Speisekarte von Ebben & Ebben GmbH
Zuletzt aktualisiert am 26.04.2022
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Hauptgerichte
ab 10 Personen
Schinkenkrustenbraten
geschnitten oder am Stück (ca. 300g)
6,90
€
Schmeckt mir!
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Spieß- und Zwiebelbraten
geschmorte Zwiebeln & Sauce (ca. 300g)
6,90
€
Schmeckt mir!
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Grillhaxe (ca. 400g)
pro Person
8,00
€
Schmeckt mir!
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2 kleine Minihaxen
mit herzhafter Sauce (ca. 300g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Schweinebraten
mit Bratensauce (ca. 300g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Nackenbraten
mit Bratensauce (ca. 300g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderbraten
mit Bratensauce (ca. 300g) pro Person
7,90
€
Schmeckt mir!
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Rinderrouladen
mit Rouladen-Sauce (ca. 250g) pro Person
8,90
€
Schmeckt mir!
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Schaschlik Pfanne (ca. 400g)
pro Person
7,90
€
Schmeckt mir!
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Gulasch nach Hausfrauenart (ca. 400g)
pro Person
7,90
€
Schmeckt mir!
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Sauerbratengulasch vom Rind (ca. 400g)
pro Person
8,90
€
Schmeckt mir!
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Wiener Sahnegulasch vom Rind (ca. 400g) j
pro Person
8,90
€
Schmeckt mir!
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Rindergeschnetzeltes Stroganoff (ca. 400g)
pro Person
8,90
€
Schmeckt mir!
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Zwiebelrahmgeschnetzeltes
von der Pute (ca. 400g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Geflügelpfanne Florida
fruchtig lecker (ca. 400g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Hähnchenfilet in Curryrahm
mit Pfirsichen (ca. 300g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Hähnchenfilet in Paprikarahm
mit Paprikastreifen (ca. 300g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Hähnchenfilet in Champignonrahm
(ca. 300g) pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Steakpfanne (Schwein, Rind, Hähnchen),
Pfeffersauce, Sauce Choron (ca. 350g) pro Person
11,90
€
Schmeckt mir!
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Filettopf wahlweise
mit Champignonsauce oder Pfeffersauce (ca. 300g) pro Person
10,90
€
Schmeckt mir!
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Schweinegeschnetzeltes Hubertus
mageres Schweinegeschnetzeltes an Waldpilzmarinade verfeinert mit Erbsen und Möhren (im Fleischgericht) (ca. 400g) pro Person
7,90
€
Schmeckt mir!
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Zwei Schweine oder Putenschnitzel
dazu Jäger und Zigeunersauce (ca. 300g) a,b,i pro Person
6,90
€
Schmeckt mir!
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Flammlachs im Ganzen
mit Gravedsauce (ca. 300g) pro Person
10,90
€
Schmeckt mir!
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Lachstranchen an Riesling Sauce
(ca. 300g) pro Person
10,90
€
Schmeckt mir!
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Spare Ribs dazu BBQ Dip
(ca. 600g) pro Person
9,90
€
Schmeckt mir!
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Pulled Pork dazu BBQ Dip (ca. 500g)
pro Person
9,90
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
ab 10 Personen
Gemüseplatte
(Gemüse der Saison) Sauce Hollandaise separat inbegriffen pro Person
3,90
€
Schmeckt mir!
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Blumenkohl Sauce Hollandaise
separat inbegriffen pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Broccoli Sauce Hollandaise
separat inbegriffen pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Blumenkohl und Broccoli Sauce Hollandaise
separat inbegriffen pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Speckböhnchen
pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Bohnen im Speckmantel
(drei Stück) pro Person
3,00
€
Schmeckt mir!
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Erbsen und Möhren
pro Person
3,00
€
Schmeckt mir!
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Sauerkraut
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Leipziger allerlei
pro Person
3,00
€
Schmeckt mir!
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Rotkohl
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Grillgemüse
pro Person
3,90
€
Schmeckt mir!
