Backenköhler Stenum Hotel- und Restaurant

Stenumer ,,Hochzeitssuppe“

mit Fleischbällchen, Eierstich und Spargel

hausgemachter Erbseneintopf

mit Speck und Kartoffeln, dazu hausgebackenes #Baguette

hausgemachte Anti-Pasti-Auswahl

mit Kräuterbaguette, Sour-Cream und Tomatenbutter

Stenumer ,,Hochzeitssuppe“

mit Fleischbällchen, Eierstich und Spargel

hausgemachter Erbseneintopf

mit Speck und Kartoffeln, dazu hausgebackenes #Baguette

hausgemachte Anti-Pasti-Auswahl

mit Kräuterbaguette, Sour-Cream und Tomatenbutter

veganer Gemüse-#CousCous-#Burger

mit Sauerrahmdip, kleiner Salatgarnitur und Pommes

Kikok-Hähnchenburger (180g)

mit hausgemachten #Burger Buns, Gewürzgurke und Tomate, dazu Pommes

Hirschgulasch

mit Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Spätzle

Seelachsfilet

in Rosmarinbutter gebraten, auf würzigem Gemüsereis und Basilikumsahne

Schweineschnitzel vom Offenstall

mit Champignonrahmsauce, #Bratkartoffeln und einem Salat

Roastbeef vom Angus-Rind (250g)

an marktfrischem Gemüse, serviert mit einer #Ofenkartoffel und Kräuterschmand

großer Salatteller

mit Feta und gebratenen Champignons, dazu #Baguette und Butter

zzgl Kikok-Hähnchenbruststreifen

zzgl Rindfleischstreifen (140g)

veganes Ragout vom Kürbis

verfeinert mit Sellerie und Steckrübe, dazu Zitronenreis

Bremer Knipp

mit #Bratkartoffeln, Gewürzgurke und 2 Spiegeleier

große #Currywurst vom Offenstall

mit hausgemachter Currysauce und Pommes

heißer Eiskaffee mit Rum und Vanilleeis

garniert mit Sahne

hausgemachte Pfannenkuchenröllchen

mit frischen Erdbeeren und Kakaosplittern

hausgemachtes Schokoladenküchlein

mit Amarenakirschen, garniert mit Minze und Mandelkrokant