Speisekarte von La Ruffa

Zuletzt aktualisiert am 23.12.2022

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Insalat Antipasti Zuppe Spaghetti Gnocchi Pasta al forno Risotto Bambini Hausgemachte Pasta Secondi di Carne Dolci Secondi di Pesce Pizza

Insalat

Mista

Grüner Salat, Radicchio, Rucola, Tomaten

5,00 €

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Pomodoro e cipolla

Tomaten- und Zwiebelsalat

5,00 €

vegan

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Rucola

Rucola, Kirschtomaten, Parmesan

6,50 €

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Caprese di bufala

Frische Tomaten- und Büffelmozzarellascheiben, Oregano

10,00 €

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Golosa

Gemischter Salat, Kirschtomaten, gegrilltes Hühnerfilet, Mais, Eier

11,00 €

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La Ruffa

Rucola, Sellerie, Kirschtomaten, Fenchelsamen, gegrillte Tintenfischspieße

12,00 €

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Tonno

Gemischter Salat, Tomaten, Zwiebeln, Thunfisch, Mais

10,00 €

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Antipasti

Vitello tonnato

Zartes Rindfleisch mit Thunfischsauce

11,90 €

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Carpaccio

Zartes Rindfleisch, Rucola, Parmesan, Zitrone

12,50 €

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Antipasto La Ruffa

Italienische Aufschnitte mit Käse und Gemüse in Öl

13,00 €

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Pepata di cozze

(al vino bianco o al pomodoro) Miesmuscheln in Weißwein- oder Tomatensauce

12,00 €

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Carpaccio di piovra

Oktopus-Carpaccio

16,90 €

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San Daniele

San Daniele Rohschinken und Büffelmozzarella

12,00 €

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Calamari alla Luciana

Tintenfisch, Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven in Tomatensauce

12,00 €

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Zuppe

Minestrone

Gemüsesuppe

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Pomodoro

Tomatencremesuppe

6,00 €

vegetarisch

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Vellutatta di porri

Jungzwiebeln, Kartoffeln und Parmesan-Croûtons

6,00 €

vegan

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Spaghetti

Aglio, olio e peperoncino

Mit Knoblauch, Öl und Chili

9,00 €

vegetarisch

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Bolognese

Mit Fleisch und Tomatensauce

10,00 €

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Carbonara

Mit Ei, Parmesan und Speck

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vongole

Mit Venusmuscheln

12,50 €

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Gnocchi

Gorgonzola e speck

Mit Gorgonzola und Speck in leichter Sahnesauce

10,50 €

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Salmone

Mit Lachs, Kirschtomaten und Rucola

12,90 €

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Pasta al forno

Lasagne bolognese

Mit Fleischsauce und Parmesan

10,00 €

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Gnocchi alla sorentina

Mit Tomaten und Mozzarella

9,50 €

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Risotto

Risotto alla marinara

Mit Meeresfrüchten in leichter Tomatensauce

15,50 €

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Risotto gamberi e lemon

Mit Shrimps, Zucchini und gehobelte Zitronenstücke

14,90 €

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Risotto trevigiano

Mit Radicchio, Speck und Gorgonzola

11,80 €

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Bambini

(Ausschließlich für Kinder bis 10 Jahre)

Per i nostri bambini

Pasta Pomodoro, Bolognese, Carbonara oder nur in Butter

5,00 €

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Kinderschnitzel

Serviert mit Pommes Frites

5,90 €

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Pizza bambini

Margherita, Regina, Cardinale oder Salami

5,00 €

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Hinweis:

Für unsere anderen Pizzen werden

2,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Pasta

Tagliolino vongole e cozze

Mit Venusmuscheln und Miesmuscheln in leichter Tomatensauce

13,00 €

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Tagliatelle porcini e speck

Mit Steinpilzen und Speck

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fettuccine salmone

Mit Lachs, Zucchini und Kirschtomaten

10,00 €

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Penne all‘arrabbiata

Mit scharfer Tomatensauce

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Casarecce amatriciana

Mit Zwiebeln, Speck in Tomatensauce

9,00 €

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Casarecce pugliesi

Mit Oktopus, Artischocken und Kirschtomaten

9,00 €

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Secondi di Carne

(mit frischen Beilagen laut Tagesangebot)

Petto di pollo agrumi

Gebratenes Hühnerfilet in Weißwein- und Zitrusfruchtsauce

14,50 €

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Tagliata di manzo

Fein geschnittenes Rinderfilet, Parmesan und Kirschtomaten

24,80 €

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Saltimbocca alla Romana

Gebratenes Rindfleisch mit Rohschinken in Weißweinsauce

16,80 €

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Costolette d‘Agnelo alle erbe

