Speisekarte von Spanferkelbraterei Michallow
Zuletzt aktualisiert am 12.10.2022
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INDIVIDUELLES BUFFET
zum selber “Zusammenstellen“
Frikadelle
2,50
€
Schmeckt mir!
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Schinkenspargelröllchen
2,80
€
Schmeckt mir!
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Mettwürstchen
3,00
€
Schmeckt mir!
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Hähnchenkeule
3,30
€
Schmeckt mir!
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Schnitzelchen
3,50
€
Schmeckt mir!
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Leberkäse
je Scheibe
4,00
€
Schmeckt mir!
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Putenschnitzel
4,00
€
Schmeckt mir!
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Hähnchen Nuggets
6 Stück (vom Filet)
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kasseler
je Scheibe
4,50
€
Schmeckt mir!
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Spießbraten
je Scheibe
4,50
€
Schmeckt mir!
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Spießbraten gefüllt
je Scheibe
5,00
€
Schmeckt mir!
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bGroße Blätterteigrolle,
gefüllt mit Gemüse (ca. 200 g)
5,00
€
Schmeckt mir!
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Gemüsefrikadelle
5,50
€
Schmeckt mir!
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Haxe (groß)
8,00
€
Schmeckt mir!
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2-3 Putenfiletmedaillons in Curry-Frucht-Sauce
9,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2-3 Schweinefiletmedaillons in Rotweinsauce
9,00
€
Schmeckt mir!
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2-3 Rinderfiletmedaillons in Rotweinsauce
19,00
€
Schmeckt mir!
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SUPPEN & EINTÖPFE
Tomatensuppe
3,50
€
Schmeckt mir!
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Hühnersuppe
mit Eistich, Gemüse und Nudeleinlage
5,00
€
Schmeckt mir!
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Spargelcremesuppe mit Speck
5,00
€
Schmeckt mir!
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Lauchcremesuppe mit Speck
5,00
€
Schmeckt mir!
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Rindfleischsuppe
mit Gemüse- und Nudeleinlage
5,00
€
Schmeckt mir!
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Gulaschsuppe vom Schwein
6,00
€
Schmeckt mir!
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Grünkohl mit Mettwurst
7,50
€
Schmeckt mir!
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Schweinegulasch nach Hausmannsart
8,50
€
Schmeckt mir!
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Gulaschsuppe vom Rind
9,50
€
Schmeckt mir!
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SAUCEN
Bratensauce
9,00
€
Schmeckt mir!
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Pfeffer- oder Champignonsauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Zigeunersauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Rahmsauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Rotweinsauce
10,00
€
Schmeckt mir!
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Curry-Frucht-Sauce
11,00
€
Schmeckt mir!
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Paprika-Rahmsauce
11,00
€
Schmeckt mir!
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Sauce Hollandaise
16,00
€
Schmeckt mir!
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DESSERTS
Götterspeise
mit Vanillesauce
2,50
€
Schmeckt mir!
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Zitronencreme
3,00
€
Schmeckt mir!
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Vanillecreme
mit Kirschsauce
3,50
€
Schmeckt mir!
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3,50
€
Schmeckt mir!
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Rote Grütze
mit Vanillesauce
3,70
€
Schmeckt mir!
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Tiramisu
4,00
€
Schmeckt mir!
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Rotweincreme
4,00
€
Schmeckt mir!
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Weißweincreme
4,00
€
Schmeckt mir!
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Obstsalat
mit Sahne
6,50
€
Schmeckt mir!
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BROT & CO.
Brotkorb
ab 8 Personen, pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Baguette
Roggen- oder Stange mit Speck
4,00
€
Schmeckt mir!
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Brotwagenrad
30 Partybrötchen im Ring: Mohn-, Sesam-, Zwiebel- oder Rustikal
15,00
€
Schmeckt mir!
