Am Schloßbrunnen

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Köbelner Straße 68
02953 Gablenz, Oberlausitz


Speisekarte von Am Schloßbrunnen

Zuletzt aktualisiert am 19.11.2024
Unsere Steaks werden alle auf dem Lavastein-Grill zubereitet.
Ukrainische Soljanka
pikant abgeschmeckt mit Zitronenfilet und Sahne angerichtet
4,50
Feines Würzfleisch
vom Schwein mit Käse überbacken Zitronenecke
5,50
Kleiner bunter Gartensalat
mit hausgemachtem Balsamicodressing
4,50
Großer bunter Gartensalat
mit Thunfisch und Zwiebeln
10,50
Schweinerückensteak „Au Foure“
mit Würzfleisch und Käse überbacken, Kroketten
14,90
Schweinerückensteak „Hofmeister Art“
mit Kräuterbutter, Pommer Frites
13,50
Knuspriges Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Bratkartoffeln, Speck und Majoran
12,50
Fitnessteller
gegrilltes Rinder-Rumpsteak aus Südamerika (ca. 220g Rohgewicht) an buntem Gartensalat mit Balsamicodressing
17,50
Saftig gegrilltes südamerikanisches Rinder-Rumpsteak
(ca. 220g Rohgewicht) angerichtet mit Kräuterbutter dazu Pommes Frites
18,50
Lausitzer Forelle „Müllerin Art“
gebraten, angerichtet mit Sahnemeerrettich und Petersilienkartoffeln
14,90
Bratheringsfilet
mit Bratkartoffeln, Speck und Majoran dazu Spreewälder Gewürzgurke
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Am Schloßbrunnen ist der 19.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.