Gaumenfreund1402243
Forster Linde 55, 52078 Aachen
Übersetzt aus dem Niederländischen: Sehr gutes Restaurant, das mit frischen Produkten arbeitet, von einem klassisch ausgebildeten Chefkoch, der dieses Geschäft seit kurzem führt. Frühere Bewertungen beziehen sich darauf, wenn der Name der Familie *** (verändert durch Redaktion) erwähnt wird. In der Küche wird sehr sauber gearbeitet und alle Soßen und Fonds werden im Haus zubereitet, ohne fremde Zusätze. Eine ehrliche deutsche Küche mit internationalem Einschlag. Sehr empfehlenswert, auf jeden Fall einen Abstecher auf dem Weg in die Eifel oder einen Besuch in Aachen wert. Im Sommer ist die Terrasse für Getränke und Snacks geöffnet. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hervorragend.