Worauf hast Du Lust?

Goldene Gans

weitere Details

Alter Markt 10
45879 Gelsenkirchen

Gefällt 18 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!
Ist das Ihr Restaurant?

Speisekarte von Goldene Gans

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2019
Speisekarte filtern

Kalte & warmeVorspeisen

Geräucherter Lachs
mit Sahnemeerrettich, Zwiebelringen, gekochtem Ei, Toast und Butter
9,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krabben-Cocktail
mit feiner Cocktailsauce und Früchten, dazu Toast und Butter
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Dalmatinischer Schinken
mit Schafskäse
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Weinbergschnecken
mit Kräuterbutter überbacken, dazu französisches Brot
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Scampi
mit pikanter Knoblauch-Kräutersauce, dazu französisches Brot
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gefüllte Champignons
mit Schinkenstreifen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Frische hausgemachte Suppen

Tomatencremesuppe
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinderkraftbrühe
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Gulaschsuppe
Bandnudel-Gerichte
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln ”Adria“
mit feinen Schinkenstreifen in einer Sahnesauce und Käse überbacken
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bandnudeln ”Art Goldene Gans“
mit Lachsfilet in Basilikum, überzogen mit einer Tomatensauce
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Argentinische Steaks

Zu allen Steaks servieren wir eine Baked Potato mit Sauerrahm und ein Salat.
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
28,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bitte sagen Sie uns, wie wir Ihr Steak grillen dürfen: englisch (blutig) • medium (rosa) • well done (durchgebraten)
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beliebteste Beilagen

Folienkarteffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
3,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstkartoffeln
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salzkartoffeln
3,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kroketten
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
3,20 €
Schmeckt mir!
Merken!
Butterreis
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Djuvecreis
3,00 €
Schmeckt mir!
Merken!
Blattspinat
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Broccoli
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Prinzessbohnen
3,80 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfifferlinge
mit Speck
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Geröstete Champignons
5,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Röstzwiebeln
3,50 €
Schmeckt mir!
Merken!

Unsere beliebten Saucen

Sauce Hollandaise
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Sauce Béarnaise
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffersauce
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauchsauce
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Jägersauce
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonsauce
2,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffersteaks

alle Steaks sind 200g
Pfefferschweinefilet
mit Pommes frites und Salat
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfefferrumpsteak
mit Pommes frites und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pfefferhüftsteak
mit Pommes frites und Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferfiletsteak
mit Pommes frites und Salat
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Steak-Spezialitäten

Filetsteak ”Spezial“
mit Krabben und Champignons, in Weißweinsauce und Käse überbacken, dazu Butterreis und Salat
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak ”Gärtnerin“
mit Pfifferlingen auf Speck, Champignonköpfe, Broccoli, Blumenkohl und Kroketten
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Filetsteak ”Scampis“
mit Knoblauchsahnesauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet ”Tournedos“
3 kleine Rinderfilets mit Sauce Béarnaise, Kroketten und Broccoli
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zwiebelrostbraten
mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und Salat
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbsschnitzel
mit Röstkartoffeln und Broccoli
22,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Lassen Sie sich beflügeln

Putensteak ”Schweizer Art“
vom Grill, mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Schweizer Rösti und Broccoli
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Putengeschnetzeltes ”Züricher Art“
mit Champignonrahmsauce, dazu Butterreis und Salat
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Drei Hähnchen-Medaillons ”Indische Art“
mit Früchten in Curry-Sahnesauce, dazu Butterreis
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Kalbsrückensteak
mit Pfifferlingen in feiner Kräuterrahmsauce, dazu Butterreis und Kroketten
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Hier geht‘s drunter und drüber

