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Jeder - Manns

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An der B 50 50
55599 Gau-Bickelheim

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Speisekarte von Jeder - Manns

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2024
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Fladenbrot mit Kräutern und Olivenöl
mit Minz-Dip, pikanter Salsa und Aioli | enthält Soja, Sellerie, Weizengluten, Sulfite
6,50 €
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Schüssel rustikale Pommes
mit Aioli, pikanter Salsa und Kräuterschmand | enthält Soja, Milch, Sulfite
6,90 €
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SALATE - BUNT & FRISCH

Alle unsere Salate kommen mit saisonalen Blattsalaten, geraspelten Möhren, Weißkraut und Gurke, getoppt mit Kernen und Nüssen
Gartenzwerg
kleiner gemischter Salat mit saisonalen Zutaten | enthält Sulfite
4,50 €
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Großer Gärtner
Bunter Gartensalat der Saison mit Fladenbrot | enthält Weizengluten, Sulfite
9,50 €
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Hühnerhof
Bunter Gartensalat mit gebratenen Streifen vom fränkischen Gockel und Fladenbrot | enthält Sellerie, Weizengluten, Sulfite
14,50 €
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Ziegenpeter
Bunter Gartensalat mit Knobi-Kräuter-Ziegenfrischkäse und Fladenbrot | enthält Milch, Weizengluten, Sulfite
14,50 €
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Wald und Wiese
Bunter Gartensalat mit gebackenen Gemüse-Kichererbsen-Krapfen, gebratenen Champignons und Fladenbrot | enthält Sellerie, Soja, Weizengluten, Sulfite
14,50 €
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BRIZZA® = BREZEL TRIFFT PIZZA

Brezel trifft Pizza = Brizza® - Handgemachte Laugenteigböden mit knusprig-fluffigem Brezelrand, mit würzigem Kräuterschmand und frischen Zutaten.
Brizza “Pulled Pork”
mit gezupftem Schweinenacken, Barbecuesoße, Zwiebeln und Cheddar | enthält Weizengluten, Milch, Sulfite, Senf
14,90 €
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Brizza "Knoblauch-Gockel"
mit Hähnchenbrust, Blattspinat, Knoblauch und Bergkäse | enthält Weizengluten, Milch, Sellerie, Senf
13,90 €
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Brizza “Rote Zicke”
[vegetarisch] mit roter Bete, Walnüssen, Meerrettich und Ziegenkäse | enthält Weizengluten, Milch, Sulfite, Walnüsse
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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> Brizza “Magic Mushroom”
vegan] mit veganem Schmand, Pilzen der Saison, Zwiebeln und marinierten Tofustreifen | enthält Weizengluten, Sulfite, Soja
13,90 €

vegan vegan

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Brizza "Dreikäsehoch"
Kräuterschmand, Cheddar mit Rosmarin, Ziegenkäse mit Walnüssen, Emmentaler mit Speck | enthält Weizengluten, Milch, Walnüsse, Nitritpökelsalz
14,90 €
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> Brizza "Dreikäsehoch vegetarisch"
Kräuterschmand, Cheddar mit Rosmarin, Ziegenkäse mit Walnüssen, Emmentaler mit Röstzwiebeln | enthält Weizengluten, Milch, Walnüsse
14,90 €
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VEGETARISCH UND VEGAN

Sommer hoch 3 (vegan)
drei würzige Kichererbsenkrapfen mit dreierlei Dip [Tomate, Knobi, Minze], dazu drei knackige, marinierte Rohkostsalate [Karotten, Weißkraut, Gurken] und Fladenbrot | enthält Weizengluten, Sulfite
14,50 €

vegan vegan

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Fluffige Semmelknödel
mit knackigem Pfannengemüse und einer Soße nach Wahl | enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sellerie
14,50 €

vegan vegan

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KNUSPERSCHNITZEL

vom Elmer Landschwein | von der Metzgerei Lenz | aus dem Rücken geschnitten| knusprige Cornflakes-Panierung
Schnitzel "klassisch"
mit Zitrone und knusprigen Pommes | enthält Ei, Milch, Weizengluten
14,50 €
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Schnitzel "Pfeffersack"
mit pikanter Cognac-Pfeffersoße und knusprigen Pommes | enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sulfite,
16,50 €
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Schnitzel "saisonal"
mit cremiger Kräuter-Pilzrahmsoße, dazu knusprige Pommes | enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sulfite
16,50 €
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Schnitzel "Toskana"
mit fruchtiger Tomatensoße, mediterranem Gemüse und Kräutern, dazu knusprige Pommes | enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sulfite
16,50 €
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Schnitzel Bergsteiger
mit würziger Käsesoße und Speck, dazu knusprige Pommes | enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sulfite
16,50 €
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BEILAGEN & KLEINIGKEITEN

Portion Pommes
3,90 €
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Portion Krokettenbällchen
enthält Weizengluten
3,90 €
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Portion Chicken Nuggets
in knuspriger Panierung | enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sellerie
4,50 €
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Semmelkloß mit Pilzrahmsoße
enthält Ei, Milch, Weizengluten, Sulfite
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jeder - Manns ist der 01.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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