2 Schweinefilet undl kl. Rumpsteak
19,00 €
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Santorin
1 Schweinespieß, Gyros und Rinderleber
15,50 €
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Saloniki
1 Souwlaki, Gyros, Lammkotelett, 1 kl. Bifteki
16,50 €
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Lammhaxe aus dem Backofen .
mit einer der folgenden Beilagen nach Wahl: grüne Bohnen o. dicke Bohnen o. Bandnudeln
17,80 €
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Lammfilet (aus Neuseeland)..
zarte Lammfilets gegrillt, mit frischem Knoblauch und mit Kräuterbutter verfeinert
24,50 €
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Lammkoteletts (aus Neuseeland)...
extrazarte Lammkrone gegrillt und mit Kräuterbutter verfeinert
24,50 €
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Lammteller Mix-Teller.
Lammfilet, Lammspieß und Lammkotelett
25,50 €
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Schweineschnitzel paniert ca. 300 g
mit frischer Zitrone
14,50 €
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mit Jäger-Sauce.
16,00 €
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mit Rahm-Sauce.
mit frischen Champignons und Braten-Sauce
16,00 €
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Paprikaschnitzel.
Zigeuner-Art
16,00 €
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Putenschnitzel
paniert und mit frischer Zitrone serviert
15,00 €
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Alle Kinderteller werden ohne Salat serviert
Donald Duck
kl. Schnitzel mit Pommes und Ketchup
8,50 €
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Biene Maya
kl. Bifteki mit Schafskäse-Füllung
9,00 €
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Poppey Teller
kl. Schweinefiletspieß mit Pommes und Ketchup
9,00 €
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Napoli Piccolo
Spaghetti mit hausgemachter Tomaten-Sauce
7,00 €
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Mickey Mouse
Gyros mit Pommes
8,00 €
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Rinderleber
gegrillt, mit gebratenen Zwiebeln
9,50 €
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Souwlaki
gegrillter Schweinefiletspieß mit Kräuterbutter, dazu Tzatziki
12,00 €
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Rumpsteak 200 g
argentinisches Rumpsteak mit Zwiebeln und Braten-Sauce
14,50 €
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Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel mit Braten-Sauce
9,50 €
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Zanderfilet 180-230 g
in Mehl gewendet, gebraten
13,80 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Galaktobureko
hausgemachter Blätterteig mit einer Gries-Pudding-Fülung und mit Vanilleeis, dazu Zimt und Sahne
5,50 €
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Griechischer Joghurt.
mit Honig und Walnüssen
4,50 €
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Karidopita
traditioneller griechischer Walnusskuchen mit einer Kugel
6,50 €
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Vanilleeis serviert
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren.
5,50 € Mit Sahne.
6,00 €
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Drei Kugeln gemischtes Eis
4,00 € Mit Sahne
4,50 €
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Avgolemono
traditionelle griechische Hühner-Suppe mit Reis, frischer Zitrone und Ei
4,80 €
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Suppe des Tages
fragen Sie unser Personal
4,80 €
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Pommes Frites
3,00 €
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Gemüsereis
3,00 €
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Kroketten
3,00 €
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griechische Pommes
mit Oregano und Schafskäse
3,80 €
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Bratkartoffeln
Hausgemachte, originale Bratkartoffeln
3,80 €
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scharfe Sauce
3,00 €
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Metaxa-Sauce.
3,00 €
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Braten-Sauce
3,00 €
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Knoblauch-Sauce
3,00 €
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Käse-Sauce
3,00 €
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Fisch-Sauce
3,00 €
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Thunfisch-Salat
frischer Blattsalat, saftige Tomatenscheiben, Gurken, Mais, Zwiebeln und Ei, serviert mit Zitrone und extra nativem Olivenöl
9,80 €
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Kalamares Salat
Kalamaresringe auf frischem gemischten Blattsalat, dazu Tzatziki
12,00 €
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Spinatsalat
mit Granatapfelkernen, Walnüssen, Apfeln, Frühlingszwiebeln und rote Zwiebeln, serviert mit Haus-Dressing
9,80 €
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Sto Kastro-Salat
Rumpsteak-Streifen auf frischem Blattsalat, Weißkraut, Bohnen, Tomaten und Gurken, serviert mit unserem Haus-Dressing
15,80 €
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Bauernsalat
frische Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven Kalamatas, Oregano, Feta, extra natives Olivenöl
12,80 €
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Beilagensalat
frischer Blattsalat, Weißkraut, Kidney-Bohnen und Karotten, serviert mit unserem Haus-Dressing
5,50 €
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Gyros-Salat
frischer Blattsalat, firische Karotten, Weißkraut, Tzatziki, Tomaten und Gurken, serviert mit Haus-Dressing
11,50 €
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Putensalats
frischer Blattsalat, Karotten, Weißkraut, saftige Tomatenscheiben, Gurken, serviert mit Haus-Dressing
12,80 €
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Rumpsteak ca. 300 g. (argentinisch)
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mit Kräuterbutter
22,50 €
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mit Champignons
23,50 €
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mit Zwiebeln und Braten-Sauce
23,50 €
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mit Schafskäse und Tomate, flambiert.
27,00 €
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Rinderleber .
gegrillt, mit Zwieben aus der Pfanne
12,80 €
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Rinderleber .
aus der Pfanne, mit dunkler Sauce und frischem Knoblauch
13,80 €
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Dorade Royal gegrilt
18,00 €
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Garnellen gegrill
22,80 €
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Kalamari Tube gegrillt
16,80 €
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Kalamares-Ringe
in Mehl gewendet und gebraten
16,80 €
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Zanderfilet (ca. 300 g.)
in Mehl gewendet und gebraten mit Zitronen-Butter-Sauce
18,50 €
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Schollenfile.
in Mehl gewendet und gebraten mit Zitronen-Butter-Sauce
16,80 €
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Sto Kastro Platte
2 Lammkoteletts, 2 Lammfilet, 2 kl. Rumpsteaks und 2 Putenfilet
41,00 €
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Tassos Platte
2 Lammfilet, 2 Schweinefilet, 2 Schweinespieße und Gyros
37,00 €
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Poseidon Platte
2 kl. Bifteki, 2 Schweinefilet, 2 Rinderleber und Gyros
36,00 €
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Fischplatte für eine Person
Kalamares, Garnelen, kl. Zanderfilet, kl. Schollenfilet
21,00 €
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Fischplatte für zwei Personen
2 Kalamares, 2 Garnelen, kl. Zanderfilet, 2 kl. Schollenfilet
42,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Sto Kastro ist der 09.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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