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Landgasthof Rebstock

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Fußbach 2
77723 Gengenbach

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Speisekarte von Landgasthof Rebstock

Zuletzt aktualisiert am 09.11.2021
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SUPPEN UND VORSPEISEN

Kraftbrühe
mit Markklößchen und Eierstich
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wasabi Panna-cotta
mit hausgebeiztem Zitronengras-Ingwerlachs und Dill-Senfsoße
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SALATE UND GEMÜSE

bunter Salatteller
mit gratiniertem Schweinefilet
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bunter Salatteller
mit rosa gebratenen Roastbeefstreifen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemüseteller der Saison
mit gebratenen Schweinefilettalern
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FLEISCHLOSE GERICHTE

Käsespätzle mit Röstzwiebeln
und bunter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
hausgemachte Ravioli
mit Pilzfüllung und bunter Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WILDGERICHTE

Rehragout
mit Pilzen und Preiselbeerbirne, Butternudeln, Kroketten und bunter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rehbraten nach Art der Försterin
aus heimischer Jagd, hausgemachte Spätzle,Kroketten und bunter Salat
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Frischlingsrücken unter der Kräuterkruste,
mit Preiselbeerbirne,hausgemachte Spätzle und Mandelbrokkoli

vegetarisch vegetarisch

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WEITERE HAUPTGERICHTE

Leber sauer oder geröstet,
Bratkartoffeln und bunter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel paniert,
Pommes frites und bunter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Wälderschnitzel,
hausgemachte Spätzle und bunter Salat

vegetarisch vegetarisch

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Schweinefilet in Kräuterrahmsoße,
hausgemachte Spätzle und bunter Salat
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gebratene Forelle filetiert
in Rieslingsoße auf Tomaten-Basilikumnudeln und bunter Salat
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Zander gebraten
in Rieslingsoße, Butternudeln und bunter Salat
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Rumpsteak mit Zwiebeln
und Kräuterbutter, Pommes frites und bunter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VESPER

Wurstsalat oder Straßburger
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Leberle sauer oder geröstet mit Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
gebackener Camembert an schöner
Salatgarnitur,Preiselbeersahne und Toastbrot
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Schnitzel mit Brot
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Wurstsalat oder Straßburger mit Bratkartoffeln
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Rumpsteak mit Brot
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Rebstock ist der 09.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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