Cuore di Puglia

weitere Details

Hauptstraße 4
77723 Gengenbach


Speisekarte von Cuore di Puglia

Zuletzt aktualisiert am 19.04.2022
BEILEGENSALAT
Tomaten, Gurken, Ollven, Karotten
4,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA ITALIANA
Tomatem, Knoblauch, und Rukola
5,00
BRUSCHETTA BURRATA
Mozzarella Burrata aus Gioia del Solle, Sellerie und Rukola
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
BRUSCHETTA BUFALA
Mozzarella di Bufala aus Gioia del Colle,Tomaten, Basilikum und Rukola
10,00
BURRATA TELLERV
Mozzarella Burrata aus Gioia del Co lle, Salat, Cherry Tomaten, gelbe und rote Datteltomaten, Brokkoli,Blumenkohl und Basilikum
14,00
VEGETARISCHE ANTIPASTI FÜR 2
19,00

vegetarisch vegetarisch

GEMISCHTE ANTISPASTI FUR 2
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WURST UND KÄSE ANTISPASTI FÜR 2
25,00
MOZZARELLE PUGLIESI
Mozzarella Burrata, geräucherte Mozzarella Burrata, Mozzarella di Bufala, Nodini aus Gioia del Colle, San Daniele Schinken, Cherry Tomaten und Basilicum
25,00
SALMONE
Tomaten, Gurkem, Oliven, Karotten und Lachs
13,00
DELLA CASA
Tomaten, Gurken, Oliven, Karotten San Daniele Schinken und italiniescher Käse
11,00
CAPRESE
Tomaten, Mozzarella Fior di Latte, Gurken, Oliven und Karotten
10,00

vegetarisch vegetarisch

FETA
Tomaten, Gurken, Oliven, Karottem und Feta
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wählen Sie ihren Pizzateig
MARGHERITA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Basilikum
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALAME
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Salami
9,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
PROSCIUTTO
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße und Kochschinken
9,70
CRUDO
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße und Parmaschinken
10,00
FUNGHI
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße und Pilze
9,20

vegetarisch vegetarisch

PROSCIUTTO E FUNGHI INDIC
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Kochschinken, und Pilze
10,20
SALAME E FUNGHI
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Salami und Pilze
10,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TONNO
Mozzarella Fior di Latte Tomatensoße, Thunf isch
10,00
TON NO E CIPOLLA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Thunfisch und Zwielbeln
10,70
PUTTANESCA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Cherry Tomaten, Schwarze Oliven, Sardellen
12,50
4 FORMAGGI De
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Gorgonzola, Grana Padano, Provolone und Pecorino
13,50
FRUTTI DI MAREL
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Meeresfriüchte
13,80

vegetarisch vegetarisch

VEGETARIANA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Gemischtes Gemüse
10,50
4 STAGIONI
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Salami,
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SALMONE
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Ricotta, Lachs, Walnüsse und Rukola
13,70
BARIU
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Provolonekäse, Mortadella und Pistazie
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
DELICATA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Paprikacreme, Ricotta und Petersilie
12,40
BELLA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Gorgonzolakäse, San Daniele Schinken und Walnusse
14,80
PICCANTE
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, scharfe Salami Spianata Calabrese, Tomaten, scharfes Ol und Provolonekäse
13,40
ZUCCHINA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Zucchini, Mozzarella di Bufala und Tomaten
15,40

