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Vietnam Royal Restaurant

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Hagenstraße 31
45894 Gelsenkirchen

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Speisekarte von Vietnam Royal Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 13.02.2023
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Suppen

Pho Hanoi Suppe
traditionelle vietnamesische Suppe mit einer Zutat nach Wahl, Reisbandnudeln und frischen vietnamesischen Kräutern
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cocos Suppe
kleine Kokosmilchsuppe mit einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Champignons, Tomaten und Lauchzwiebeln
4,50 €
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Miso Shiru Suppe
würzige Suppe aus Miso mit Seetang, Tofu und Lauchzwiebeln
5,50 €
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Miso Lachs Suppe
würzige Suppe aus Miso mit Seetang, Lachs und Lauchzwiebeln
6,90 €
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Salate

Wakame Salat (klein)
eingelegter Algensalat mit Sesam
5,50 €
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Kim Chi (klein, scharf)
eingelegter Chinakohl
5,50 €
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Nudelgerichte

Creamy Udon
Udon-Nudeln in cremigem Curry mit saisonalem Gemüse, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
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Udon Xao
gebratene Udon-Nudeln mit saisonalem Gemüse, Zwiebeln, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl
14,90 €
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Bun Nem
hausgemachte Frühlingsrollen auf gemischtem Salat, dazu Reisnudeln, vietnamesiche Kräutern und Ingwer-Fisch-Vinaigrette. Das Gericht wird lauwarm serviert.
12,90 €
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Reisgerichte

Red Curry
cremiges, rotes Curry mit Kokosmilch, saisonalem Gemüse, Champignons und einer Zutat nach Wahl, dazu Jasminreis
12,90 €
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Mango Curry
cremiges Mango-Curry mit Kokosmilch, saisonalem Gemüse, Champignons und einer Zutat nach Wahl, dazu Jasminreis
12,90 €
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Spicy Lemongrass Chicken (scharf)
Im Wok scharf gebratenes Hühnerfilet mit Zitronengras, Chili, saisonales Gemüse und vietnamesischen Kräutern, dazu Jasminreis
15,90 €
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Grilled Teriyaki
frisches, saisonales Gemüse, mit Teriyakisauce, vietnamesischen Kräutern und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Beilage nach Wahl
16,90 €
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Sushi Menü

Maki Menü
8 Sake Maki• 8 Tekka Maki• 8• Kappa Maki
13,10 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maki Menü (vegetarisch)
8 Kappa Maki• 8 Avocado Maki• 8x Shiitake Maki
11,70 €

vegetarisch vegetarisch

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Lachs Menü
2 Sake Nigiri• 8 Sake Maki• 8 Salmon Crunchy
16,00 €
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Veggie Menü
8 Kappa Maki• 8 Veggi I.O.• 8 Avocado Crunchy
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crunchy Menü
8 Chicken Crunchybr• 8 Salmon Crunchy• 8 Avocado Crunchy
19,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mix Menü
2 Sake Nigiri• 8 Sake Avo Maki• 8 California I.O• Chicken Crunchy
24,40 €
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Mix Menü
2 Maguro Nigiri• 8 Ebi Avo Maki• 8 Sake Avocado I.O.• Salmon Crunchy
25,90 €
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Nigiri Menü
3 Sake Nigiri• 3 Maguro Nigiri• 3 Ebi Nigiri• 3 Mutsu Nigiri
29,40 €
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Menü für 2 Personen
2 Sake Nigiri• 2 Maguro Nigiri• 2 Ebi Nigiri• 8 Ebi Avocado Maki• 8 Kappa Maki• 8 Sake Avocado I.O.• 8 Chicken Crunchy• 2 Ebi Tempura
44,60 €
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Menü für 3 Personen
3 Sake Nigiri• 3 Maguro Nigiri• 3 Ebi Nigiri• 8 Ebi Avocado Maki• 8 Kappa Maki• 8 Sake Avocado I.O.• 8 Ebi Tempura I.O.• 8 Chicken Crunchy• 8 Avocado Crunchy• 3 Ebi Tempura
71,30 €
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Sushi - Lil Crunchy

Es werden jeweils 8 panierte Mini-Rollen serviert.
Chicken Crunchy
mit Yakitori-Hühnchen
6,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salmon Crunchy
mit Lachs und Frischkäse
6,90 €
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Ebi Avocado Crunchy
mit Garnele, Frischkäse und Avocado
7,10 €
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Tekka Crunchy
mit Thunfisch, Frischkäse und Sesam
7,90 €
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Creamy Tuna Crunchy (scharf)
mit gekochtem Thunfisch, Chili, Tobiko und Lauch
6,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegi Crunchy
mit Frischkäse und Gemüse
5,90 €
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Avo Crunchy
mit Avocado, Frischkäse und Sesam
6,10 €
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Sushi - Sashimi

