Schützenhaus

Schützenhaus Pfanderl

Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, mit Grillgemüse und Käsespätzle

#Cevapcici

mit Djuwetschreis oder Pommes & Krautsalat, dazu #Kajmak und Ajvar

Portion hausgemachter #Kaiserschmarrn

aus dem Pfanderl mit Apfelmus, Apfelscheiben und Puderzucker

Halsgrat-Steak nach Holzfäller Art

mit Zwiebelstreifen, Rauchspeck, Kren, Bratensoße dazu #Bratkartoffeln

Bayrischer #Schweinebraten

in Biersoße mit Apfelblaukraut und Kartoffelknödeln

Paniertes Schweineschnitzel

nach Wiener Art mit Pommes

#Cordon bleu

mit Emmentaler-käse und Hinterschinken dazu #Bratkartoffeln

Schützenburger mit Pommes

garniert mit Käse, Speck, Salat und Schützenburgersauce

Schützenhaus Pfanderl

Schweinefilet mit Champignonrahmsoße, mit Grillgemüse und Käsespätzle

Truthahnsteak in weißer Rahmsoße

mit Grillgemüse und Nudeln

Tafelspitz in Meerrettichsoße

mit Salzkartoffeln und gekochten Gemüse

Hirschedelgulasch

mit Preiselbeeren und Butterspätzle

Gemischtes #Geschnetzeltes

in #Curry-Frucht-Soße dazu gebackene Banane und Birne mit Mandelreis serviert

Kalbsleber nach Berliner Art

mit Zwiebelstreifen, Apfel und Kartoffelpüree

#Zwiebelrostbraten vom bayerischen Ochsen

mit Röstzwiebeln und Pommes

#Rumpsteak vom bayrischen Ochsen

mit Kräuterbutter oder Pfeffersoße und #Bratkartoffeln

#Cevapcici

mit Djuwetschreis oder Pommes & Krautsalat, dazu #Kajmak und Ajvar

Raznjici, zwei Fleischspieße

mit Djuwetschreis oder Pommes & Krautsalat, dazu #Kajmak und Ajvar

Pola Pola,

mit #Cevapcici, Raznjici und Beilagensalat mit Djuwetschreis oder Pommes, dazu #Kajmak und Ajvar

Plejskavica,

Balkanisches Hacksteak mit Schafskäse gefüllt mit Djuwetschreis oder Pommes & Krautsalat, dazu #Kajmak und Ajvar

Balkanischer Räuberspieß

mit Schweinesteak, #Putensteak, #Rindersteak, #Cevapcici und Krautsalat mit Djuwetschreis oder Pommes, dazu #Kajmak und Ajvar

Gurmanplatte

Verschiedene Fleischauswahl vom Grill und Krautsalat mit Djuwetschreis oder Pommes, dazu #Kajmak und Ajvar

Portion hausgemachter #Kaiserschmarrn

aus dem Pfanderl mit Apfelmus, Apfelscheiben und Puderzucker

Palatschinken

mit Vanilleeis und Schokosoße

#Apfelstrudel

mit Vanillesoße

Hausgemachte Schützenwaffel

mit Haselnuss-Nougat-Creme oder Karamellsoße

Schokomuffin

mit Vanilleeis, serviert mit Himbeersoße

Pfannkuchensuppe,

mit Rinderkraftbrühe

Leberspätzlesuppe,

mit Rinderkraftbrühe

Hausgemachte Kartoffelgemüsesuppe,

mit Wienerwurst

Käsecremesuppe,

mit Sahnehaube und Croutons

Hausgemachte #Gulaschsuppe,

mit Brot

Gemischter Beilagensalat

Balkanischer Krautsalat

Schützenhaus Salatteller

mit gebratenem Speck und panierten Schafskäse, Schweinefilet und Knoblauchbaguette

Fitness Salatschüssel

mit gebratenen Putenbruststreifen in Kräuterbutter und Süß- Sauer- Soße

Garnelensalat

mit angebratenen #Garnelen und Knoblauchbaguette

Zanderfilet

in Butter gebraten mit Grillgemüse dazu Reis, mit Weißweinsoße

Gebackenes Fischfilet

mit Remouladensoße und hausgemachtem Kartoffelsalat

Loisach #Forelle

mit Kräuterbuttersoße Garnitursalat und Salzkartoffeln

Werdenfelser Käsespätzle

mit Röstzwiebeln und Beilagensalat

Gemüsepfanne

mit #Ofenkartoffel und Grillgemüse, dazu Sauerrahm

Gebackener panierter Camembert

dazu Preiselbeeren und Salat

Kaspressknödel mit geschmolzener Butter

dazu ein bunter gemischter Salat

Selbstgemachtes Pitabrot Balkan Art

Kalter Braten vom Schwein

mit Kren und Schnittlauchbrot dazu Garnitursalat

Ein paar Wiener Würstchen

und dazu Brot

Zwei Stück Werdenfelser Weißwürste

mit süßen Senf und ofenfrischer Brezel

Angebräunter Leberkas

der besondere Genuss, mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat

#Strammer Max

mit Brot und gebratenem Kochschinken, dazu zwei Spiegeleier und Garnitursalat

#Bayerischer Wurstsalat

mit einer ofenfrischen Brezel

#Schweizer Wurstsalat

mit einer ofenfrischen Brezel

Brotzeitbrett

mit geräuchertem Schinken, kaltem Braten, Kochschinken, Kas und verschiedenen Wurstarten, dazu gebrannter Obstler-Schnaps

Hausgemachte Bratensülze

mit Soße Remoulade und #Bratkartoffeln