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Gasthaus Wienerhof

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Linzerstraße 22
A4713 Gallspach

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Speisekarte von Gasthaus Wienerhof

Zuletzt aktualisiert am 21.03.2023
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„Garnelen in Sesambutter“
2 Stück Garnelen in Sesambutter geschwenkt, angerichtet auf knackigen Blattsalaten
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„Frischer Räucherlachs“
mit Toast und Butter
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½ Dutzend „Weinbergschnecken“
in Kräuterbutter überbacken, dazu Toast
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„Italienischer Vorspeisenteller“
mit Prosciutto, Salami, Oliven und Mozzarella
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„Französische Zwiebelsuppe”
mit Weißwein und Käsecroutons
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„Tomatenrahmsuppe“
mit frischer Sahne und Croutons
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„Rindsuppe
mit Kräuterfritatten“
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„Knoblauchcremesuppe“
mit Croutons und Sahnehäubchen
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„Riesengarnelen“
in Olivenöl gebraten, mit Sesambutter, Ananasreis und Blattsalat
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„Scholle – Pariser Art“
mit Petersielkartoffel und Salatteller
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„Feines Wildlachsfilet“
mit Kräuterbutter, Salzkartoffel und Broccoli
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„Zanderfilet – Art des Hauses“
in Mandelbutter gebraten, mit Petersielkartoffel und Salatteller
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„Wiener Salatteller “
mit Blattsalaten, Tomaten und in Streifen geschnittenes
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„Wiener Putenschnitzel“
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„Griechischer Bauernsalat“
mit Schafkäse, Tomaten, Paprikaschoten, Zwiebel und Oliven
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Feinschmecker Salat „Gourmet“
Blattsalate, Gurken, Tomaten, Paprika und gebratenen Garnelen und Shrimps
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„Oberösterreichischer Landlsalat“
in Butter angeschwenkte Speck-und Brotwürfel auf knackigen Salaten angerichtet, abgerundet mit frischem Parmesan
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„Gemischter Salatteller“
klein / groß
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„Grillteller“
saftige Bratenstücke vom Rinderfilet, Schweinefilet und Karreé mit Pommes frites und Cocktailsauce
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„Hausspieß“
Schweinemedaillons am Spieß, mit Pommes frites und Gemüsebouquet
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„Schweinerückensteak“
in Pfefferrahmsauce, mit Rösti und Salatschüssel
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„Pfeffersteak – Madagaskar“
200 g Steak vom Rinderfilet mit grünen Pfefferkörnern, dazu servieren wir Kroketten und Speckbohnen
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„Filetsteak – Wienerhof“
200 g Steak vom Rinderfilet, mit Kräuterbutter überbacken, Pommes frites und Gemüse
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„Mühlviertler Bauernkotelette“
vom Karreé mit Kräuterbutter, feinem Gemüse und Röstkartoffel
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Schweinemedaillons im Speckmantel“
angerichtet auf Pfefferrahm, dazu Tagliatelle und Salatschüssel
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„Wienerhof – Grillplatte“
lassen Sie sich überraschen
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„Tortellini“
in Rahmsauce, mit Fleischfülle und Champignons
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„Tagliatelle“
mit Schinken und Zucchini, in Rahmsauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Spaghetti Bolognese“
mit Ragoutsauce und Parmesan
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„Spaghetti Carbonara“
in Rahmsauce, mit Schinken und Speck
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„Tagliatelle “
mit gebratenen Putenfiletstückchen in Rahmsauce
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„Piccata Milanaise“
in Ei gebacken, mit Sauce Bolognese, Champignons und Schinkenstreifen garniert, auf Spaghetti angerichtet
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„Puten Cordon bleu“
serviert mit Erbsenreis und Salatschüssel

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„Züricher Putengeschnetzeltes“
in Champignonrahmsauce, mit Rösti und Saisonsalat

vegetarisch vegetarisch

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„Wiener Schnitzel“
mit Petersilkartoffel und Salatschüssel
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vom Schwein
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von der Pute
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vom Kalb
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Geschnetzelte Leber „Försterin“
in Champignonsauce, mit Reis und Salatschüssel
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„Champignonrahmschnitzel“
mit Nudeln und Salatschüssel
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„Putenschnitzel in Sesamkruste“
mit Rotweinzwetschken und Schinken gefüllt, dazu Broccoli und Kroketten
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„Mohr im Hemd“
mit Vanilleeis und Schlag

vegetarisch vegetarisch

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„Eispalatschinke“
gefüllt mit Vanilleeis glaciert mit Schokosauce und Sahne, mit Früchten garniert
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„Wachauer Palatschinken“
3 Stück Palatschinken gefüllt mit Marillenmarmelade, verfeinert mit Marillenschnaps
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„Kaiserschmarren“
mit Preiselbeeren

vegetarisch vegetarisch

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„Topfennockerl“ in Beerensauce

vegetarisch vegetarisch

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„Hausgemachtes Eisparfait“ nach Saison
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„Roma“ klein / groß
Mozzarella, Tomaten, Oliven
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„Salami” klein / groß
Tomaten, Käse und viel Salami
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„Hawaii“ klein / groß
Tomaten, Käse, Schinken, Champignons und Ananas
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„Piemont“ klein / groß
Tomaten, Schafkäse und Blattspinat
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„Bonanza“ klein / groß
Tomaten, Käse, Speckscheiben, Zwiebel und Mais
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„Tonno“ klein / groß
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebelringen und Oliven
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„Formaggio“ klein / groß
mit Tomaten und drei Käsesorten
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„Vegetaria“ klein / groß
Tomaten, Käse, Artischocken und Gemüse

vegetarisch vegetarisch

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„Capricciosa“ klein / groß
Tomaten, Käse, Salami, Pfefferoni, Schinken und Champignons
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„Friaul“ klein / groß
Mozzarella, Prosciutto, Tomaten, Oliven, gehobeltem Parmesan
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„Quattro Stagioni“ klein / groß
Tomaten, Käse, Oliven, Knoblauch, Artischocken, Prosciutto, Sardellen, Champignons
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„Frutti di Mare“ klein / groß
Tomaten, Käse, Shrimps, Meeresfrüchte, Thunfisch, Lachs und Garnele
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„Toast nach Art des Hauses“
gefüllt mit Champignons und Zwiebel, gratiniert mit Schinken und Käse
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„Steaktoast – Wienerhof“
ein kleines Schnitzel und ein Schweinemedaillon auf Toast, mit rassiger Cocktailsauce und Salatgarnitur
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„Mickey Mouse“
paniertes Kinder Schnitzel mit Pommes
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„Würstelspieß “
Frankfurter Würstel gegrillt mit Pommes
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„Berner Würstel“
mit Pommes und Salatgarnitur
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„Gemüsepizza“ groß / klein
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„Spaghetti in Knoblauchrahm und Gemüse“
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Gebackene Champignon“
mit Kartoffel und Sauce Tartar
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Wienerhof ist der 21.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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