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MENÜS
Komplett-Menü 1
Rindfleischsuppe mit Einlage, Sahnegeschnetzeltes, gemischte Salatplatte, Butterreis oder Kroketten Dessert: rote Grütze mit Vanillesauce
23,00
€
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Komplett-Menü 2
Hühnerbrühe mit Eierstich,Rinder- und Schweinebraten in Bratensauce, Gemüseplatte, Salzkartoffeln oder Kroketten Dessert: Vanillecreme mit Kirschsauce
24,00
€
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FLEISCH
Spanferkel, Grill Schinken, Burgunder Spanferkel. am Stück, ohne Beilagen
10 Personen
114,00
€
95,00
€
98,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
12 Personen
134,00
€
112,00
€
117,00
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
14 Personen
152,00
€
128,00
€
133,00
€
Schmeckt mir!
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15 Personen
159,00
€
137,00
€
142,00
€
Schmeckt mir!
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18 Personen
180,00
€
156,00
€
162,00
€
Schmeckt mir!
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20 Personen
199,00
€
172,00
€
179,00
€
Schmeckt mir!
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25 Personen
243,00
€
210,00
€
216,00
€
Schmeckt mir!
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30 Personen
290,00
€
248,00
€
255,00
€
Schmeckt mir!
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35 Personen
336,00
€
289,00
€
299,00
€
Schmeckt mir!
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40 Personen
381,00
€
329,00
€
339,00
€
Schmeckt mir!
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45 Personen
426,00
€
366,00
€
376,00
€
Schmeckt mir!
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ab 50 Personen – pro Person
9,20
€
8,00
€
8,30
€
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LAMM
Ganzes Lamm – 14 - 16 kg
300,00
€
350,00
€
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Lammkeule – ab 2 Stück
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UNSERE Angebote
Personen Spanferkel
inkl. Sauerkraut oder Krautsalat
155,00
€
Schmeckt mir!
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12 Personen Grillschinken mit Kruste
inkl. Sauerkraut oder Krautsalat
135,00
€
Schmeckt mir!
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Ab 50 Personen – pro Person nur
Spanferkel und Schinken je zur Hälfte bestellen inkl. Sauerkraut oder Krautsalat
11,00
€
Schmeckt mir!
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WARME BUFFETS
in Chafing Dishes
Salz-, Pfeffer-, o. Nackenbraten
bereits ab 8 Personen am Stück
10,00
€
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Schweinerückenbraten – bereits ab 8 Personen
Sehr mager, in Bratensauce
12,50
€
Schmeckt mir!
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Sahnegeschnetzeltes vom Schwein
mit Spätzle, Reis und grünen Bohnen
13,50
€
Schmeckt mir!
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Spanferkelrollbraten mit Kruste
mit Sauerkraut oder Krautsalat und Zwiebelbaguette
14,00
€
Schmeckt mir!
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Westfalen-Buffet – bereits ab 8 Personen
Schnitzelchen, Spießbraten, Zwiebelhacksteak, warmer Speck-Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Champignon- oder Zigeunersauce
14,50
€
Schmeckt mir!
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zusätzlich mit Hähnchenkeule
16,50
€
Schmeckt mir!
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zusätzlich mit Putenschnitzel
17,50
€
Schmeckt mir!
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Bayrisches Buffet
Haxe, Kasseler, Sauerkraut und warmer Speck-Kartoffelsalat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Bauernplatte
Rollbraten, Kasseler, Hähnchenkeule Sauerkraut und Bohnensalat oder Krautsalat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Rotthausen-Buffet
Schnitzelchen, Schweinebraten in Bratensauce , Gemüseplatte, ein Salat oder eine Kartoffelbeilage nach Wahl, Käseigel, Baguette
17,50
€
Schmeckt mir!
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Rinderbraten in Bratensauce
Rinderbraten mit Salzkartoffeln und verschiedenem Gemüse
18,00
€
Schmeckt mir!
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Buntes Buffet – bereits ab 8 Personen
„für jeden Geschmack etwas“: Rinder- und Schweinebraten in Bratensauce, Putenrollbraten, Gemüseplatte, Kartoffelgratin
23,00
€
Schmeckt mir!