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln pro Person
3,00
€
Schmeckt mir!
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Butterspätzle
pro Person
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kroketten 5 Stück
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Rosmarinkartoffeln
pro Person
3,00
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelspalten
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelgratin
pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Kartoffelpüree
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Basmatireis
pro Person
2,50
€
Schmeckt mir!
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Röstitaler 3 Stück
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Salzkartoffeln
pro Person
2,00
€
Schmeckt mir!
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Mediterranes Kartoffelgratin
pro Person
3,50
€
Schmeckt mir!
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Getrüffeltes Kartoffelgratin
pro Person
4,00
€
Schmeckt mir!
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Getrüffeltes Katroffelpüree
pro Person
4,00
€
Schmeckt mir!
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Mediterrane Vorspeisen
ab 10 Personen
Pomodori con Basilikum
Mozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum Portion
4,90
€
Schmeckt mir!
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Antipasti Misti
Mariniertes Gemüse (Paprika, Aubergine, Zucchini und Tomaten) Portion
5,90
€
Schmeckt mir!
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Kleine Tomaten-Mozzarellaspießchen
2 Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
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Bruschetta
leckeres Ciabatta Brot mit angemachten Tomatenwürfeln 2 Stück
3,90
€
Schmeckt mir!
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Prosciutto con Melone
Parmaschinken mit Honigmelone Portion
6,00
€
Schmeckt mir!
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Scampi sott’olio
Scampi in Knoblauchöl Portion
11,90
€
Schmeckt mir!
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Carpaccio vom Rinderfilet
dünne Scheiben mit gehobelten Parmesan Portion
13,90
€
Schmeckt mir!
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Vitello tonnato
dünne Scheiben Kalbfleisch mit leckerer Thunfischsauce überzogen Portion
11,90
€
Schmeckt mir!
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Fichi fresci con salami
italienische Salami mit frischen Feigen Portion
6,00
€
Schmeckt mir!
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Pasta und Vegetarisches
Penne
mit Ratatouillegemüse pro Person
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Tortellini
mit Spinatfüllung in Sahnesauce pro Person
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Tortellini in Schinkensahnesauce
pro Person
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Schmeckt mir!
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Kartoffelgemüsegratin
pro Person
7,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Suppen und Eintöpfe
ab 10 Personen
Tomatencremesuppe
mit Sahnehäubchen pro Portion
4,50
€
Schmeckt mir!
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Kräftige Rindfleischsuppe
mit Markklößchen und Eierstich pro Portion
4,50
€
Schmeckt mir!
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Hühnersuppe mit Reis
pro Portion
4,50
€
Schmeckt mir!
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Ungarische Gulaschsuppe
pro Portion
6,00
€
Schmeckt mir!
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Chili con Carne
pro Portion
6,00
€
Schmeckt mir!
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Currywurst
pro Portion
3,50
€
Schmeckt mir!
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Eintopf
Erbsen ⋅ Linsen ⋅ Weiße Bohnen ⋅ Schnittbohnen ⋅ Möhren ⋅ Sauerkraut ⋅ Graupen ⋅ Serbische Bohnen ⋅ Frühlingssuppe mit Hackbällchen ⋅ dicke Bohnen ⋅ Wirsing pro Portion
3,20
€
4,50
€
oder mit Wurst pro Portion
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grünkohl
ohne Wurst pro Portion
5,00
€
6,50
€
mit Wurst pro Portion
7,50
€
mit Kassler pro Portion
Schmeckt mir!
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Brotzeit
Wagenrad groß
pro Stück
10,00
€
Schmeckt mir!
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Wagenrad klein
pro Stück
6,00
€
Schmeckt mir!
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Partybrötchen
pro Stück
0,35
€
Schmeckt mir!
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Baguette groß
pro Stück
2,80
€
Schmeckt mir!
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Zwiebelbaguette groß
pro Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Käsestange groß
pro Stück
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Olivenstange
pro Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
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Ciabatta
pro Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
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Canapees
mit:
Roastbeef
pro Stück
3,50
€
Schmeckt mir!
