Ambiente Bistro

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Schloßstraße 1
07545 Gera


Speisekarte von Ambiente Bistro

Zuletzt aktualisiert am 27.07.2020
Hausgemachte Tomatensuppe
5,50
Überbackenes Würzfleisch
5,90
Gebackener Hirtenkäse
mit Pesto-Quark-Dip oder Sour Cream
7,90
Frische gebackene Champignons
mit Knoblauchsauce oder Pesto-Quark-Dip
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Portion Wedges
gebackene Kartoffelspalten mit Sour Cream
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel Sauerrahm
6,50
Ofenkartoffel Würzfleisch
7,90
Ofenkartoffel
mit Spinat und Hirtenkäse
7,90
Ofenkartoffel Hähnchenbrust
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleiner gemischter Salat
5,50

vegetarisch vegetarisch

Salat „Italia“
gegrillter Mozzarella mit luftgetrocknetem Schinken, Rucola & Parmesanhobel
10,50
Großer Salatteller
mit gebackenem feinwürzigem Hirtenkäse
9,90
Haussalat „Podium“
mit gebackenen Champignons & Hähnchenbruststreifen
10,50
Bratkartoffeln
mit zwei Spiegeleiern
7,70
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großes Bauernfrühstück
8,90
Thüringer Rostbrät`l
mit reichlich Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschmorte Rinderroulade
gefüllt mit saurer Gurke, Zwiebeln, Senf und Speck, dazu Apfelrotkohl und Klöße
13,90
Spaghetti mit Lachs
Weißweinrahmsauce mit etwas Dill
11,90
Spaghetti Garnelen & Chili
mit Kirschtomaten und Spaghetti
12,90
Rigatoni & Gemüse
geschmorte Zucchini, Paprika, Champignons und Oliven, Mozzarella und frischem Basilikum
9,50
Spaghetti mit Hähnchen
mit Kirschtomaten, Frischkäse und frischem Basilikum
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudelgratin
mit Blattspinat, Kochschinken(6), Hirtenkäse, Knoblauch, in einer leichten Rahmsauce und mit herzhaftem Käse überbacken
8,50 klein
9,90 groß
Hähnchen-Gemüse-Gratin
mit Möhren, Broccoli, Blumenkohlröschen, Kartoffelspalten in Sahnesauce und mit Gouda überbacken
8,90 klein
10,90 groß
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes frites, Wedges
Schnitzel „Wiener Art“
7,90 klein
9,90 normal
13,50 XXL
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hamburger Schnitzel
mit einem Spiegelei belegt
8,50 klein
10,90 normal
13,90 XXL
Schnitzel „Jäger-Art“
mit frischen Rahmchampignons
9,90 klein
11,90 normal
14,90 XXL
Holzfällerschnitzel
Zwiebel-Käsekruste, dazu frisches Marktgemüse
9,90 klein
11,90 normal
14,90 XXL
Schnitzel mit Würzfleisch
und mit Käse überbacken
10,90 klein
12,90 normal
15,90 XXL
wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes frites, Wedges
Cordon Bleu
dazu buntes Marktgemüse
11,90
Thüringer Senfschnitzel
gefüllt mit geschmorten Senfzwiebeln, dazu buntes Marktgemüse
12,50
wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes frites, Wedges
Hähnchenbrustfilet „Florentiner Art“
mit cremigem Frischkäse, überbacken mit würzigem Spinat und Käse
10,90
Hähnchenbrustfilet „Hawaii“
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
10,90
Barbecue Spare Ribs
fleischige Schweinerippchen mit Barbecue Sauce, Ofenkartoffel, Sour Cream und Cole Slaw
12,50
Argentinische Rumpsteaks – wahlweise mit Bratkartoffeln, Pommes frites oder Wedge
Rumpsteak
mit hausgemachter Kräuterbutter und frischem Marktgemüse
17,50 200g
19,50 300g
Rumpsteak „Texas“
mit Mais-, Bohnengemüse nach Barbecue Art
17,50 200g
19,50 300g
Rumpsteak
mit Rahmchampignons
17,50 200g
19,50 300g
Hamburger – Klassik
großer 200 g Burger mit Hamburgersauce Eisbergsalat, süß – sauren Gurken, Tomate und Barbecue Sauce, dazu Pommes frites und amerikanischem Cole Slow Salat
9,90
American Bacon – Burger
großer 200 g Burger mit Hamburgersauce, Eisbergsalat, süß – sauren Gurken, Tomate, Bacon, Barbecue Sauce, dazu Pommes frites und amerikanischem Cole Slow Salat
10,90
Cheese Burger
großer 200 g Burger mit Hamburgersauce, Eisbergsalat, süß – sauren Gurken, Chesterkäse,Tomate, Barbecue Sauce,
10,90
1. Gang azu Pommes frites und amerikanischem Cole Slow Salat
Podium – Burger
großer 200 g Burger mit Hamburgersauce, Eisbergsalat, süß– sauren Gurken, Tomate, Bacon, hausgemachte ChiliCheese-Sauce, dazu Pommes frites und amerikanischem Cole Slow Salat
10,90
Crispy – Chicken Burger
zwei Hähnchenbrust-Burger in knusprig-scharfer CornflakesHülle, mit Hamburgersauce, Eisbergsalat und Tomate, dazu Pommes frites und original amerikanischem Cole Slow Salat
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti
mit Tomatensauce
4,90

vegetarisch vegetarisch

2 Quarkkeulchen
mit Vanillesauce und Apfelmus
4,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken Crossis
zarte Hähnchenbrustfiletstücke in knuspriger Panade mit Pommes frites
5,90
Kinder-Salami-Pizza
4,90
Margherita
mit hausgemachter Tomatensauce, Mozzarella & frischer Basilikum
6,50 klein
7,50 groß
Salami
mit hausgemachter Tomatensauce, Salami und geriebenem Gouda
7,50 klein
8,50 groß
Funghi
mit hausgemachter Tomatensauce, Kochschinken, Champignons & geriebenem Gouda
7,50 klein
8,50 groß
Diavolo
mit hausgemachter Tomatensauce, Salami, viel Jalapenos & geriebenem Gouda
8,90 klein
9,90 groß
Rucola & Schinken
mit hausgemachter Tomatensauce und Mozzarella gebacken, anschließend belegt mit luftgetrocknetem Schinken, Rucola und Parmesanhobel
9,90 klein
10,90 groß
Hawaii
mit hausgemachter Tomatensauce, Hinterkochschinken, fruchtigen Ananasstücken und Gouda
7,90 klein
8,90 groß
Spinat-Hirtenkäse
mit hausgemachter Tomatensauce, Blattspinat, gehobeltem Knoblauch, feinen Hirtenkäsewürfeln und geriebenem Gouda
8,50 klein
9,50 groß
Thunfisch
mit hausgemachter Tomatensauce, Thunfisch, roten Zwiebeln und geriebenem Gouda
8,50 klein
9,50 groß
Hähnchen & Curry
mit Curry-Tomatensauce, gebratener Hähnchenbrust, rotem Paprika und geriebenem Gouda
8,50 klein
9,50 groß
Calzone
gefüllte Pizzatasche mit hausgemachter Tomatensauce, Salami, Schinken, Champignons und Käse
8,50 klein
9,50 groß
Podium
unser Klassiker mit hausgemachter Tomatensauce, Salami, Hinterkochschinken,Champignons, Spiegelei & geriebener Gouda
8,50 klein
9,50 groß

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ambiente Bistro ist der 27.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.