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Kerlins Kupferpfanne

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Fischerstraße 1
25836 Garding

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Speisekarte von Kerlins Kupferpfanne

Zuletzt aktualisiert am 29.11.2019
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Beilagensalat
3,00 €
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Handgeraspelter Salat
Aus Weißkohl, Möhren, Äpfeln und Staudensellerie. Sehr erfrischend.
5,00 €

vegan vegan

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Tomatensalat
mit gehackten Zwiebeln.
5,50 €
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Salat “Trio”
Eisberg, Gurke und Möhren.
4,50 €

vegan vegan

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Gemischter Salat
Eisberg, Gurke, Möhren, Tomate, Paprika, Maiskörner, Champignons.
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Salatteller Thunfisch
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatteller Schafskäse
12,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chefsalat
Eisberg, Maiskörner, Möhrenstreifen, gekochtes Ei, Käsestreifen und Putenschinkenstreifen.
9,50 €
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Kraftbrühe
Nach Bäuerinnen Art mit Petersilie, Gemüse und Fleischwürfel.
5,00 €
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Knoblauchcreme
Rahmsuppe mit frisch gerösteten Knoblauchcroutons.
5,80 €
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Zwiebelsuppe
Spezial, mit viel Käse überbacken.
6,50 €
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Edelfischsuppe
Safran-Rahmsuppe mit Lachs, Garnele und Sahnetupfer.
9,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Krabbensuppe
Mit Weinbrand abgeschmeckt, Nordseekrabbenfleisch)* und Sahnetupfer.
9,00 €
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Kerlins Gemüseköstlichkeiten
Champignons, Broccoli, Möhren, Prinzessbohnen, Weißkohl, Rosenkohl, Blattspinat in Rahm, Grilltomate und Ofenkartoffel mit Sauerrahm.
14,50 €
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Penne Gemüse Gratin
Pennenudeln und Champignons, Blattspinat, Broccoli, Möhren, Zucchini in Gorgonzolasauce mit Parmesankäse überbacken.
14,50 €
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Hirse Gemüse Pfanne
Knackige Zucchini,- Paprika,- Möhren und Zwiebel- Stücke als Hirsotto zubereitet. Knoblauch- Kräuter- Sauerrahm.
13,50 €
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Die feine Art Fisch zu genießen
Kutterscholle - ca. 400g mit Speck, in der Pfanne gebraten.
17,00 €
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Schollenfilet
in Ei-Hülle gebraten, Riesengarnelen, frische Champignons und Weinbrand-Hummerrahmsauce.
18,50 €
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Strandgut
Seelachsfilet, Muschelfleisch & Riesengarnelen in Martini-Dillrahmsauce mit frischen Champignons.
18,00 €
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Kerlins Pfannfisch
Seelachsfilet in Ei-Hülle gebraten, auf Bratkartoffeln, mit Zwiebeln und Senfsauce.
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fisch-Curry
Seelachsfilet in Ei-Hülle gebraten, buntes Paprikagemüse mit Ananas, Curryrahmsauce und gerösteten Mandeln.
17,00 €
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Muschelragout
Muschelfleisch in Weißwein-Gemüse-Rahmsauce
15,50 €
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Kaltes Roastbeef
mit Bratkartoffeln und Remouladensauce.
15,00 €
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Friesisch
warme Roastbeefscheiben mit Preiselbeeren und Sahnemeerrettich, butterzarter Weißkohl und Bratkartoffeln.
19,50 €
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Mein Lieblingsgericht
Roulade in Rotwein weichgeschmort, mit Croutons, Champignons und Speckwürfel. Apfelrotkohl und Petersilienkartoffeln.
16,50 €
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Rumpsteak - ca 250 g - Rohgewicht.
mit Kräuterbutter, Eisberg-, Gurken-, Möhrensalat, Ofenkartoffel mit Sauerrahm.
27,50 €
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Lammrückensteaks - ca 180 g - Rohgewicht
mit Kräuterbutter, Eisberg-, Gurken-, Möhrensalat, Ofenkartoffel mit Sauerrahm.
28,00 €
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Lammspieß “Cafe de Paris”
auf Blattspinat mit “Cafe de Paris” Buttersauce. Schwyzer Rösti.
28,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Farmer Pfanne
je ein kleines Rindersteak, Putenbruststeak und Schweinsmedaillon, dazu Grillspeck, Tomate, grüne Bohnen, Bratkartoffeln.
27,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hähnchen Vierländer Art
Knusprig gebratenes 1/2 Hähnchen mit Brokkoli, Möhren, Champignons, grüne Bohnen und Bratkartoffeln.
14,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kerlins Kupferpfanne ist der 29.11.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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