Bisar Baydak Mexikanisches Restaurant Sombrero

Kürbis-Süßkartoffelsuppe

mit steirischem Kernöl

#Tabouleh Veggie Bowl

mit mediterranem Gemüse & Granatapfelkernen

Bauernsalat

mit marinieten Oliven & Schafskäse

Kürbis-Süßkartoffelsuppe

mit steirischem Kernöl

#Tabouleh Veggie Bowl

mit mediterranem Gemüse & Granatapfelkernen

Bauernsalat

mit marinieten Oliven & Schafskäse

Halb #Carpaccio halb Vitello

mit Olivenöl, Thunfischcreme Parmesan & Rucola

Ragout von der Ente

in Orangenjus mit Apfelrotkraut & Kartoffelklößen

#Rinderroulade nach Hausfrauen Art

mit Apfelrotkohl & Kartoffelpüree

Hüftsteak vom Weiderind

mit Pfefferrahm, Pommes & Beilagensalat

Cheeseburger

200g #Beef Burger mit Tomate & Blattsalat dazu Pommes

Rotes #Thai-Curry

mit Wok-Gemüse & Basmatireis wahlweise mit Hähnchenbrustreifen

Gebratener #Zander

an Dijon-Senfsauce mit Gurkensalat & Kartoffelpüree

#Lebkuchen-Tiramisu

Kleine Dessertvariation

Karottc-Ingwer-Orangcn Suppe

#Vitello Tonnato

Rindercarpaccio

Italienische Burrata di Bufala

Karamellisierter Ziegenkäse

mit Fcigentriarmcladc

Geröstete Aubergine

mit Tahinisoße & Fetakäse

Tatar vom Weiderind klassisch mariniert

mit Bio-Eigelb ä Cognac

Vorspeisenvariation

Stcakhousc Salat

mit Frenchdressing, Parmesan A Rinderfiletstreifen

Felix Fischmarkt

mit gebratenen Fischfilets A Dijon-Senf-Dressing

#Caesar Salad

mit Kapern & I’armesanspänen

mit Hähnchen

mit #Garnelen oder Rinderfiletstreifen

Tulum Salat

mit Olivenöl. Zitrone, Granatapfclkcrncn. .Mandeln, frischen Kräutern A Fela

Aglio c Olio mit Gambas (im Ganzen)

Tagliolini an Olivenöl & Knoblauch mit Parmesan

Aglio e Olio mit Burrata (#Vegetarisch)

Tagliolini an Olivenöl & Knoblauch mit Parmesan

Hausgemachte Tagliolini (#Vegetarisch)

mit grünem Pesto & mediterranem Gemüse

Hausgemachte Tagliolini

mit mediterranem Gemüse & Rinderfiletstreifen

Frische Trüffelgnocchi

mit Tomaten-Salbei Butter & Parmesan

Pasta Parmigiano

an Trüflelöl mit Parmesan

Rinderfiletstreifen

Parmigiana di .Malanzane (#vegetarisch)

Auberginen- Auflauf in Tomatensoße mit Parmesan & Beilagensalat

#Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Preiselbeeren, Zitrone. Gurkensalat #Bratkartoffeln

Rindcrrouladc

in Schmorsauce mit sommerlichem Rotkohl k Kartoffelpüree

Maishähnchenbrust

mit Balsainieo-Jus, mediterranem Gemüse ä Trilflelgnocchi

Roastbeef „kalt aufgeschnitten“

mit Remoulade Ä #Bratkartoffeln

Schwcincfilct Medaillons

mit Balsamico-Jus. saisonalem Gemüse & Kartoffelgratin

Gebratenes Lachsfilet

an Zitronensauce mit saisonalem Gemüse & Kartoffelpüree

Felix Fischinarkttcllcr

mit #Aioli, edlen Fischfilets. #Garnelen. Beilagcnsalat Rosmarinkaitofleln

Rotes #Thai-Curry

mit Wokgemüsc & Duftreis

Hälindienstreiferi

Black Tiger #Garnelen oder Rinderfiletstreifen

Rote Beete Taboulch Bowl

mit #Hummus. gerösteten Kichererbsen Ä Gewürzgurken

Black Angus

Rind #Rumpsteak

Black Angus

Rind Rinderfilet Lady’s Cut

Black Angus

Rind Rib-Eye

Dry Aged

Tomahawk Tomahawk Steak für zwei Personen (ca. 800g - 1200g)

Dry Aged

#Entrecote #Entrecote Steak (ca. 350g)

Dry Aged

Porterhouse

Porterhouse (ca. 1100g 1400g)

Tagespreis

Pommes

Parmesan-Trüffelpommes

Süßkartoffelpommes

Rosmarinkartoffeln

Getrüffeltes Kartoffelpüree

#Bratkartoffeln

Kartoffelgratin

Baked Potato

mit Sour Cream

Kräuterbutter

Balsamico-Jus

Grüne Pfeffersauce

Beilagensalat

Buschbohnen

mit Speck

Balsamico Champignons

Parmigiana di Melanzane (Auberginenauflauf)

Marktgemüse

Pimientos de Padrön

Mediterranes Gemüse

Hausgemachtees #Kimchi

Steakhouse Salsa

Sour Cream

#Guacamole

Classic #Burger / Double Classic #Burger

Beef Patty, Burgersauce, Blaltsalat, geschmorten Zwiebeln, Gewürzgurken Tomaten & Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

Bacon #Burger

mit 200g Beef Patty, Barbecuesauce, Bacon, Blattsalat, geschmorten Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten & Pommes mit Ketchup und Mayonnaise

Cheeseburger

mit 200g Beef Patty, Burgersauce, Cheddar, Blaltsalat, geschmorten Zwiebeln, Gewürzgurken, Tomaten & Pommes mit Ketchup und .Mayonnaise

Napoli #Burger

mit 200g Beef-Patty, hausgemachter Pistaziencreme, Büffel Burrata, Cheddar, #Mortadella, Tomaten & Pommes mit Ketchup & Mayonnaise

Knusprig gebackenes Hähnchenbrustfilet

mit Pommes

Pasta

in Tomatensauce

Hausgemachter Cheesecake

mit Erdbeersauce & Vanilleeis

Creme brülee

mit Cassis-Sorbet

Dessertvariation