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Lindenklause

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Lindenplatz 2
65366 Geisenheim

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Speisekarte von Lindenklause

Zuletzt aktualisiert am 10.12.2022
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Starters

Kürbis Cappuccino
Ingwer ° Kokos ° Zimt ° Espuma
7,00 €
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Falafel
aus grünen Erbsen, mit Sesamsauce
6,00 €
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Frisch gebackenes Dinkel-Pita Brot
wahlweise Aioli, Chili-Aioli, Hummus, Pesto oder Ketchup
5,00 €
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Kimchi
scharf-sauer fermentierter Chinakohl
4,50 €
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Kartoffelwedges mit Dip
wahlweise Aioli, Chili Aioli, Hummus, Pesto oder Ketchup
3,50 €
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Kartoffel Kürbis Rösti
Lauch ° Maroni ° Kräutercreme
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gerösteter Rosenkohl
mit Hummus und Pita
7,00 €
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Gemischter Salat
Blattsalat mit Möhre, Gurke, Kresse, Sonnenblumenkernen und Balsamico
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Slow

Balance Bowl
Salat, Möhre, Gurke, Sonnenblumenkerne, Kichererbsen, Leinsaat und Lupinentempeh
11,00 €
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Falafel Bowl
Salat, Möhre, Gurke, Hummus, gerösteter Sesam und Falafel
11,00 €
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Winter Bowl
Salat ° Maronen ° Rotkohl ° Kürbiscreme ° Kartoffeldressing ° Kürbiskerne
13,00 €
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Brezelknödel
mit Pilzragout, Rotkohl und Birnenkompott
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelcurry
Kartoffeln mit Kichererbsen und frischem Grünkohlin cremiger Curry-Sauce und Pitabrot
14,00 €
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Selleriesauerbraten
Geschmorter Sellerie mit Kürbisspätzle, Birnenkompott, Bratensauce und Kürbiskernen
15,00 €
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Pumpkinpasta
Mit Kürbiscreme, Grünkohl, Walnussparmesan und Kürbiskernen
14,00 €

vegan vegan

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Panierter Lupinentempeh
Auf Hummus, mit geröstetem Rosenkohl, Kartoffelwürfeln und Pita
17,00 €
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Fast

Black Bean Burger
Dinkel-Burgerbrötchen mit Aioli, Gewürzgurke, Salat, Black-Bean-Patty, Röstzwiebeln und Ketchup
9,50 €
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Spicy Tempeh Burger
Dinkel-Burgerbrötchen mit Chili-Aioli, Kimchi, Wildkräuter Lupinentempeh, Rotweinzwiebeln und Ketchup
9,50 €
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Pumpkin Spice Burger
Dinkel-Burgerbrötchen mit Kartoffel-Kürbis-Rösti, Chili Aioli, Kimchi, Kürbispaste und Rotweinzwiebeln
9,50 €
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Falafel-Wrap
Dinkelwrap mit Joghurt-Minz Dip, Salat, Gurke und Falafel
8,50 €
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Winter-Wrap
Kürbispaste, Salat, Wladpilze, Maroni und Rotkohl
10,00 €

vegan vegan

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Desserts

Bratapfel
mit Rieslingespuma und Marzipansand
8,00 €
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Cafe Gourmand
Mit Espresso, Praline, Eiscreme und Küchlein des Tages
8,00 €
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Dinkelwaffel
wahlweise mit warmen Kirschen, Schokocreme, Schokostreuseln, Apfel-Zimt oder Pflanzen-Sahne je 1,50€
3,50 €
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Selbstgemachtes Sorbet
immer wechselnde Sorten
1,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Lindenklause ist der 10.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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