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Backenköhler Stenum Hotel- und Restaurant

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Dorfring 40
27777 Ganderkesee

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Speisekarte von Backenköhler Stenum Hotel- und Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 02.07.2024
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VORSPEISEN

Stenumer ,,Hochzeitssuppe“
mit Fleischbällchen, Eierstich und Spargel
5,20 € kleine Tasse
6,90 € große Tasse
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hausgemachter Erbseneintopf
mit Speck und Kartoffeln, dazu hausgebackenes Baguette
7,30 €
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hausgemachte Anti-Pasti-Auswahl
mit Kräuterbaguette, Sour-Cream und Tomatenbutter
9,50 €
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HAUPTGERICHTE

veganer Gemüse-CousCous-Burger
mit Sauerrahmdip, kleiner Salatgarnitur und Pommes
16,90 €

vegan vegan

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Kikok-Hähnchenburger (180g)
mit hausgemachten Burger Buns, Gewürzgurke und Tomate, dazu Pommes
18,90 €
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Hirschgulasch
mit Paprika, Zwiebeln und Champignons, dazu Spätzle
20,90 €
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Seelachsfilet
in Rosmarinbutter gebraten, auf würzigem Gemüsereis und Basilikumsahne
19,50 €
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Schweineschnitzel vom Offenstall
mit Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln und einem Salat
17,50 €
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Roastbeef vom Angus-Rind (250g)
an marktfrischem Gemüse, serviert mit einer Ofenkartoffel und Kräuterschmand
28,90 €
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großer Salatteller
mit Feta und gebratenen Champignons, dazu Baguette und Butter
14,90 €
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zzgl Kikok-Hähnchenbruststreifen
19,50 €
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zzgl Rindfleischstreifen (140g)
21,50 €
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veganes Ragout vom Kürbis
verfeinert mit Sellerie und Steckrübe, dazu Zitronenreis
14,90 €

vegan vegan

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Bremer Knipp
mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke und 2 Spiegeleier
14,40 €
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große Currywurst vom Offenstall
mit hausgemachter Currysauce und Pommes
12,50 €
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DESSERT

heißer Eiskaffee mit Rum und Vanilleeis
garniert mit Sahne
6,50 €
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hausgemachte Pfannenkuchenröllchen
mit frischen Erdbeeren und Kakaosplittern
7,20 €
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hausgemachtes Schokoladenküchlein
mit Amarenakirschen, garniert mit Minze und Mandelkrokant
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Backenköhler Stenum Hotel- und Restaurant ist der 02.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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