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Schamari Mühle

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Grund 65
65366 Geisenheim

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Speisekarte von Schamari Mühle

Zuletzt aktualisiert am 21.05.2024
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Vorneweg

Brotkorb
Olivenöl | fleur de sel
3,00 €
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Spinatknödel
Bergkäse | Nuss- Butter | Salat
10,00 €
14,00 €
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Blattsalat
Spargel | Rosmarin- Croutons | Zitronen- Vinaigrette | Ofen- Tomaten
9,00 €
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Burrata
lauwarmer Tomatensalat | Balsamico- Vinaigrette | Brot
12,00 €
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Wisperforelle
hausgebeizt | Senf- Honig | Salat | Brot
20,00 €
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Mittendrin

Gefüllte- Spargel- Gnocchi
Salbei- Butter | Zitronenschaum | Parmesan
18,00 €
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Bratwurst
Kartoffelsalat | Senf | Baguette
14,00 €
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Kalbs- Bolognese
Conchiglie | Parmesan | geschmorte Tomaten
16,00 €
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Maispoularde
Sous vide | Spargel- Risotto | Zitronenschaum
24,00 €
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Kalbsschnitzel
Petersilienkartoffeln | Gurkensalat | Cranberry- Chutney
26,00 €
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Steakmontag

Wir haben auch montags für Sie geöffnet. Am ersten Tag der Woche erwartet Sie zusätzlich zur regulären Karte ein ausgewählt wechselndes Steakgericht.
Entrecote vom Rind
200gr. | karamellisierter Spargel | Kräuterbutter | Salat
28,00 €
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Danach

Mallorquinischer- Mandelkuchen
Vanilleeis
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schamari Mühle ist der 21.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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