Speisekarte von Hacienda
Zuletzt aktualisiert am 28.06.2022
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Sopas/Suppen
Sopa de Tomate
Tomatensuppe
5,90
€
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Sopa de Pescado
6,90
€
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Ensaladas/Salate
Dressing wahlweise Jogurt oder Essig/Öl
Ensalada Mixta
gemischter Salat Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Paprika,Möhrenraspli
5,90
€
vegetarisch
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Ensalada con Pavo
gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust
9,50
€
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Ensalada „La Mancha“
Salatvariation „La Mancha“ mit Scampis und Manchego Käse
11,00
€
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Ensalada de Atún
Thunfischsalat
7,90
€
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Ensalada de tomate co cebolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
5,90
€
vegan
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Tapas frios/kalte Vorspeisen
Alioli
hausgemachte Knoblauchsoße
3,00
€
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Aceitunas
eingelegte Oliven
3,00
€
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Pimientos a la Vinagreta
eingelegte Paprika
5,50
€
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Alcachofas a la Vinagreta
eingelegte Artischocken
5,50
€
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Jamón Serrano
Serrano Schinken
7,50
€
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Queso Manchego
Käse aus der Region la Mancha
7,50
€
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Boquerones a la Vinagreta
eingelegte Sardellen
6,90
€
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Plato Mixto Frio
kalte Vorspeisenplatte (Oliven, Pimientos, Queso, Jamón, Alcachofas, Alioli)
12,90
€
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Tapas calientes/warme Vorspeisen
Revuelto a lo Antonio Manchego
Rührei mit Serrano Schinken
6,90
€
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Chipirones a la Plancha
kl. gegrillte Tintenfische
8,50
€
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Patatas Bravas
Kartoffelecken mit scharfer Soße
4,50
€
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Patatas con Alioli
Kartoffelecken mit Alioli
4,50
€
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Tortilla Espanola
spanisches Kartoffelomelette
5,50
€
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Pimientos de Padron
kleine Paprikaschoten mit Meersalz
5,50
€
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Champiñones al Ajillo
Champignons in Knoblauchöl
5,50
€
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Dátiles envueltos en Tocino
Datteln im Speckmantel
5,90
€
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Chorizo Frito
frittierte Paprikawürstchen mit Kartoffelecken
6,50
€
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Albondigas Espanolas
Mettbällchen auf spanische Art
6,50
€
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Muslitos de Mar
gebackene Krebsschenkel
6,90
€
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Boquerones Fritos
frittierte Sardellen
6,90
€
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Gambas en nido de patata
Garnelen im Kartoffelnest
6,90
€
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Calamares a la Romana
gebackene Tintenfischringe (klein)
7,90
€
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Mejillones en salsa de Tomate
Muscheln in Tomatensoße
8,50
€
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Gambas al Ajillo
Garnelen mit Chili in Knoblauchöl
8,90
€
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Gambas a la Plancha
gebratene Garnelen
8,90
€
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Plato Mixto caliente
warme, gemischte Vorspeisenplatte Patatas Bravas, Tortilla, Champiñones, Dátiles, Chorizo, Muslitos,Boquerones, Calamares
18,90
€
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Grande Plato Mixto
große, gemischte Vorspeisenplatte ein Mix aus warmen und kalten Tapas, als Hauptgang für eine Person oder als Vorspeise für 2 Personen geeignet
23,00
€
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Pescados/Fischgerichte
Merluza a la Plancha
gebratenes Seehechtfilet
14,90
€
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Calamares a la Romana
gebackene Tintenfischringe (groß)
13,90
€
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Salmon a la Parilla con salsa de langosta
gegrilltes Lachsfilet in Garnelensoße
18,50
€
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Sepia a la Plancha
gebratener Sepia Tintenfisch
18,90
€
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Dorada a la Plancha
gebratene Dorade
20,90
€
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Gambón a la Plancha
gebratene Riesengarnelen
23,90
€
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Carnes a la Parrilla/Fleischgerichte vom Lavasteingrill
Pavo con Champinones
Putenbrustfilet in Champignonsoße
16,90
€
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Pollo al Ajillo con verduras
Hähnchen in Knoblauchsoße und frisches Gemüse
17,90
€
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Filete de Cerdo en salsa de pimenta y verduras
Schweinefilet in Pfeffersoße und frisches Gemüse
18,50
€
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Entrecote a la Parrilla con pimientos de Padron
gegrilltes Entrecôte (200g) mit kleinen Paprikaschoten
21,90
€
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Pincho de Pollo
Hähnchenspieß mit Kartoffelecken u. Salat
14,90
€
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Jeden Dienstag Scampis Tag
Ein halbes Kilo Scampis, dazu servieren wir einen kleinen Salat, Kartoffelecken und Alioli, als Zugabe vom Haus bekommen Sie ein Glas Weißwein 0,2l.
16,90
€
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Paella - ab 2 Personen, Achtung: muss vorbestellt werden!
Para los niños/für die kleinen Gäste
Filete de Pavo con patatas
Putenbrustfilet mit Kartoffelecken
7,50
€
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Pescado empanado con patatas
Fischstäbchen mit Kartoffelecken
7,50
€
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Postres/Desserts
Crema Catalana
katalanische Creme mit Zuckerkruste
5,50
€
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Compota de frutas del bosque con Helado de vainilla
warmes Beerenkompott mit Vanilleeis
5,90
€
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Tarta de lava con helado
Schokokuchen mit Vanilleeis
6,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hacienda ist der 28.06.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.