Salmon Sashimi
mit Lachsfilet
13,90 €
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Tuna Sashimi
mit Thunfischfilet
14,90 €
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Salmon und Tuna Sashimi
mit Lachs- und Thunfischfilet
14,90 €
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Royal Mix
gemischte Fisch und Meeresfrüchte Platte
24,90 €
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Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Avocado I.O.
mit Lachs, Avocado und Frischkäse
9,20 €
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Tekka Avocado I.O.
mit Thunfisch, Avocado und Frischkäse
9,90 €
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Spicy Cream Tuna I.O. (scharf)
mit gekochtem Thunfisch und Gurke
9,10 €
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California I.O.
mit Krebsfleischimitat und Avocado
8,20 €
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Ebi I.O.
mit Garnele, Avocado und Frischkäse
9,50 €
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Ebi Tempura I.O.
mit gebackener Garnele, Gurke und Frischkäse
10,90 €
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Vegi I.O.
mit Avocado, Gurke und Shiitake Pilze
8,20 €
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Sushi - Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
mit Lachs
4,50 €
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Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,90 €
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Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
5,30 €
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Kani Nigiri
mit Krebsfleischimitat-Surimi
5,30 €
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Ebi Nigiri
mit Großgarnelen
4,90 €
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Sushi - Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Sake Maki
mit Lachs
4,60 €
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Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
4,80 €
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Sake Kappa Maki
mit Lachs und Gurke
4,70 €
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Tekka Maki
mit Thunfisch
4,90 €
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Creamy Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch
4,50 €
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Ebi Maki
mit Großgarnele
4,80 €
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Ebi Avo Maki
mit Großgarnele und Avocado
4,90 €
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Chicken Kappa Maki
mit Yakitori und Gurke
4,70 €
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Sushi - Vegi & Vegan

Avocado Nigiri
mit Avocado
4,20 €

vegan vegan

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Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
4,30 €

vegan vegan

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Kampyo Nigiri
mit Kürbisstreifen
4,30 €

vegan vegan

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Oshinko Nigiri
mit mariniertem Rettich
4,30 €

vegan vegan

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Shiitake Nigiri
mit marinierten Pilzen
4,30 €

vegan vegan

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Inari Nigiri
mit Tofutasche
4,90 €

vegan vegan

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Baby Asparagus Nigiri
mit Babyspargel
4,30 €

vegan vegan

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Avocado Maki
mit Avocado und Frischkäse
4,20 €

vegan vegan

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Kappa Maki
mit Gurke
3,60 €

vegan vegan

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Tamago Maki
mit japanischem Omelett
4,10 €

vegan vegan

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Kampyo Maki
mit Kürbisstreifen
3,90 €

vegan vegan

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Oshinko Maki
mit mariniertem Rettich
3,90 €

vegan vegan

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Shiitake Maki
mit marinierten Pilzen
3,90 €

vegan vegan

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Inari Maki
mit Tofutasche
4,60 €

vegan vegan

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Asparagus Maki
mit Babyspargel
4,20 €

vegan vegan

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Donburi

Sake Don
mit rohem Lachsfilet, Tobico, eingelegtem Gemüse und Shiitake
16,90 €
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Sake Teriyaki Don
mit flambiertem Lachsfilet, Teriyakisauce, eingelegtes Gemüse und Salat
17,90 €
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Maguro Don
mit rohem Thunfischfilet, Tobico, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko und Sesam
18,50 €
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Tuna Teriyaki Don
mit Spiegelei, flambiertem Thunfischfilet mit Haut, Teriyakisauce, verschiedenes Gemüse und Salat
19,50 €
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Royal Don
mit verschiedene rohe Fischsorten, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko und Sesam
21,90 €
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Vegi Don (vegetarisch)
mit verschiedene Tempura Gemüse, Gemüse, Kaiserschoten, Shiitake, Oshinko und Sesam
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Vietnamesisches Fingerfood

Sommerrollen (2 Stück)
gefüllt mit einer Zutat nach Wahl, Reisnudeln, fermentierten Kohl, Salat und frischen vietnamesischen Kräutern, dazu Hoisin Sauce und geröstete Erdnüsse
4,90 €
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Frühlingsrollen
gebackene Rollen mit Rinderhack, Morcheln, Glasnudeln, Karotten und Weißkohl, dazu Ingwer-Fisch-Vinaigrette
5,50 €
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Mini Frühlingsrollen (vegetarisch)
gebackene mini Rollen mit Morcheln, Glasnudeln, Karotten und Weißkohl, dazu Süß-Sauer-Sauce
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hakau (5 Stück)
gedämpfte Dumplings mit einer Zutat nach Wahl und Soja Sauce
5,90 €
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Japanisches Fingerfood

Yakitori
gegrillte, marinierte Hähnchenspieße
5,90 €
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Ebi Tempura
panierte Riesengarnelen
5,90 €
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Edamame
gedämpfte, grüne Sojabohnen mit Meersalz
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Jasminreis
2,50 €
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Süßkartoffel Pommes frites
5,90 €
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Gekochtes Gemüse
5,90 €
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Extra Sauce
1,50 €
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Desserts

Coconut Mango Panna Cotta
aus Kokosmilch mit Mangopüree und Chiasamen
5,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Vietnam Royal Restaurant ist der 13.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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