gegrillte Lammtatar-Bällchen vermengt mit Weizenschrot, gefüllt mit Hackfleisch und Walnüssen
gekochte und zerdrückte braune Bohnen mit Knoblauch, Tomaten, Zitronensaft und Olivenöl
gekochte und zerdrückte braune Bohnen mit Knoblauch, Tomaten, Zitronensaft und Joghurt
frittiertes arabisches Brot mit Joghurt-Sesamsauce, Zitronensaft, Kichererbsen, Nüssen und Butter
Rinder- und Lammhackfleisch mit Petersilie, Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl
Rinder- und Lammhackfleisch mit einer feinen Gewürzmischung und einer Beilage nach Wahl
Rinder- und Lammhackfleisch mit extra Petersilie, extra Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl
Rinder- und Lammhackfleisch mit gegrillter Tomate, Knoblauch und einer Beilage nach Wahl
mit Knoblauch, Zitrone, dünne Scheiben vom Kalbsrücken, Knoblauch, Zitrone und Demiglace Sauce
gebratene Scheiben vom Kalbsrücken im Steingut mit Demi-Glace-Sauce und Reis
Reisgericht mit orientalischer Gewürzmischung, Tomaten, Zwiebeln, hausgemachter scharfer Sauce, Joghurt mit Gurke, Minze,Hähnchen und einer Zubereitungsart nach Wahl
Mit Schawerma-Fleisch aus Kalb mit Reis, frittiertem arabischenbrot, und Bechamelsauce
6 kleine Schawerma Rollen mit Kalbfleisch, Pommes frites und grünen Beilagen
geschnittene Schawerma Rolle mit Hähnchenfleisch, Pommes frites und grünen Beilagen
mit 4 knusprig panierten Hähnchenstückchen,Pommes frites, Knoblauch-Dip und Coleslaw
mit einer Beilage nach Wahl, Knoblauch-Dip und Gewürzgurken
Alsawarihat jeweils mit Spinat, Käse, Kashkaval und Balbakieh zubereitet
mit gegrillten Zwiebeln, Tomaten, Salat, Intakia Brot und Pommes frites
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