Grillteller
Hacksteak, Schweinenackensteak, Rumpsteak, Schnitzel und Speck mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat
15,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hacksteak vom Grill
dazu Djuvecreis, Pommes frites, Zwiebeln und ein Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Grillteller ”Diplomat“
Schweinefilet, Putensteak, Rumpsteak und Schweineschnitzel, mit Champignonköpfe, Blumenkohl, Broccoli und Kroketten
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Grillspieß ”Madagaskar“
Rindermedaillons mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak ”Schweizer Art“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Röstkartoffeln und Salat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Raznjici
Schweinefleisch auf 2 Spieße, dazu Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Diplomaten-Platte
2 Schweinemedaillons, 2 Rumpsteaks, 2 Hüftsteaks und 2 Schweineschnitzel, mit Blumenkohl, Broccoli, Champignons, Speckbohnen und Pommes frites
45,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chateaubriand
doppeltes Filetsteak mit Broccoli, Blumenkohl, Erbsen und Mohren, Champignons, Butterreis, Pommes frites und Kroketten, dazu Sauce Hollandaise
59,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Schweinelendchen

„Art Goldene Gans”
mit Champignons und Käse überbacken, dazu Schweizer Rösti und Broccoli
17,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pfeffer Schweinemedaillons
mit grüner Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat
17,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schweinelendchen „Jäger Art”
mit Pfifferlingen in Rotweinsauce, dazu Butterreis und Salat
17,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Maharadscha”
mit Früchten in Currysahnesauce, dazu Rösti und Butterreis
17,10 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak „Strimberg”
mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfannengerichte

Schnitzel „Wiener art”
Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignonschnitzel
mit Butterreis
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel „Jäger Art”
mit Pommes frites und Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel
mit Spiegelei, Röstkartoffeln und Salat
12,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu (vom Schwein)
mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Erbsen und Möhren
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Stroganoff
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln, Gurken, Schinken und Champignons, in einer feinen Weißweinsauce, dazu Butterreis und Salat
20,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Muckalica
gedünstete Schweinefleischstreifen mit frischen Tomaten, Paprika und Zwiebeln in pikanter Sauce, dazu Butterreis
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lammspezialitäten

Lammfilets
mit Prinzessbohnen und Röstkartoffeln
23,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammteller „Goldene Gans”
zwei Lammkoteletts, 1 Lammroastbeef und 2 Lammfilets mit Prinzessbohnen und Röstkartoffeln
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lammplatte (für 2 Personen)
verschiedene Lammsorten, mit Speckbohnen, Röstkartoffeln, Blattspinat und Pommes frites
46,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Aus dem Netz des Fischers

Lachssteak „gegrillt oder blau”
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Seezungenfilets und vier Gambaschwänze
mit Butterreis und Salat
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet „Pariser Art”
mit Blattspinat und Salzkartoffeln
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Zanderfilet
mit Broccoli und Salzkartoffeln
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Fischteller
Lachs, Rotbarsch, Seezungenfilet und Zander, mit Salzkartoffeln und Blattspinat
18,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fischplatte (für 2 Personen)
Lachs, Rotbarsch, Zander, Seezungenfilet und 4 Scampis, dazu Salzkartoffeln, Blattspinat, Broccoli, Butterreis und Salat
45,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gambaschwänze (ohne Schale)
mit Kräuterknoblauchsauce, dazu Butterreis und Salat
21,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Toasts

Damen-Toast
2 Schweinemedaillons mit Pfirsichen und Käse überbacken
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Herren-Toast
2 Rindermedaillons mit Champignons und Käse überbacken
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salate

Kleiner gemischter Salatteller
verschiedene Salate mit einem Dressing
3,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat mit Gambasschwänzen
mit frischem knackigen Salat
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachs- und Krabben-Salat
mit frischem knackigen Salat
14,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putensalat
zarte Putenfiletstreifen auf einem garnierten Salatteller, dazu ein Dressing extra serviert
10,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Vinaigrette | Joghurt-Dressing | Cocktail-Dressing
Schmeckt mir!
Merken!

Für unsere kleinen Gäste

Kleines Wienerschnitzel ”Dominik“
mit Pommes frites und Gemüse
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kindersteak
mit Pommes frites
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kinderspieß
mit Pommes frites
6,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käse

Gebackener Camembert
mit gebackener Petersilie, Preiselbeeren, Toast und Butter
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarischer Teller
verschiedene Gemüsesorten mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Milder bulgarischer Schafskäse
mit französischem Brot und Butter
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldene Gans ist der 24.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden