Speisekarte von Don Gantero
Zuletzt aktualisiert am 24.11.2021
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Suppen
Crema Di Pomodoro
Toskanische Tomatencremesuppe mit Oiabatta Chips
4,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salate
Büffelmozzarella
Büffelmozzarella mit Tomaten, Rucola und Basilikum
10,90
€
vegetarisch
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Gemischter Salat und auf Pizzabrot
gebackenem Camembert und Thymian-Honig
10,90
€
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Gemischter Salat und auf Pizzabrot
gebackenem Bio-Ziegenkäse und Thymian-Honig
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat mit
mit Thunfisch und Ei mit hausgemachter Balsamico Vinaigrette
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat mit Rindfleischstreifen vom Black Angus und Champignons, mit hausgemachter Balsamico Vinaigrette
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Großer gemischter Salat mit
mit Tintenfischstreifen und Garnelen in Knoblauch-Chili Öl, mit hausgemachter Balsamico Vinaigrette
13,90
€
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Großer gemischter Salat mit
mit Artischocken und Hähnchenbruststreifen, mit hausgemachter Balsamico Vinaigrette
12,90
€
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Kleiner gemischter Salat
Kleiner gemischter Salat der Saison mit hausgemachter Balsamico Vinaigrette
4,90
€
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Vorspeisen
Antipastiteller Gantero
Variation nach Kreation des Küchenchefs, lassen Sie sich überraschen...gerne auch vegetarisch
12,90
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom Black Angus Rind mit gehobeltem Parmesan und Salatbouquet
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filet-Bruschetta
Vier Ciabatta Brotscheiben belegt mit gegrilltem Schweinefilets und Knoblauchcreme
9,50
€
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Grillgemüse Bruschetta
Vier Ciabatta Brotscheiben belegt mit Grillgemüse, Parmesan und Basilikum Pesto
8,50
€
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Pizzabrot
mit Kräuter, Knoblauch und Parmesan
3,90
€
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Pizzabrot
mit Kräuter, Knoblauch und Parmesan...mit dreierlei Dips (Salsa Verde, Knoblauchcreme und Oliven-Pesto)
5,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomaten-Bruschetta
Vier Ciabatta Brotscheiben belegt mit Tomaten, Knoblauch, Parmesan und frischem Basilikum
6,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch-Tranchen an Thunfisch-Kaperncreme
11,90
€
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Pizza
Pizza Bufala
Büffelmozzarella, Tomaten, Rucola und Crema de Balsamico
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Calzone
Gefüllte Pizzatasche mit Schinken, italienischer Salami und Champignons
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Carciofini
Artischocken, cremiger Schafskäse, Peperoni, Oliven und Knoblauch
10,90
€
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Pizza Diabolo
Pikante Salami Calabrese, rote Zwiebeln, Champignons, Peperoni und Knoblauch
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Frutti di Mare
Frutti die Mare, Qambas, Tomaten, Zwiebeln, Peperoni und Knoblauch
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Funghi
Champignons
8,90
€
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Pizza Gantero
Parma Schinken, italienischer Bio-Ziegenkäse und Thymianhonig
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Hawaii
Zarter Kochschinken und frischer Ananas
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Marco Polo
Hähnenbruststreifen, Ananas, Gemüse in pikanter Currysauce
11,90
€
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Pizza Margarita
Tomatenscheiben, Basilikumblätter und gemahlener Pfeffer
7,90
€
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Pizza Parma
Parma Schinken, Rucola und Parmesan
11,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Prosciutto
Zarter Kochschinken
8,90
€
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Pizza Prosciutto I Funghi
Schinken und Champignons
9,90
€
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Pizza Salami
italienische Salami
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Spinaci
Spinat, cremiger Schafskäse, rote Zwiebeln und Knoblauch
10,90
€
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Pizza Tonno
Thunfisch, rote Zwiebeln, Kapern und Knoblauch
9,90
€
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Pizza Wolfgang
Pikante Salami Calabrese, cremiger Schafkäse, rote Zwiebeln, Champignons, scharfe Peperoni und Knoblauch
12,90
€
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Pasta
Aglio, Olio
Knoblauch, Chili, Petersilie in Olivenöl
8,90
€
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Aglio, Olio Gamba u. Frutti
di Mare, Knoblauch, Chili, Petersilie in Olivenöl
13,90
€
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All' arrabbiata
Scharfe Komposition aus Tomatensauce, Salami Calabrese, Chili und Knoblauch
9,90
€
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Bolognese
Nach Oma Ganteros Geheimrezept dazu Parmesankäse
9,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Carbonara
Speckstreifen, Ei und Parmesankäse
9,90
€
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Gantero
Black Angus Rindfleisch-, Hähnchenbruststreifen und Garnelen in Sherry- Rahm
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Marco Polo
Gebratene Hähnchenbrustsreifen, Ananas und Gemüse in Kokos-Currysauce
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Napoli
Tomatensauce mit Kräutern und Parmesankäse
8,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pasta del Mare
Fischfilet, Meeresfrüchte und Rucola in Salbei-Butter
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ratatouille
Mediterranes Gemüse in Basilikum-Pesto mit Rucola und Parmesankäse
10,90
€
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Ratatouille mit Rindfleischstreifen
Mediterranes Gemüse in Basilikum-Pesto mit Rucola und Parmesankäse mit Hähnchen- oder Rindfleischstreifen
13,90
€
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Spinaci Gorgonzola
Gorgonzola-Sahnesauce und Spinat
10,90
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pasta Clasico
Extra Parmesankäse
Extra Parmesankäse zu Ihrem Gericht
0,50
€
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Lasagne
Der Klassiker mit Rinderhackfleisch, Bechamele und Parmesan
9,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ravioli
Gefüllte Steinpilz-Ravioli mit Cherrytomaten in Salbei-Butter und Parmesankäse
12,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tortellini
Gefüllte Ricotta-Spinat Tortellini mit Pilzen und Schinkenstreifen in Weifewein-Sahnesauce
11,90
€
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Fleisch
Don Gantero Beef
hausgemachter Burger (ca.200g) vom Grill mit frischem Blattsalat, Zwiebel, sonn engereiftenTomaten und Haus Pommes
13,90
€
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Don Gantero Chicken
Chicken Burger (ca.200 gr.) Hähnchenbrustfilet vom Grill mit frischem Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten und Haus Pommes
14,90
€
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Don Gantero Fish
Fish Burger (ca.180 gr.) Butterfi.schfj.let mit frischem Blattsalat, Zwiebeln, Tomaten und Haus Pommes
13,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Don Gantero Italian
hausgemachter Burger (ca. 200g) vom Grill, mit Mozzarella, Tomaten und Ruccola und Haus Pommes
14,90
€
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Fisch
Butterfischfilets
Butterfischfilets mit Tomaten-Kräuter Couscous und Salatbouquet
16,90
€
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Nachspeisen
Apfel-Pizza
kleine süfee Pizzabrot gebacken mit Apfelscheiben, Zimt und Toffee Sauce dazu Vanilleeis
5,90
€
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Eisvariation
Pistazien, Vanille und Erdbeer mit Sauce
4,50
€
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Käseplatte
gemischte Käseauswahl mit Thymian-Honig und Nüssen
9,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Don Gantero ist der 24.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.