Speisekarte von Restaurant Ars Vivendi
Zuletzt aktualisiert am 12.07.2023
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Zuppa / Suppen
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,50
€
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Antipasti / Vorspeisen
Bruschetta
geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Sellerie, Knoblauch und Rucola
6,90
€
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Vitello Tonnato
dünne Kalbfleischscheiben in Thunfischcreme
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Antipasta di Verdure
warmes, gemischtes Gemüse vom Grill
10,90
€
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Porcini alla Griglia
Steinpilze vom Grill auf Rucolabett mit Parmesan-Splitter, Knoblauch und Peperoncini, an Zitronenmarinade
12,90
€
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Insalata Caprese
Tomaten-Mozzarellasalat
9,90
€
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Carpaccio di Manzo
Rinderfilet dünn geschnitten mit Parmesan-Splitter und Rucola
13,90
€
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Insalata / Salate
Insalata mista
gemischter Salat
6,50
€
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Insalata Pomodori
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,90
€
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Insalata Rucola
Rucolasalat mit Parmesansplitter und Kirschtomaten
9,90
€
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Salat Ars Vivendi
Knackige Blattsalate mit gebratenen Putenstreifen
11,90
€
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Salat Rustikale
Gemischte Salate mit Schinken, Emmentaler Streifen, Western Potatoes und Spiegelei
11,90
€
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Salat Akropolis
Blattsalate der Saison, Tomaten und gebackener Feta Käse
11,90
€
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Salat de Chef
Blattsalate der Saison mit Schinken- und Käsestreifen
10,90
€
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Salat Atuna
Bunte Blattsalate mit Thunfisch, Oliven und einem gekochten Ei
11,90
€
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Pizze / Pizza
Pizza Pane
mit Olivenöl, Knoblauch und Oregano
4,90
€
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Pizza Margherita
mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum
8,90
€
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Pizza Parmigiana
mit Tomaten, Mozzarella, gegrillten Auberginen und Basilikum
10,90
€
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Pizza Tonno
mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
11,90
€
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Pizza Romana
mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Oliven, Kapern und Oregano
10,90
€
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Pizza Frutti di Mare
mit Tomaten, Mozzarella und gemischten Meeresfrüchten
11,90
€
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Pizza della Nonna
mit Tomaten, Mozzarella, Salsiccia Piccante
11,90
€
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Pizza Diavolo (scharf)
mit Tomaten, Mozzarella, Champignons, Peperoni, Salami und Knoblauch
10,90
€
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Pizza Calzone
gefüllte Pizza mit Schinken, Champignons, und Salami
10,90
€
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Pizza quattro Formaggi
mit Tomaten und 4 verschiedenen Käsesorten
11,90
€
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Pizza della Casa
mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Oliven, Kirschtomaten, Rucola und Parmesansplitter
12,90
€
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Pizza Hawaii
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken und Ananas
10,90
€
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Pizza 4 Jahreszeiten
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Salami und Artischocken
10,90
€
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Pizza La Porcella
mit Tomaten, Mozzarella, Bacon und Zwiebeln
11,90
€
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Pizza Speciale
mit Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons und Salami
10,90
€
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Pasta / Nudelgerichte
Spaghetti alla Paesana
mit Öl und Knoblauch, pikant
9,90
€
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Spaghetti al Pomodoro
mit Tomatensauce
9,90
€
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Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsauce
10,90
€
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Spaghetti Carbonara
mit Speck, Ei und Sahnesauce
11,90
€
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Spaghetti Frutti di Mare
mit frischen Meeresfrüchten in Tomatensauce
13,90
€
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Penne All´ Arrabiata
mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
10,90
€
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Penne quattro Formaggi
mit vier verschiedenen Käsesorten
11,90
€
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Tagliatelle al Salmone
mit Lachs und Tomaten-Sahne-Sauce
13,90
€
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Tagliatelle Porcini
mit Steinpilzen und Parmesansplitter
14,90
€
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Tortellini alla Panna
mit Schinken und Sahnesauce
10,90
€
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Al Forno / Aus dem Backofen
Lasagne al Forno
mit Bolognese und Käse überbacken
10,90
€
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Rigatoni al Forno
mit Schinken, Champignons und Käse überbacken
10,90
€
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vom Rind / Manzo
Bistecca alla Griglia
Rumpsteak vom Grill mit Bratkartoffeln
19,90
€
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Bistecca al pepe verde
Rumpsteak in grüner Pfeffersauce mit Pommes Frites
21,90
€
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von der Pute / Tacchino
Saltimboca di Tacchino
Putenschnitzel in Weißweinsauce mit Salbei und Parmaschinken, dazu Nudeln
16,90
€
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Pesce / Fisch
Calamari alla Romana
frittierte Tintenfischringe mit Salat
17,90
€
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Salmone alla Griglia
Lachs vom Grill mit Bratkartoffeln und Spinat
21,90
€
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Dessert
unseren kleinen Gästen erfüllen wir gerne Ihre Wünsche
6,90
€
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Tiramisu
6,90
€
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Vanille-Eis
mit heissen Himbeeren
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Ars Vivendi ist der 12.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.