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Ritterschwemme zu Kaltenberg

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Schlossstraße 11
82269 München

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Speisekarte von Ritterschwemme zu Kaltenberg

Zuletzt aktualisiert am 01.06.2021
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Bio Ziegen-Camembert
gratiniert mit frischen Kräutern und Bergblütenhonig / Salatbukett
11,50 €
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Räucherlachs
handgeriebene Kartoffelrösti Kräutersauerrahm
11,50 €
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Semmelknödelcarpaccio
marinierte Pfifferlinge
12,90 €
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Rinderkraftbrühe
Pfannkuchenstreifen
4,90 €
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Kartoffel-PfifferlingCremesuppe
5,90 €
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Tomaten-Brot-Salat
mit Büffelmozzarella
11,50 €
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Gartensalat
4,90 € klein
8,90 € groß:

vegan vegan

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Caesar‘s Salat
Caesar‘s Dressing / Kirschtomaten / Parmesanspäne / Crôutons
11,90 €
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+ Rinderfi letstreifen
7,90 €
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5,90 €
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Schmankerl Brett für 2“
Geräuchertes vom Hausschwein / Speck / Soleier / Radi Radieserl / König Ludwig Käse / Griebenschmalz / Obazda saure Gurken / kalter Braten / Bauernbrot / Butter
14,90 €
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Obazda
rote Zwiebelringe / Brot
8,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ein Paar Weißwürste
5,80 €
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Breze
1,20 €
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Wurstsalat
8,50 €
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Schweizer Wurstsalat
König Ludwig Käse
10,50 €
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Kalter Braten
Essiggurke / Kren
8,50 €
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Gebräunter Leberkäs
Bio-Spiegelei / Senf
8,50 €
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Schinken-Speck-Platte
12,50 €
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König Ludwig Bier Käse
Feigensenf / Trauben / Nüsse
12,50 €
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Ammersee Renkenfilet gebraten
Champignon-Lauch-Gemüse / Gnocchi
17,80 €
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Saiblingsfilet
Pfifferling-Tomaten-Risotto / Thymian
17,80 €
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Gröstl vom Hausschwein
Kartffelknödel / Gemüse / Bio-Spiegelei
12,80 €
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Ofenfrischer Krustenbraten
König Ludwig Dunkelbiersoße Bayrisch Kraut / Kartoffelknödel
13,80 €
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Gesottener Tafelspitz
Bio-Kartoffeln geraspelt und geröstet Meerrettichsoße / Wirsing
15,80 €
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Bayerische Ente
Kartoffelknödel
17,80 €
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Portion Apfelblaukraut
4,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
kaltgerührte Preiselbeeren / Pommes frites oder Bratkarto eln
21,90 €
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Spareribs vom Hausschwein
BBQ Sauce / Kräuterquark
16,80 €
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Rinderfilet von
bayerischen Weideochsen sautierte Pfifferlinge / Grenaille-Kartoffeln
29,90 €
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Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen
16,90 €
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Cremiges Risotto
Sonnentomaten / Zitronen / Thymian / gebratene Zucchini
12,90 €
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Hausgemachte Käsespätzle
aus Bio-Dinkelmehl und Bio-Eiern/ Röstzwiebeln / Gurkensalat
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vanilleeis / Espresso
5,50 €
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Crème Brûlée
5,50 €
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Apfelstrudel
Bayrisch-Crème Eis mit feinem Holunder
7,90 €
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Kaiserschmarrn in der Pfanne
aus Bio-Eiern und Bio-Dinkelmehl / Apfelmus
12,50 €
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Eiskaffee
5,90 €
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Speiseeis König Ludwig Glace Royal
Crème Vanille / Erlesene Himbeere / Duo de chocolat Bayrisch Crème mit feinem Holunder Exquisite Mango / Intensive Kirsche
1,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ritterschwemme zu Kaltenberg ist der 01.06.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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