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Ristorante Carpaccio (im Central Hotel Gera)

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Gagarinstraße 64
07545 Gera

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Speisekarte von Ristorante Carpaccio (im Central Hotel Gera)

Zuletzt aktualisiert am 17.09.2024
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Pasta Pesci / Fische

Tranci di Salmone, Gamberi e Spinaci
Lachs und Garnele auf Spinat
16,50 €
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Scampi dello Chef
Scampi mit Spezialsauce
16,90 €
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Scampi al Forno
Scampi mit Weißwein im Ofen
16,90 €
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Misto di Pesce alla Griglia
Frische Fischespezialität vom Grill mit Knoblauchsauce
17,90 €
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Carne in Padella - Fleisch aus der Pfanne

Scaloppina al Limone
Schweinelendchen in Zitronensauce
12,70 €
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Scaloppina al Marsala
Schweinelendchen in Marsalasauce
12,80 €
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Scaloppina ai Funghi
Schweinelendchen in Weißweinsauce mit frischenChampignons
13,20 €
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Saltinbocca alla Romana
Schweinelendchen in Buttersauce mit Parmaschinken undSalbei
13,50 €
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Bistecca al Gorgonzola
Argentinisches Rumpsteak in Gorgonzolasauce
15,50 €
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Bistecca alla Pizzaiola
Argentinisches Rumpsteak in Tomatensaucemit Kapern, Oliven, Knoblauch und Oregano
14,50 €
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Bistecca ai Funghi
Argentinisches Rumpsteak mit frischen Champignons undZwiebeln
14,50 €
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Unsere Klassiker . . .

Penne Arrabbiata
Federnudeln mit pikanter Tomatensauce und Basilikum
7,20 €
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Penne con Zucchini e Gamberetti
Penne con Zucchini e Gamberettimit Zucchini und Krabben
8,00 €
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Rigatoni Funghi e Prosciutto
Rigatoni mit Schinken, Champignons, Tomaten-Sahnesauce
6,90 €
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Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi alla Sorrentinamit frischer Tomatensauce undMozarella überbacken
7,50 €
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Tris di Pasta
Tris di PastaNudelkombination für 2 Personen
15,00 €
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Cannelloni di Ricotta e Spinaci
Cannelloni mit Ricottakäse- und Spinatfüllung.
7,80 €
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Tortellini alla Panna
Tortellini mit Schinken und Sahnesauce
7,20 €
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Tortelloni Ripieni di Ricotta e Spinaci
Tortelloni mit Ricotta und Spinatfüllung überbacken auf Gorgonzolasoße
9,30 €
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Tagliatelle al Salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs
8,80 €
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Bavette agli Scampi
Breite Spaghetti mit Kirsctomatenund Scampies
9,80 €
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Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl undPeperoncino
6,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti alla Siciliana
Spaghetti mit pikanter Tomatensauce, Auberginen-Scheiben und feingeraspelter Schafskäse
7,70 €
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Capellini allo Scoglio
Hauchdünne Spaghetti mit Meeresfrüchten und Tomatensoße
8,80 €
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Risotto

Risotto alla Marinara
Risotto mit frischen Meeresfrüchten
7,40 €
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Risotto Milanese
Risotto mit Safran und Parmesankäse
7,40 €
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Pizza

Pizzapane
Pizzabrot
3,00 €
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Pizza Margherita
Pizza Margherita mit Tomaten, Käse, Basilikum
5,20 €
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Pizza Prosciutto
Pizza Prosciutto Tomaten, Mozzarella, Schinken Gewürze
6,50 €
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Pizza Prosciutto e Funghi
Pizza Prosciutto e Funghi Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze
7,80 €
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Pizza con Salami
Pizza con Salamiit Salami, Tomaten, Käse
6,50 €
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Pizza Vegetaria
Pizza Vegetariamit frischem Antipastigemüse und Käse
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Pizza Prosciutto di Parma e Rucola
Pizza Prosciutto di Parma e Rucolamit Tomaten, Parmaschinken,Käse, Rucola und Parmesan
7,80 €
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Pizza Marinara
Pizza Marinaramit Tomaten, Meeresfrüchte und Käse
7,20 €
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Pizza Tonno
Pizza Tonnomit Tomaten, Käse, Thunfisch und Zwiebeln
7,20 €
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Pizza Calzone
Pizza Calzonegefüllt mit Schinken, Salami, Käse, Tomaten und Champignons
7,50 €
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7,50 € gefüllt mit Lachs und mediteranem Gemüse
9,00 €
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Pizza Napoletana
Pizza NapoletanaMit Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern
5,50 €
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Pizza Diavola
Pizza Diavola Tomaten, Pepperoni-Salami, Zwiebeln, Knoblauch, Peperonicino,Oliven, Käse, Gewürze
9,00 €
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Formaggi - Käse

Gorgonzola D.O.P.
Gorgonzola D.O.P.Scharfer Blauschimmelkäse aus der Lombardei
3,90 €
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Taleggio D.O.P.
Taleggio D.O.P.Weicher Frischkäse
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Grana Padano D.O.P.
Grana Padano D.O.P.Hartkäse aus der Lombardei
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Formaggio Misto Gemischte Käseplatte
Formaggio Misto Gemischte KäseplatteVerschiedene Italienische Käse-Specialitäten
7,00 €
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Insalate / Salate

Frischer Salat der Saisonnach original italienischem Rezept: mit Balsamico, Olivenöl (Extravergine)
Tomatensalat mit Zwiebeln
Tomaten, Zwiebeln
3,80 €

vegan vegan

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Kleiner gemischter Salat
Kleiner gemischter SalatTomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln
4,00 €
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Italienischer Salat
Italienischer Salatmit Thunfisch, Schinken, Ei und Käse
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Carpaccio (im Central Hotel Gera) ist der 17.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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