Speisekarte von Restaurant Flammerie

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2024

Aus dem 800° Grad Reaktor

zum Steak servieren wir, Jack Daniels Whiskey Butter außerdem einen bunten Beilagensalat und Pommes-Frites

US Flank Steak (Bavette) (ca. 330g)

wird aus dem Rinderbauchlappen geschnitten. Dieses Stück zeichnet sich durch einzigartig intensiven Geschmack aus, ganz fein marmoriert und langen Fasern voller Geschmack

29,90 €

Und bei dem Steak ein Craftwerk. Wir empfehlen:

Gamba's Vielfalt in der Flammerie

Leckeres Grünzeug

Der Himmel für Suppenfans

Vorspeisen - ein guter Start

Ein Genuss - auch für Nicht-Vegetarier/Veganer

Reibekuchenteller Deichgraf (ohne Kartoffelbeilage)

Riesenreibekuchen mit gebratenen Champignons, Tomaten. Lauchzwiebeln und Bergkäse gratiniert

14,90 €

vegan

Gemüseauflauf Schimmelreiter

gebratene Zuckerschoten, Brokkoli, Paprika und Champignons mit Schafskäse und Sesam in hausgemachtem Tomatenpesto. serviert in der heißen Pfanne

14,90 €

vegan

veganes Chili Sin Carne

geschmort mit Sußkartoffeln, Bio Soja Schnetzel schwarzen und weißen Bohnen

15,90 €

vegan

veganes deftiges Malzbier Pilzragout

Champignons, Karotten und Silberzwiebeln in einer leckeren Malzbier-, Soja- Balsamicosauce

16,90 €

vegan

Hausspezialitäten - Was man gerne isst

Zur Verdauung nach dem Riefkooche:

Oma's Geschmortes

Zu denen wir Ihnen bunten Beilagensalat und wahlweise Butterspätzle, Pommes-Frites, Kartoffelkroketten oder Bratkatoffeln mit Speck & Zwiebeln reichen

Was ganz Besonderes - für Feinschmecker

Für unsere kleinen Gäste (bis 12 Jahre)

Zu dem wir Euch wahlweise Pommes-Frites oder Kartoffelkroketten reichen

In der Gourmet-Pfanne gereicht

Zu denen wir Ihnen bunten Beilagensalat und wahlweise Butterspätzle, Pommes-Frites, Kartoffelkroketten oder Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln reichen

der hungrige Müller

zwei kleine Schnitzelchen an einem Berg Bratkartoffel, mit frischen Champignons, Zwiebeln und Speck. Dem ganzen setzen wir ein Spiegelei obendrauf

17,90 €

Qualität aus der Pampa Südamerikas

Zu denen wir Ihnen bunten Beilagensalat und wahlweise Butterspätzle, Pommes-Frites, Kartoffelkroketten oder Bratkatoffeln mit Speck & Zwiebeln reichen

Das Besondere

Unsere beliebten und bekannten Schnitzelkreationen

Zu denen wir Ihnen bunten Beilagensalat und wahlweise Butterspätzle, Pommes-Frites, Kartoffelkroketten oder Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln reichen

Das Orginal

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Flammerie ist der 07.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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