Speisekarte von Waldgaststätte Ponyhof

Zuletzt aktualisiert am 14.08.2023

VORSPEISE

VEGETARISCH

FISCH

SPECIALS

PONYHOF MENÜ

72,72 € 3 GANG (JEWEILIGE GÄNGE SIND MIT 3 GEKENNZEICHNET)

96,96 € 5 GANG (AUFPREIS BEI ÄNDERUNG)

1. Gang RAHMKÄSE X KAROTTE ROTER ZWIEBEL I PIEMONTESER HASELNUSS

2. Gang FRITTIERTE CALAMARI KNOBLAUCHMAYO

3. Gang BEEF TARTAR FERMENTIERTE POMMES I LIEBSTÖCKEL

Alternative zum 3. Gang GEFLÄMMTER FÄRÖER LACHS MISO I SPARGEL

4. Gang SPARGEL IM HEU GEGAART SONNENBLUMENKERNE I PHYSALIS I RAPSÖL I MANDELBÄLLCHEN

Alternative zum 4. Gang KAISERGRANAT X CURRY GEBRATENER SPARGEL I MANDARINE

5. Gang KIKOK HUHN ERBSEN I KOHLRABI I MANDELBÄLLCHEN

Alternative zum 5. Gang STEINBUTT & MORCHEL ERBSEN I KOHLRABI

6. Gang SCHOKOLADE X CASSIS BALSAMICO I PHYSALIS

Alternative zum 6. Gang REIS & MILCH INGWER I SESAM

VOM HOLZKOHLENGRILL 6 WOCHEN DRY AGED

KLASSIKER

WIENER SCHNITZEL VOM KALBSRÜCKEN

21,90 €

24,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BEILAGEN EXTRA

DESSERT

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldgaststätte Ponyhof ist der 14.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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