vegetarisch vegetarisch

MELA GUSTO
Mozzarella Fior di Latte, T'omatensoße, San Daniele Schinken, Pecorinokase, Apfel, salzige Butter
16,40
TARTUFELLO
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, San Daniele Schinken, Pecorinokase mit Truffelcreme und Birne (Auf Wunsch mit Trüffel)
16,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MERAVIGLIOSO
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Bresaolaschinken, Paprikacreme, Rukola,Tomaten
16,40
REGINA
Mozzarella Fior di Latte, T'omatensoße, gelbe Datteltomaten, Pilze und Kochschinken mit Truffel
16,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPECIALE
Mozzarella Fior di Latte,Tomatensoße, Kochschinken mit Truffel, gelbe Datteltomaten und Rukola
16,40
STELLA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, Parmaschinken, Mozzarella di Bufala, Cherry Tomaten und Rukola
15,50
VOLARE
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Mozzarella Burrata aus Gioia del Colle, rote und gelbe Datteltomaten und Rukola
16,40
MURGIA
Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia, Brokkoli und gelbe Datteltomaten
13,20
TRULLO
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße,Mozzarella Burrata Tomaten und Rukola
14,50

vegetarisch vegetarisch

TERRONA
Mozzarella Fior di Latte, Tomatensoße, San Daniele Schinken, Mozzarella di Bufala und Basilikum
16,40
CICCIO NATUR
Olivenol, Salz, Pfeffer
5,00
SALMONE
Lachs, Ricotta, Walnüsse und Rukola
12,00
BARIO
Mortadella, Provolonekase und Pistazie
11,00
DELICATA
Paprikacreme, Ricotta, Tomaten und Petersilie
11,00
BELLA
San Daniele Schinken, Gorgonzolakäse und Walnüse
13,40
PICCANTE
Scharfe Salami Spianata Calabrese
11,70
ZUCCHINA
Mozzarella di Bufala, Zucchini und Tomaten
13,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
MELA GUSTO
San Daniele Schinken, Pecorinokäse, Apfel und salzige Butter
13,90
TARTUFELLO
San Daniele Schinken, Pecorinikäse mit Trüffel und Birne
14,90
MERAVIGLIOSO
Bresaolaschinken, Paprikacreme, Tomaten und Rukola
14,90
TERRONA
San Daniele Schinken, Mozzare lla di Bufala und Basilikum
18,90
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
ÖL, Knoblauch, Olio Santo (scharfes Ol)
8,50
SPAGHETTI CARBONARA
Eier und Guanciale (Schweinebacke)
10,20
PENNE ALL' AMATRICIANA
Cherry Tomaten, Tomatensoße und Guanciale (Schwenebacke)
10,20
PENNE ALL'ARRABIATA
Tomatensoße und Guamciale (Schweinebacke)
10,70
PENNE GEMUSE
Tomatensojse umd Gemischtes Gemüse
10,50
SPAGHETTI GAMBERI
Cherry Tomaten und Krevetten
14,20
SPAGHETTI GAMBERI E ZUCCHINE
Cherry Tomaten, Krevetten und Zucchini
15,20
SPAGHETTI AI FRUTTI DI MARE
Cherry Tomaten und Meeresfrüchte
16,80
TORTELLINI ALLA CARNE
TomatensojSe und Hackfleisch
11,80
TORTELLINI RICOTTA E SPINACI
Ricotta und T omatemsojse
13,50
RAVIOLI AL SALMONE
12,80
RAVIOLI NOCI E GORGONZOLA
Walnusse und Gorgonzola
13,50
RAVIOLI AL TARTUFO
Trüffelcreme (Auf Wunsch mit Trüffel)
14,50
GNOcCHI NOCI E GORGONZOLA
Walnüsse und Gorgonzola
13,50
GNOCCHI FRUTTI DI MARE
Meeresfrüchte
18,00
TAGLIATELLE AI FRUTTI DI MARE
Meerestruchte
18,00
"Die Königinnen der apulienischen Spezialitäten"
ALBEROBELLO
Kurbiscreme und Guanciale (Schweinebacke)
14,90
MONOPOLI
Kurbiscreme und Salsiccia
15,90
TRANI
Tomatensojse und Salsiccia
14,90
BARI VECCHIA
Tomatensojse, Mozzarella Burrata und Basilikum
16,00

vegetarisch vegetarisch

OSTUNI
Cherry Tomaten, Mozzarella Burrata aus Gioia del Colle und Pistazie
16,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cuore di Puglia ist der 19.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.