Gegrilltes Lammkotelett

16,80 €

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Dolci

Tiramisu

Hausgemachter Klassiker

5,50 €

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Panna Cotta ai frutti di bosco

Sahnepudding mit Waldbeersauce

5,50 €

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Profiteroles

Hausgemachte Brandteigkrapfen mit Sahne und Schokosauce

5,50 €

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Crema Catalana

Ähnlich einer Creme brûlée

5,50 €

vegetarisch

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Sgroppino al limone

Zitronensorbet mit Prosecco

5,50 €

vegetarisch

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Semifreddo alle fragole e panna

Erdbeerparfait mit Schlagobers

6,90 €

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Secondi di Pesce

(mit frischen Beilagen laut Tagesangebot)

Calamari alla griglia

GegrillterTintenfisch

19,50 €

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Cacciucco alla Livornese

Berühmte toskanische Fischsuppe als Hauptgang

19,80 €

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Salmone alla griglia

Gegrillter Lachs

18,90 €

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Gamberi

Gegrillte Riesengarnelen in Brandy Sauce

18,00 €

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Pescato del giorno

Gegrillte Fischvariation (für 2 Personen)

52,00 €

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Orata o branzino 100g

Gegrillte Goldbrasse oder Wolfsbarsch

5,00 €

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Fritura mista

Knusprig, frittierte Meerestiere

19,50 €

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Pizza

Amici

Tomatensauce, Mozzarella, italienische Wurst, scharfe Salamipaste, Paprika

10,00 €

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Marinara

Tomatensauce, Knoblauch, Oregano

7,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Diavola

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salamipaste, scharfe Salami

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Capricciosa

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken

9,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Quattro stagioni

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven

10,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tonno cipolla

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel

9,80 €

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San Daniele

Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Parmesan

11,90 €

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Frutti di mare

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte

12,80 €

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Cardinale

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken

8,80 €

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Bufalina

Büffelmozzarella, Tomatenscheiben und Basilikum

12,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Mare e monte

Mozzarella, Shrimps, Zucchini, Rucola

11,50 €

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Braccio di ferro

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, Spiegelei

9,80 €

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Salame

Tomatensauce, Mozzarella, Salami (scharf oder mild)

8,80 €

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Regina

Tomatensauce, Mozzarella, Mais, gekochter Schinken

9,50 €

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Italia

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten

10,00 €

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San Marco

Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebel, scharfe Salamipaste, Champignons

10,50 €

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Arrabbiata

Tomatensauce, Mozzarella, Paprika, scharfe Salami

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Napoli

Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Sardellen

9,50 €

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Prosciutto e funghi

Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons

9,50 €

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Vegetariana

Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika

9,80 €

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Del orto

Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zwiebel, Gorgonzola, Paprika

9,80 €

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Quattro formaggi

Tomatensauce, vier Käsesorten

9,80 €

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Mare e monti

Tomatensauce, Mozzarella, Shrimps, Champignons

11,00 €

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Rustica

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebeln, Gorgonzola

10,00 €

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Siciliana

Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Kapern, Sardellen

10,00 €

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La Ruffa

Büffelmozzarella, Kirschtomaten, italienische Wurst

11,00 €

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Stromboli

Überraschung unseres Pizzabäckers

12,80 €

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Calzone La Ruffa

Zugeschlagene Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Kirschtomaten und Balsamicoessig

11,80 €

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Calzone

Zugeschlagene Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und gekochtem Schinken

9,50 €

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Bella mia

Tomatensauce, ganzer Büffelmozzarella, Rohschinken, Basilikum

12,50 €

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Fabrizio

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Steinpilze, italienische Wurst, scharfe Salamipaste, Rucola, Parmesan

13,50 €

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Salmone

Tomatensauce, Mozzarella, Kirschtomaten, Lachs, Rucola

12,80 €

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Bresaola

Tomatensauce, Mozzarella, Bresaola, Steinpilze, Rucola

12,50 €

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Calabria

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Zwiebel, ‘Nduja

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mediterranea

Tomatensauce, Mozzarella, Kapern, Basilikum, Oregano, Meeresfrüchte

13,50 €

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Fresca

Kirschtomaten, Büffelmozzarella, Rindercarpaccio, Rucola, Parmesan, Balsamico

13,50 €

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Valtelina

Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Emmentaler Käse, Champignons

11,00 €

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Tartufo

Tomatensauce, Mozzarella, Rindercarpaccio, Parmesan, Trüffelcreme

13,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Focaccia

Pizzabrot

4,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von La Ruffa ist der 23.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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