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Restaurant Durrani

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Röther G. 14
63571 Gelnhausen

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Speisekarte von Restaurant Durrani

Zuletzt aktualisiert am 30.11.2023
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VORSPEISEN

NAAN
Hausgemachtes afghanisches Naan-Brot, dazu ein Dip.
3,90 €
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SAMBOSA
Hausgemachte Teigtasche aus Kichererbsenmehl, mit Gemüse und Kartoffeln gefüllt, dazu gemischter Salat und ein Dip.
9,90 €
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LOLA KABOB
mit Rinderhackfleischmischung, Kichererbsenpüree und Kartoffeln, dazu gemischter Salat und ein Dip.
9,90 €
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PESH RESA DURRANI (1 PERSON)
gemischter Vorspeisenteller mit Sambosa, Lola Kabab, Tarkari Taza und Pakaura Tarkari. Auf Wunsch vegetarisch oder vegan.
9,90 €

vegan vegan

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PESH RESA DURRANI (2 PERSONEN)
gemischter Vorspeisenteller mit Sambosa, Lola Kabab, Tarkari Taza und Pakaura Tarkari. Auf Wunsch vegetarisch oder vegan.
14,90 €

vegan vegan

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TARKARI TAZA
frisches Gemüse vom Grill, mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und afghanischen Gewürzen, dazu Naan.
9,90 €
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SALATE E MIX WA MORGH
Gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Naan und ein Dip.
11,90 €
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PAKAURA TARKARI
Gemüsehackbällchen mit Kichererbsenmehlteig, dazu gemischter Salat und ein Dip.
9,90 €
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NAGHLU KARAI
Garnelen mit Knoblauch-Limetten-Kräutersauce und afghanischen Gewürzen, dazu Naan.
11,90 €
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VEGETARISCHE GERICHTE

GULPIE
Blumenkohl mit Tomaten, gerösteten Zwiebeln, Koriander und Kurkuma, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TURAI
gebratene Zucchinis mit Zwiebeln, Knoblauch, afghanischen Gewürzen und Kräuterjoghurt, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KATSCHALU BRIAN
Kartoffelgemüse mit Zwiebeln, Knoblauch frischen Tomaten und Kräuterjoghurt, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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LUBJA WA NAKHOD
Kichererbsen und Bohnen nach afghanischer Art, dazu
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BANJAN BURANI
gebratene Auberginenscheiben mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und Kräuterjoghurt, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BOLANI
Hausgemachte Teigtasche mit Porree, Kartoffeln, Kichererbsen, Sauce und einem Dip.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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SABSI
Spinat mit Mungbohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Kichererbsen, Sauce und Kräuterquark, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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TARKARI KARAI
mit Zucchinis, Auberginen, Pilzen, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und afghanischen Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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BAMYA
Okraschoten mit Tomaten-Zwiebel-Knoblauchsauce und afghanischen Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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KOFTA TARKARI
Gemüsehackbällchen mit Linsen-Tomatensauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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HAUSGEMACHTE SPEZIALITÄTEN

ASHAK
hausgemachte Maultaschen mit Porree, Spinat und Koriander gefüllt, dazu Hackfleisch-Linsensauce, Knoblauchquark und Minze.
13,90 €
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KOFTA BANJAN
Auberginenscheiben mit Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Hackfleisch, Linsen und Kräuterquark, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
14,90 €
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BAHO KARAI
Okraschoten und Garnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni und frischen Tomaten, dazu Palau-Reis mit Safran und Naan.
15,90 €
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MANTU
hausgemachte Maultaschen mit Hackfleisch und Zwiebeln gefüllt, dazu Hackfleisch-Linsensauce, Knoblauchquark und Minze.
14,90 €
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BAMYAN ASAK
hausgemachte Maultaschen mit Porree und Koriander gefüllt, dazu Spinat-Kräutersauce und Schafskäse.
13,90 €
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MENÜS

MENÜ 1 | EINE KULINARISCHE REISE AN DEN HINDUKUSCH (2 PERS.)
mit sieben frisch zubereiteten Speisen nach traditioneller afghanischer Küche (Vorspeise - Hauptgang - Dessertplatte)
64,90 €
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MENÜ 2 | DURRANI GRILL
Rindersteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrust vom Grill mariniert mit afghanischen Gewürzen, dazu Gemüse und Salat (Hauptgang - Dessert)
29,90 €
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MENÜ 2 | DURRANI GRILL (2 PERSONEN)
Rindersteak, Lammkoteletts, Hähnchenbrust vom Grill mariniert mit afghanischen Gewürzen, dazu Gemüse und Salat (Hauptgang - Dessert)
58,90 €
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MENÜ 3 | VEGETARISCH
Vier verschiedene Gemüsearten dazu Palau-Reis mit Safran und Naan (Brot) (Hauptgang - Dessert)
24,90 €

vegetarisch vegetarisch

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MENÜ 4 | MEHMAN
ein gemischter Fleischteller mit Soßen von unserer Karte 65| Helmand Karai + 44| Do Piasa + 54| Mazar Karai, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse (Hauptgang - Dessert)
29,90 €
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VOM LAMM