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Rinderrouladen in Bratensauce
mit Kartoffelklößen und Gemüseplatte
24,00
€
Schmeckt mir!
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KALTE BUFFETS
Mini Buffet – ab 12 Personen
Schnitzelchen, Frikadellen, warmer Speck-Kartoffelsalat, Krautsalat und Baguette
11,00
€
Schmeckt mir!
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Rustikales Buffet
Schnitzelchen, Hähnchenkeule, Frikadelle, Mettwürstchen, Kartoffelsalat, Nudelsalat und Zwiebelbrotstange
17,00
€
Schmeckt mir!
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KALTE PLATTEN
Fischplatte
Forellenfilet, Lachs, Rollmöpse, Bratröllchen, Pfeffermakrele, Matjessalat, Heringssalat
15,00
€
Schmeckt mir!
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Käseigel
38,00
€
Schmeckt mir!
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Mettigel – ca. 1,2 kg
40,00
€
Schmeckt mir!
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Käseplatte Rustikal – ca. 10 Personen
85,00
€
Schmeckt mir!
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GEFLÜGEL
Putengeschnetzeltes
mit Spätzle, Reis und grünen Bohnen
14,00
€
Schmeckt mir!
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Putenbrust geräuchert – kalt
mit Früchten garniert, Williamsbirnen mit Preiselbeeren, gefüllte Tomaten, Waldorfsalat, Curry-Frucht-Sauce, Weißbrot- oder Zwiebelbaguette
14,00
€
Schmeckt mir!
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Kalte Geflügelplatte
Putenmedaillons, Putenschnitzel, Hähnchenkeule dazu ein Currydip und Brotwagenrad mit 30 Partybrötchen
16,00
€
Schmeckt mir!
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Putenrollbraten vom Brustfilet – für ca. 6 Personen
60,00
€
Schmeckt mir!
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FEINKOSTSALATE
Farmersalat
2,70
€
Schmeckt mir!
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Nudelsalat oder Kartoffelsalat
2,70
€
Schmeckt mir!
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Brokkolisalat
3,50
€
Schmeckt mir!
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Waldorfsalat
3,50
€
Schmeckt mir!
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Lauchsalat
4,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Geflügelsalat
4,00
€
Schmeckt mir!
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ROHKOSTSALATE
Krautsalat
2,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bohnensalat
2,50
€
Schmeckt mir!
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Gurkensalat oder Tomatensalat
3,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Grüner Salat mit Gurken & Tomaten
3,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Mischsalat
4,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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BEILAGEN
Reis oder Spätzle
2,20
€
Schmeckt mir!
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Sauerkraut oder Krautsalat
2,50
€
Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
2,70
€
Schmeckt mir!
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Rotkohl
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kroketten oder Pürree
3,00
€
Schmeckt mir!
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Warmer Speck-Kartoffelsalat
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kartoffel-Gratin
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
4,00
€
Schmeckt mir!
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Folienkartoffeln mit Dip
4,50
€
Schmeckt mir!
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Pilz-Kartoffel-Gratin
4,50
€
Schmeckt mir!
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Gemüse-Gratin
5,50
€
Schmeckt mir!
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Kleine Gemüseplatte mit Hollandaise
für 10 Personen Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen + Möhren
53,00
€
Schmeckt mir!
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Große Gemüseplatte mit Hollandaise
für 20 Personen Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen + Möhren
95,00
€
Schmeckt mir!
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VEGETARISCH / VEGAN
Vegetarisches Buffet
große Gemüsefrikadelle, knusprige große Blätterteigrolle gefüllt mit gemischtem Gemüse, Pilz-Kartoffelgratin
13,50
€
vegan
Schmeckt mir!
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Veganes Gemüsecurry mit Reis .ab 10 Personen
14,00
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Kleine Gemüseplatte mit Hollandaise
für 10 Personen Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen + Möhren
53,00
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Große Gemüseplatte mit Hollandaise
für 20 Personen Blumenkohl, Brokkoli, Erbsen + Möhren
95,00
€
vegan
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Spanferkelbraterei Michallow ist der 12.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.