Hotel Rheingold

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Hauptstraße 21-23
78262 Gailingen am Hochrhein


Speisekarte von Hotel Rheingold

Zuletzt aktualisiert am 05.03.2024
Kleiner Blattsalat
mit Rohkost, Balsamico-Vinaigrette
7,00
Kürbis-Apfel Salat
mit Radicchio und Haselnuss
9,00
Ziegenfrischkäse gratiniert
mit Honig, roter Bete und Apfel
12,00
Marinierter Pulpo
mit roten Zwiebeln, Kirschtomaten und Koriander
16,00
Hausgemachte Gänseleberterrine
mit Mango Chutney
16,00
Rindertatar klassisch
gewürzt mit kleinem Salat
16,00
22,00
Hausgemachte Gulaschsuppe
7,00
Rinderkraftbrühe
mit Flädle
6,00
Klare Fischsuppe
mit Pernod und Einlage
9,00
Gnocchi geschwenkt
mit Gorgonzola, Walnüssen und Salbei
15,00

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Kürbismaultaschen
mit gebratenen Egerlingen
16,00

vegetarisch vegetarisch

Bitte beachten Sie auch unsere Empfehlungen auf der Tafel
Fisch (nach Fang)
mit Weißweinsauce, Blattspinat und Salzkartoffeln
25,00
Gebratene Riesengarnelen
in rotem Thai Curry mit Gemüse und Reis
28,00
Schweinerückensteak
mit Kräuterbutter, Pommes und Beilagen Salat
19,00
Hähnchen „Saltimbocca“
mit cremiger Polenta und Gemüse
19,00
Wiener Schnitzel
mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat
21,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Filetspitzen „ Stroganoff
mit frischen Linguine
28,00
Rumpsteak
mit Rotweinbutter, Folienkartoffel und Sour Cream
33,00
Rinderfilet (Grain fed)
mit Pfeffersauce, Gemüse und Pommes
38,00
Affogato
mit Kahlúa
6,00
„Feiner Abschluss“
kleine Nocke Mousse und ein Espresso
6,00
Crème brûlée
von der Tonkabohne
6,00
Sorbet mit Aufguss
(fragen Sie uns)
7,00
Französische Tarte au Chocolat
mit warmen Zwetschgen
9,00
Eine Nocke Dunkle Mousse au Chocolat
7,00
Großer gemischter Blattsalat
mit Rohkost und Balsamico-Vinaigrette
11,00
Folienkartoffel und Sour Cream
15,00
Zanderknusperle und Mayonnaise
17,00
Gebratenem Teriyaki Hähnchen
17,00
Gebratenen Riesengarnelen und Aioli
25,00
Griechischer Salat
mit Gurke, Tomate, roten Zwiebeln, Paprika, Kalamata Oliven, Feta Käse, Oregano und Olivenöl
14,00
Wassermelonen-Feta Salat
mit frischer Minze und Zitronen-Olivenöl Vinaigrette
14,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Rheingold ist der 05.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.