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Medaillon vom Schwein
pro Stück
3,20
€
Schmeckt mir!
Merken!
Parmaschinken
pro Stück
3,20
€
Schmeckt mir!
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frischem Thüringer Mett
pro Stück
2,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Käse nach Wahl
pro Stück
2,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
feiner Dauerwurst
pro Stück
2,90
€
Schmeckt mir!
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Schweinebraten oder Kassler
pro Stück
2,90
€
Schmeckt mir!
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Brötchen oder Handschnitten
verschieden belegt: mit Kochschinken pro Stück
1,95
€
1,95
€
mit Schinken – pro Stück
1,65
€
mit frischem Mett – pro Stück
19,50
€
mit Dauerwurst – pro Stück
1,65
€
mit Aufschnitt – pro Stück 1,65€
1,95
€
mit Braten – pro Stück
3,50
€
mit Parma Schinken – pro Stück
3,05
€
mit Roastbeef und Remoulade – pro Stück
3,05
€
mit Lachs h und Sahne Meerrettich – pro Stück
1,65
€
mit Käse – pro Stück
Schmeckt mir!
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Spezialitäten im Glas serviert
(ab 10 Gläschen pro Sorte)
Parmaschinken
mit fruchtigen Melonenwürfeln – pro Stück
4,00
€
Schmeckt mir!
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Vitello Tonnato
mit rosa Beeren – pro Stück
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
getrüffelte Salami
mit frischen Feigen – pro Stück
4,50
€
Schmeckt mir!
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Carpaccio vom Weideochsen
auf Rucola – pro Stück
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Riesengarnele auf Cocktaildressing
mit Cherrytomate – pro Stück
4,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Frühlingsdip
mit Rohkoststicks – pro Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Joghurt
mit Früchten crunchy – pro Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
zartes Roastbeef
auf hausgem. Remouladensauce – pro Stück
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Tomaten Mozzarella Salat
mit Old Balsamico – pro Stück
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
fruchtiger Geflügelsalat
vom Maishähnchen – pro Stück
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Delikatess-Salate
ab 10 Personen
Krautsalat
pro Portion
2,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Rindfleischsalat
pro Portion
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Broccoli-Schinken Salat
pro Portion
3,00
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
Geflügelsalat
pro Portion
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schweizer Wurstsalat
pro Portion
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Nudelsalat
pro Portion
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Eiersalat
pro Portion
2,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
Kartoffelsalat
pro Portion
2,50
€
Schmeckt mir!
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Heringstipp
pro Portion
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Matjessalat
pro Portion
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Krabbencocktail
pro Portion
6,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bayrischer Wurstsalat
pro Portion
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Waldorfsalat
pro Portion
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
gemischter Salat der Saison
mit Dressing j nach Wahl* – pro Portion
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Hirtensalat
mit Fetakäse – pro Portion
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Farmersalat
pro Portion
3,00
€
Schmeckt mir!
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Desserts
ab 10 Personen
Rote Grütze
mit Vanillesauce oder flüssiger Sahne – pro Person
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bayrische Schaumcreme
pro Person
2,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Mousse au Chocolat
pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Erdbeermousse
pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Vanillemousse
pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Obstsalat
mit Vanillesauce – pro Person
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
frische Erdbeeren
mit Sahne oder Mascarponecreme – pro Person
4,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Herrencreme
pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schwarzwälder Kirsch
im Weckglas – pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Apfelkuchen
mit süßen Streuseln im Weckglas – pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Schokotrilogie im Weckglas
pro Person
3,30
€
Schmeckt mir!
Merken!
Desserts im Gläschen
2 Gläser (à 100ml)
fruchtige Crème Brûlee, Chocoholi, Tiramisu, Gaspacho mit zweierlei Beeren, Kokos-Mango Baumkuchen
5,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ebben & Ebben GmbH ist der 26.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.