DURRANI KABAB
Lammspieß, Rinderspieß und Hähnchenspieß, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan.
22,90 €
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KABAB E GOSPHAND
Lammkeulespieß mit afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan.
18,90 €
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CHOPAN KABAB
Lammrückenscheiben mit einer Tomaten-Joghurtsauce, Kräutern und Knoblauch, dazu gegrilltes Gemüse und Naan.
24,90 €
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SHINWARI KABAB
Lammkotelett mit Kräutern und Knoblauch, dazu gegrilltes Gemüse und Salat.
24,90 €
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KUNDUZ KARAI
tranchierte Lammkeule, mit Tomaten, gelben Linsen, Spinat, getrockneten Mirabellen, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan.
19,90 €
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BAMYA WA GOSPHAND
tranchierte Lammkeule nach afghanischer art und Okraschoten mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Mirabellen-Sauce (scharf), dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan
19,90 €
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JEGAR KARAI
Lammleber mit Zwiebeln, Knoblauch, Peperoni, Balsamico, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan.
16,90 €
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DO PIASA
tranchierte Lammkeule nach afghanischer Art mit Zwiebeln, grünem Pfeffer, Zitronensaft, Safranwurzel und Knoblauch, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse und Naan.
19,90 €
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VOM RIND

KABAB E AFGHANI
Rinderfilet am Spieß, mariniert mit typisch afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran, Gemüse, Naan (Brot) und ein Dip.
25,90 €
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KABAB E GAOW
Rinderhackspieß mit Zwiebeln, Knoblauch, Safran, und afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan.
15,90 €
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BAKHBAN GRILL
Rindersteak nach afghanischer Art mit Süß-Sauer-Sauce, Granatapfel, getrockneten Mirabellen, dazu Kartoffelgemüse und Salat.
23,90 €
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MAZAR KARAI
Geschnetzeltes vom Rinderfilet mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, getrockneten Mirabellen und Granatapfel, dazu Kartoffelgemüse und Salat.
25,90 €
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CHAPLI KABAB
Rinderhacksteak mit Zwiebeln, Knoblauch, Kartoffeln, Paprika und Koriander, dazu Kartoffelgemüse und Salat.
15,90 €
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VOM HÄHNCHEN

KABAB E MORGH
Hähnchenbrustspieß mit afghanischen Kräutern und Gewürzen, dazu Palau-Reis mit Safran Gemüse und Naan.
15,90 €
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KANDAHAR KARAI
Hähnchenbrust mit Granatapfelsauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse.
15,90 €
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LAGHMAN KARAI
Hähnchenbruststreifen mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln, frischen Tomaten und getrockneten Mirabellen, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse.
15,90 €
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HELMAND KARAI
Hähnchenbruststücke mit gehackten Zwiebeln, afghanischen Gewürzen, Curry-Joghurtsauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse.
15,90 €
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HERAT KARAI
Hähnchenbruststücke mit afghanischen Gewürzen, Spinat, Mungbohnen, Schafskäse, Kräutersauce, dazu Palau-Reis mit Safran und Gemüse.
15,90 €
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REIS SPEZIALITÄTEN

KABULI PALAU
Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Rosinen, Mandeln, Pistazien und Kardamom, dazu Hackfleichbällchen, Gemüse und gelbe Linsensauce.
15,90 €
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BAGHLAN PALAU
Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Karottenstreifen, Safran, Mandeln und Kardamom, dazu Hähnchenbrust in einer Zwiebel-Knoblauch-Pilze-Erbsen-Joghurt-Tomatensauce.
15,90 €
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ZERESCHK PALAU
Feiner Basmati-Reis gedämpft mit Berberitzen, Kardamom und Safran, dazu Lammkeule in einer Zwiebel-Pfeffer-Zitronen-Knoblauchsauce und Gemüse.
18,90 €
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FISCH SPEZIALITÄTEN

MAIGO KABAB
Marinierte Garnelen am Spieß vom Grill mit afghanischen Gewürzen und Knoblauch (leicht scharf), dazu Kartoffeln, Salat und Naan.
19,90 €
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MAHI JAKUBI
Lachsfilet mariniert und gegrillt mit afghanischen Gewürzen.
19,90 €
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MAHI BIRIAN
Pangasiusfilet mariniert und gegrillt mit gemahlenen Sauertrauben in einer Granatapfelsauce (Sauertraubenkruste).
15,90 €
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DESSERT

SCHIRBERENCH
Afghanischer Milchreis mit Safran, Kardamom, Mandeln und Pistazien.
4,90 €
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FIRNI
Sahniger Pudding mit Walnüssen, Mandeln, Pistazien, Kardamom und Rosenwasser.
4,90 €
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GLOOAB JAMAND
Süße Klöße aus Weizenmehl und Kardamom in einer Rosenwasser-Zitronen-Karamell-Saft auf Sahne.
4,90 €
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DESSERT PLATTE
Gemischte Dessertplatte
9,90 €
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DESSERT PLATTE - 2 PERSONEN
Gemischte Dessertplatte
13,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Durrani ist der 30.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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