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Gaspis Woodfired Grill

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Gerlos 154
A6281 Gerlos

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Speisekarte von Gaspis Woodfired Grill

Zuletzt aktualisiert am 02.09.2024
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Vorspeise

CARPACCIO VOM HEIMISCHEN RINDERFILET
Pesto | Rucola | frisch geriebener Parmesan
15,80 €
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TARTAR VOM THUNFISCH
Wakame | Knoblauch Baguette
15,90 €
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KNUSPER TEMPURA GARNELEN 7 STÜCK
Chilli-Majo | Asia Dressing | Wakame
15,60 €
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PAPAS ARUGADAS Vegan
Majo Sauce
9,90 €

vegan vegan

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KLEINER GEMISCHTER SALAT
mit Hausdressing oder Balsamicodressing
6,90 €
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GROSSER GEMISCHTER SALAT
mit Hausdressing oder Balsamicodressing
8,90 €
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CAESAR SALAT
11,90 €
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CAESAR SALAT
mit Räucherlachs
16,50 €
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CAESAR SALAT
mit Hühnerfiletstreifen
14,50 €
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CAESAR SALAT
mit Rinderfiletstreifen
18,50 €
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RINDERSUPPE
mit Frittaten oder Nudeln
5,80 €
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TOMATENSUPPE
Sahne | Pesto
5,90 €
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TOM KHA GAI
Gemüse | Hühnerfleisch
8,19 €
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Hauptspeisen

Spare Rips Vom Premium Schwein
Unser Original: Sweet like Honey, Hot & Spicy mit Knoblauchbrot
18,90 €
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Filet Steak 200g Vom Uruguay Prime Beef
32,20 €
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Entrecoté 250g Vom Uruguay Grain Fed Beef
28,80 €
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Rib Eye 280g Von Der Österreichischen Kalbin
30,90 €
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„Die Fette Sau“ Tomahawk Vom Landschwein
19,90 €
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OFENKARTOFFEL
Pulled Pork und Coleslaw
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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OFENKARTOFFEL
Grillgemüse und Räucherlachs
17,90 €
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OFENKARTOFFEL
Grillgemüse
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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OFENKARTOFFEL
Grillgemüse und Hühnerfiletstreifen
15,90 €
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PULLED PORK IM SESAM BRIOCHE
Gefüllt mit unserem saftigen Pulled Pork und Coleslaw
17,90 €
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GASPIS CLASSIC CHICKEN BURGER
Tomaten | Blattsalat | rote Zwiebeln | hausgemachte Teriyaki Sauce
16,90 €
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HANGOVER BURGER
Beef | Cheddar Cheese | Double Bacon | Spiegelei | BBQ-SauceSalat | Tomate | Jalapeño | Essiggurke
18,88 €
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CLASSIC VEGGIE BURGER
Gemüse Patty | Cheddar Cheese | Rucola | rote Zwiebel | Tomaten | Essiggurken | Coleslaw | Teriyaki-Burgersauce
14,87 €

vegetarisch vegetarisch

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WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Aus der Pfanne in Butterschmalz gebackenPommes frites | Preiselbeeren
23,90 €
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GASPI'S GRILLTELLER
Zweierlei Fleisch | Tiroler Speck | MiniwürstelGrillgemüse | Ofenkartoffel | Barbecue Sauce | Kräuterbutter
22,90 €
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THAI CURRY
rotes Thai Curry | knackiges Gemüse | Jasminreis
14,90 €
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PASTA D'AMORE
Garnelen | Kirschtomate | Jungzwiebel | frischer Spinat
18,90 €
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PASTA VEGGIE
Kirschtomate | Jungzwiebel | frischer Spinat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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LACHSFORELLE
Weißwein Risotto | Safranschaum | Vanille Karotten
25,90 €
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Desserts

DUETT VON DER SCHOKOLADE
weißes und dunkles SchokoladenmousseKirschragout
11,90 €
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CRÈME BRÛLÉE
frische Beeren
9,00 €
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LAVA CAKE
Chili | Vanilleeis | Sahne | Eierlikör
11,90 €
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KARAMELL-KROKANT-BECHER
Espresso-Krokanteis | Vanilleeis | Haselnusskrokant | Sahne | Karamellsauce
8,90 €
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GEMISCHTES EIS
6,00 €
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APFELSTRUDEL
mit Sahne
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaspis Woodfired Grill ist der 02.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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