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Hotel Am Galgenberg

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Laasener Straße 108
07456 Gera

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Speisekarte von Hotel Am Galgenberg

Zuletzt aktualisiert am 10.07.2023
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Galgenbergtoast
gebratenes Hähnchenbrustfilet und Tomatenscheiben auf Toast mit Käse überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Elstertaler Pilzpfännchen(vegetarisch)
mit deftigen Waldpilzen und einem kleinen Bauernomelett sowie reichlich frischen Kräutern

vegetarisch vegetarisch

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„Wildererpfanne“
3 gebratene Schweinefiletsteaks mit deftigen – gemischten Pilzen und Westernkartoffeln
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Galgenberger Schwarzbierpfanne
gegrillte Schweinefleischstreifen im Schwarzbiersud mit Speckbohnen und knusprigen Röstkartoffeln
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„Henkersmahl“
200 Gramm Rumpsteak vom Jungbullen in Cognacsauce mit glasierten Zwiebeln und Rosmarienkartoffeln
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deftiges Scharfrichtersteak
200 Gramm Rumpsteak mit feurigem PaprikaragoutFolienkartoffel und Kräuterschmand
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Am Galgenberg ist der 10.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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