Gaumenfreund1266524

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Meine abgegebenen Bewertungen

TAJ Erding

Haager Straße 15, 85435 Erding

Vorab: Früher war das Taj besser. Wir saßen abends im Freien unter Kastanien, die gerade allerlei auf Tische und Bänke fallen ließen. Nicht alle Tische sind vor den Blütenbestandteilen durch Schirme geschützt, insbesondere nicht die Tische für zwei Personen. Obwohl genügend Personal herumstand, war niemand darum bemüht, beim Erscheinen von Gästen, Tische und Stühle schnell abzuwischen. Das darf man als Gast selbst erledigen. Die Tasse mit dem ersten Getränk, einem Mango Lassi, war am Rand mit dem Inhalt bekleckert und am Griff dadurch sehr klebrig, was die servierende Hilfskraft gemerkt haben muss. Entweder in der Küche oder beim Transport passiert. So serviert man das Getränk dann aber nicht. Die "Starter" Platte war allenfalls durchschnittlich, besticht durch mehr umschließenden Teig, als heraus schmeckbarem Inhalt, und der Ruccola Salat auf der Oberseite sah alles andere als frisch aus (und schmeckte dann auch entsprechend). Lieblos! Das dazu (!) bestellte Garlic Nam kam sinnloserweise erst mit der Hauptspeise, die lang auf sich warten ließ und enthielt keine Spur von Knoblauch. Beim Abräumen der Vorspeisenteller forderte der Ober mit einem unfreundlichen "Besteck!" Dazu auf, Messer und Gabel für den Hauptgang "aufzubewahren". Das Wort "Bitte" kennt er offensichtlich nicht. Beim Servieren der Hauptspeise stellte des Ober den Teller mit dem "Reisvorrat" auf meiner Seite des Tisches ab, schauffelte etwas davon auf "meinen" Teller und meinte dann zu mir "erst die Dame", welche mir gegenüber saß, damit ich ihr den Teller reichen sollte. Ich finde es unpassend, über selbstverständliche Benimm-Regeln belehrt zu werden, insbesondere, wenn der Restaurant-Mitarbeiter das Servieren nicht bei der Dame beginnt und Teller nicht selbst verteilt?! Entsprechend entgeistert muss ich ihn angesehen haben, denn beim "Abgang" gab er mir noch einen freundlichen Klaps von hinten auf die Schulter und murmelte etwas wie, "immer die Damen zuerst". Abgesehen davon, dass die Schürze des Obers deutlich die Farben sämtlicher Saucen des Restaurants erkennen ließ, hat die Hand eines Mitarbeiters, der vorher Speisen getragen hat, nichts auf dem Rücken und der Kleidung eines Gastes zu suchen - noch dazu wenn er diesen überhaupt nicht kennt. Die Speisen und auch das Mango Lassi waren durchschnittlich bis gut, der Service aber derart fragwürdig, dass ich dieses Restaurant - zumindest aktuell - niemand empfehlen würde, der Gäste einladen möchte. Das Taj scheint vom guten Ruf der Vergangenheit zu zehren. Auf alle Fälle gibt es auch mindestens gleichwertige Küche anderenorts und ganz sicher beim Service viel Luft nach oben! Daher nur zwei Sterne und keine uneingeschränkte Empfehlung.